في أغلب الأحيان نستخدم مياه الصنبور العادية ، والتي تأتي من الآبار أو الخزانات الارتوازية. لكن في بعض الحالات ، هناك حاجة إلى الماء المقطر - سائل منقى من أي شوائب أو معادن أو مواد ضارة. يعتمد مبدأ تشغيل جهاز التقطير على تبخر السائل وجمع المكثفات. تُستخدم هذه المياه في الطب ، ولكن في بعض الأحيان يمكن أن تكون مفيدة في الحياة اليومية ، على سبيل المثال ، عند العناية بالسيارة. يوصى أيضًا بصبها في مكاوي وأجهزة بخار لمنع تشكل القشور.
جهاز تقطير المياه
يتم إنتاج الماء المقطر بمساعدة جهاز تقطير الماء. غالبًا ما تستخدم هذه الوحدات في المجال الطبي ، على سبيل المثال ، في المختبرات والصيدليات والمستشفيات والمصحات وكذلك في الصناعة. جهاز التقطير ومبدأ التشغيل بسيط للغاية.
يتكون الجهاز من مكعب تقطير فيهيتم توفير المياه. يملأ الخزان إلى مستوى معين ثم يسخن إلى درجة الغليان. أثناء التسخين ، يتم إطلاق البخار ، والذي يدخل غرفة التبريد ، حيث يتم تحويله إلى مكثف. بعد ذلك ، يتدفق المكثف إلى حاوية أخرى. السائل الناتج هو الماء المقطر. جميع الشوائب التي كانت موجودة في الماء غير متطايرة وتبقى في جهاز التقطير. هذا هو مبدأ التقطير.
التقطير الفردي والمتعدد
يعتبر التقطير الفردي غير فعال. تتطلب هذه العملية قدرًا كبيرًا من الطاقة ، ونتيجة لذلك يكون حجم الماء الذي يتم الحصول عليه صغيرًا. لذلك ، غالبًا ما تستخدم هذه الطريقة لإنتاج الماء المقطر للاستخدام الشخصي.
يعتمد مبدأ تشغيل جهاز التقطير متعدد الأعمدة على حقيقة أن حرارة العمود الأول تسخن الثاني ، والثاني يسخن التالي ، وهكذا. نتيجة لتشغيل مثل هذا الجهاز ، يتم تقليل استهلاك الطاقة بشكل كبير ، ويكون حجم المكثف الناتج كبيرًا جدًا. كمية الطاقة اللازمة لتسخين العمود الأول هي نفسها للتقطير الفردي ، وهناك حاجة إلى طاقة أقل بكثير للأعمدة الثانية والأعمدة اللاحقة. في هذه الحالة ، الماء البارد المزود للجهاز للتبخر اللاحق يعمل كمبرد إضافي.
في الصناعة والطب ، يتم استخدام جهاز كهربائي معمل. يظل مبدأ تشغيل جهاز تقطير الماء كما هو ، ولكن الجهاز متصل مباشرة بهالسباكة وقادرة على إنتاج الماء المقطر بشكل مستمر. يمكن أن تصل سعة الوحدة إلى 200 لتر في الساعة.
تحويل مياه البحر إلى مياه عذبة
تستخدم طريقة التقطير لتحويل المياه المالحة إلى مياه عذبة. يُقطر ماء البحر لفصل السائل عن الملح والمعادن. تبقى جميع الشوائب في الراسب الذي يبقى بعد التبخر. في المناخ الاستوائي مع عدد كبير من الأيام المشمسة في السنة ، يحدث تسخين السائل طوال اليوم. لا تتطلب عملية التكثيف في هذه الحالة استهلاكًا كبيرًا للطاقة. يتم تطبيق مبدأ العمل لجهاز التقطير في المناطق الاستوائية الساحلية.
