الخيار من الخضروات المفيدة والتي لا غنى عنها في النظام الغذائي للإنسان. حتى الآن ، عدد الأصناف والهجينة ضخم. أهم شيء هو اختيار نوع مناسب للنمو في منطقتك. ما هي أنواع الخيار الأفضل للزراعة ، اقرأ المقال.
ميزات الزراعة
الخيار هو الخضار الأكثر طلبًا على مائدتنا. لكن هذه الثقافة تتطلب ظروف النمو. ماذا يحتاج الخيار؟ لزراعة أفضل أنواع الخيار ، يجب إعطاؤهم الكثير من الحرارة والضوء ، لذلك يتم زراعتهم في المناطق المشمسة. هنا سيعطون غلات عالية ، وسيستمر الإثمار في الوقت المناسب.
يحتاج الخيار إلى تربة محايدة لينمو. التربة الحمضية لا تمتص العناصر الغذائية بشكل جيد. تحتاج النباتات إلى تغذية سائلة منتظمة تحتوي على العناصر الغذائية الدقيقة التي تحتاجها ، وخاصة البوتاسيوم والنيتروجين والفوسفور.
الخيار يفضل التربة العالية والرطوبة الجوية ، لأنها محصول محب للرطوبة. هذا صحيح بشكل خاص في فترة تكوين الكتلةونمو الثمار.
ما الذي يجب حمايتهم منه؟ إنهم لا يحبون التربة الباردة والمياه ذات درجة الحرارة المنخفضة. لا تحتاج إلى أن تزرع في مسودة ، خاصة في البيوت الزجاجية ، عندما تكون جميع الأبواب والنوافذ مفتوحة على مصراعيها. الثقافة لا تتسامح مع التظليل. في قطعة أرض خالية من الشمس ، يتأخر الإثمار ، ويصبح الخيار أصغر ، ويصبح مذاقه ليس حلوًا. لذلك ، لا ينبغي زراعتها تحت ظلال الأشجار والشجيرات ، وكذلك المزروعات الكثيفة. ماذا لا يحب الخيار؟
- تربة حمضية.
- سقي متأخر.
- تنمو في مكان واحد لسنوات عديدة.
- تهوية سيئة
- تقلبات حادة في درجات الحرارة.
- حصاد نادر.
أصناف لجبال الأورال
تتمتع جبال الأورال بمناخ فريد: صيف قصير وشتاء طويل مع صقيع شديد. ولكن هنا أيضًا ، يزرع الناس الخيار في منازلهم. هذه الخضار محبة للحرارة ، لذا فهي مزروعة بشكل أساسي في البيوت البلاستيكية. في تلك السنوات التي يكون فيها الصيف دافئًا ، تُزرع شتلات الخضار في أرض مفتوحة.
الأورال هي منطقة الزراعة المحفوفة بالمخاطر. للزراعة ، يتم اختيار الخضار ذاتية التلقيح و parthenocapic من هذا النوع. يجب أن تتمتع أفضل أنواع الخيار لجبال الأورال بالقدرة على التحمل والذوق الممتاز والعوائد العالية. من الأفضل عدم زراعة الأصناف المتأخرة ، فهي لا تنضج قبل بداية الطقس البارد. في حالة الصقيع غير المتوقع ، يجب تغطية النباتات المزروعة في وقت سابق في الحديقة بفيلم. يتم عرض أفضل أنواع الخيار لجبال الأورال أدناه.
كيوبيد F 1
ينضج هذا الهجين مبكرًا ويقاوم درجات الحرارة القصوى. الى جانب ذلك ، لم يفعليتطلب الكثير من الرعاية والزراعة. يكفي سقي النبات والتسميد وإزالة الأعشاب الضارة ونشارة التربة حول السيقان. تصل إلى النضج الكامل في شهر ونصف. مناسب للتمليح لفصل الشتاء.
Altai
هذا التنوع متعدد الاستخدامات حيث يُزرع في أحواض الحدائق والصوبات الزراعية. الثقافة مبكرة ، ويمكن توقع ظهور المبايض الأولى في غضون شهر وخمسة أيام. يتم تلقيح الأزهار بواسطة النحل. الشجيرات كبيرة يصل ارتفاعها إلى متر واحد بغض النظر عن مكان النمو
يتميز مناخ الأورال بالتقلبات المتكررة في درجة حرارة الهواء. ومع ذلك ، فهذه ليست مشكلة بالنسبة للخضروات ؛ فهي تتحملها بسهولة. تحتفظ ثمار هذه الثقافة بمرونتها وذوقها الممتاز لفترة طويلة. يتم تناولها طازجة ومعلبة. "التاي" هو صنف منتِج.
الشجاعة F 1
الهجين قادر على التلقيح الذاتي ، لذا فهو مثالي لزراعة الدفيئة. تتميز بفترة طويلة من النضوج. يصل الخيار إلى النضج الكامل بعد 60 يومًا من بدء الزراعة. تتميز الثقافة بالإثمار الجيد. الخضراوات متوسطة الحجم يصل وزن الواحدة منها 175 جرام
خيار لسيبيريا
تقع هذه المنطقة على مساحة شاسعة. تكمن خصوصية زراعة الخيار في أنه عليك التكيف مع الظروف المناخية التي تتميز بعدم الاستقرار هنا. الصيف في سيبيريا ، بحكم التعريف ، قصير ، لكنه ليس حارًا دائمًا ، لذلك تزرع الهجينة هنا في كثير من الأحيان. هم يتكيفون بشكل أفضل مع الضارالظروف. يحاول البستانيون اختيار أفضل أنواع الخيار لسيبيريا.
لفترة طويلة جابت هذه الخضار البلدان والقارات ، وتمكن من تطوير مناعة ضد المناخ القاسي. قام المربون بتربية العديد من الأصناف التي تتجذر جيدًا وتعطي غلات عالية في ظروف الطقس البارد. يتم عرض أفضل أنواع الخيار لسيبيريا أدناه.
Miranda F 1
هذا الهجين له هدف عالمي. ينضج مبكرًا ، وينمو في أي تربة. ومع ذلك ، فإنه في التربة الخصبة يتطور ويؤتي ثمارها بشكل أفضل. تنتمي الثقافة إلى نباتات ذاتية التلقيح ذات شجيرات كبيرة. مظهر الثمرة غير معتاد: تظهر نقاط صغيرة من اللون الفاتح على خلفية خضراء زاهية. القشر مغطى بخطوط صفراء ودرنات. الثمار صغيرة الحجم طولها 12 سم ووزنها 120 جرام وكثافة زراعة اربع نباتات للمتر المربع
تتالي
هذه المجموعة المتنوعة من الخيار تنضج في المدى المتوسط. يحدث تكوين المبايض بعد شهر ونصف. الغالبية العظمى من النبات بها أزهار أنثوية. يتميز بآفة نادرة من الالتهابات المختلفة. تنضج الثمار في نفس الوقت. الخضار لونها غامق ، ووزنها لا يتجاوز 100 غرام ، وطولها لا يزيد عن 15 سم ، ويمكن حصاد ثمانية كيلوغرامات من الخضار من مساحة متر مربع واحد.
Hermann F 1
هذا الخيار مبكر ، ذو مناعة قوية ، لذلك لا يتأثر عمليا بالأمراض. الهجينة لها خصوبة جيدة. تتشكل المبايض الموجودة على السيقان في عناقيد ، ينمو كل منها حتى ستةالفاكهة. شكل وحجم الخضار ، مثل جيركين. الثمار صغيرة طولها 12 سم بطعم حلو.
خيار بالقرب من موسكو
تقع هذه المنطقة من روسيا في المنطقة الوسطى من البلاد وتعتبر بحق منطقة الزراعة المحفوفة بالمخاطر. لكن هذا لا يعني أنه من المستحيل زراعة محصول محب للحرارة في أرض مفتوحة. ما عليك سوى اختيار أفضل أنواع الخيار لمنطقة موسكو التي تفي بالمتطلبات التالية:
- يجب أن يكون الخيار ذاتي التلقيح للحصول على ثمار أفضل.
- يفضل زراعة أصناف عالمية
- الأفضل إعطاء الأفضلية للأصناف المبكرة النضج.
- يوصى بزراعة ثلاثة إلى سبعة أصناف وهجينة في نفس الوقت ، والتي ستختلف في خصائص الجودة. هذا يعطي على الأقل القليل ، ولكن ضمان للحصول على محصول جيد. يتم عرض أفضل أنواع الخيار لمنطقة موسكو أدناه.
أبريل F 1
تم تربية هذا الهجين خصيصًا للأرض المفتوحة ، ولكنه ينمو بنجاح في البيوت البلاستيكية والدفيئات الزراعية والشرفات في الصناديق. يشير هذا إلى استقرار وتنوع التنوع. النباتات مضغوطة ، حيث لديها القدرة على تنظيم عمليات التفرع من تلقاء نفسها ، دون أي تدخل بشري. الثمار لها شكل اسطواني وأحجام كبيرة طولها 25 سم ووزنها من 200 إلى 250 جرام ولا يوجد مرارة في مذاقها. يتميز الهجين بمقاومة الصقيع والرعاية المتواضعة.
Erofey
هذه الخضار هي واحدة من أفضل أنواع الخيار لوسط روسيا. ينضج في المدى المتوسط ، لكنه قادر علىتؤتي ثمارها قبل بداية الطقس البارد. النبتة طويلة ومتفرعة بقوة ، تلقيحها النحل. الثمار صغيرة - ستة إلى سبعة سنتيمترات. شكلها بيضاوي الشكل ، ممدود إلى حد ما ، القشر مغطى بالدرنات.
Masha F 1
يتكيف الهجين مع النمو في منطقة موسكو. يشير إلى أصناف مبكرة جدًا وذاتية التلقيح. تتميز بفترة طويلة من الاثمار. هذا محصول عالي الغلة. نظرًا لصغر حجمها ، يُصنف الخيار على أنه خيار. سطح الثمرة وعر. بفضل مذاقها الممتاز ، تعد الخضروات طازجة جيدة وفي السلطات. يستعدون لفصل الشتاء. الثمار وراثية على أساس عدم وجود المرارة. يتمتع الهجين بحصانة جيدة للعديد من الأمراض ، ولا يتفاعل مع الظروف الجوية والظروف الجوية المعاكسة ، وهو أمر مهم جدًا لمنطقة موسكو.
خيار للأرض المفتوحة
تعد مجموعة متنوعة من هذا النوع من الخضار كبيرة جدًا بحيث يصعب غالبًا اختيار ما تحتاجه بالضبط. ما هي أفضل أنواع الخيار للأرض المفتوحة ، دعنا نرى. كل صنف له سمات وخصائص مميزة يرثها. يمكنك تحضير البذور من الخيار المتنوع بنفسك وزراعتها في حديقتك لفترة طويلة.
في حالة الأنواع الهجينة ، تتم زراعة النبات بالخصائص التي يشار إليها عادةً على العبوة مرة واحدة فقط. إذا قمت بجمع البذور بنفسك وزرع الثمار ، فسيكون لها صفات أخرى ، على سبيل المثال ، سينخفض العائد ، وستصبح قاحلة. من الصعب التنبؤ بالنتيجة. في البذرةالهجينة ، لا يتم الحفاظ على خصائص النباتات الأم. كمرجع ، يتم عرض أفضل أنواع الخيار للأرض المفتوحة أدناه.
بوش
في هذا التنوع ، يتم تشكيل الثمار بمشاركة النحل ، لذا فإن الخيار مناسب للنمو في أسرة الحديقة. إنها تنضج مبكرًا ، عند الزراعة لا تحتاج إلى إزالة المنطقة المريضة ، لأن الشجيرات والفواكه صغيرة الحجم. هذا صحيح بشكل خاص عندما تكون المساحة شحيحة. طعم الخيار الطازج لطيف للغاية ، فهم يصنعون سلطات ممتازة. بالإضافة إلى أنها تستخدم في الاستعدادات لفصل الشتاء.
المنافس
هذا الخيار متوسط النضج المبكر. من ظهور البراعم إلى الحصاد الأول ، يمر 45 يومًا إذا كانت الخضروات مزروعة في الربيع ، وإذا كانت في الصيف ، تمر 30 يومًا. لتكوين المبايض ، يتم تلقيح الأزهار بواسطة النحل والحشرات الأخرى. النبات قوي ، فروعه ضعيفة ، له ساق رئيسي طويل. الثمار صغيرة يبلغ طولها 12 سم ووزنها 100 جرام والقشرة الخضراء ذات الخطوط البيضاء غير الواضحة مغطاة بدرنات كبيرة. يحتوي اللب على نسيج كثيف ، وهو مقرمش وعطر. تعتبر هذه الخضار من بين أفضل أنواع الخيار للتخليل. يتم استخدامها طازجة ، ويتم تحضير السلطات منها. الخضار تؤتي ثمارها جيدًا إذا تم الاعتناء بها بشكل صحيح.
المخرج F 1
هجين منتصف منتصف العمر ، يمر شهر ونصف من لحظة الزراعة إلى حصاد أول حصاد. يزرع في أحواض الحدائق والدفيئات الزراعية ، والحصاد مرتفع في كل مكان. النبتة متوسطة الارتفاع ، أغصانها قوية ، الأزهار الأنثوية هي السائدة. الثمار صغيرة - لا تزيد عن 12 سم ، يصل وزنها إلى 80 جم.الجلد مغطى بدرنات متوسطة الحجم ، تظهر عليها خطوط فاتحة. لا توجد فراغات في الثمار ، فاللب ينضج بشكل ضعيف. ينتمي الهجين إلى أفضل أنواع الخيار ، حيث يتميز بتسامح الظل ، ومقاومة أمراض الأنواع ، والرعاية البسيطة ، والعائد الجيد.
جارلاند
هجين مبكر النضج مع حزمة المبايض ، كل منها يحتوي على أربع أو خمس فواكه. نمت في الصوبات الزراعية وأسرّة الحدائق. الثقافة التي تتحمل الظل ، يمكن أن تنمو في الداخل على حافة النافذة. الشجيرات قوية ومتفرعة بشكل ضعيف. الثمار صغيرة ، طولها 12-14 سم ، يصل وزنها إلى 130 جم ، لكن المحصول ليس سيئًا: حتى 16 كجم من قطعة أرض مساحتها مترًا واحدًا. ينتمي هذا الهجين إلى أفضل أنواع الخيار للتخليل. يستخدم في السلطات ، ويستهلك مباشرة من الأدغال بعد الغسيل.
أصناف الدفيئة
عند اختيار الخيار للبيوت البلاستيكية ، يجب الانتباه إلى أصنافها ، حيث أن لديهم طرق تلقيح مختلفة. في ظروف الاحتباس الحراري ، يتم التلقيح الذاتي لأفضل أنواع الخيار. لا تتطلب وجود الحشرات في الدفيئة. حاليا ، هناك العديد من المنتجات الجديدة. ومع ذلك ، يوصي الخبراء بزراعتها مع الخضار القديمة التي تم اختبارها عبر الزمن. لذلك سوف تؤتي ثمارها بشكل أفضل. فيما يلي أمثلة على أفضل أنواع الخيار للاحتباس الحراري.
كوني اف 1
هذا هجين شائع جدًا. يشير إلى الخيار المبكر النضج parthenocarpic. ينمو في ظروف الدفيئة والأسرة. هذا هو واحد من أفضل أنواع مجموعة الخيار. تتميزشجيرات قوية. نوع المزهرة - أنثى. سطح الثمار متعرج بشكل جيد ، فهي صغيرة ، طولها من سبعة إلى تسعة سنتيمترات ، ووزنها يصل إلى 80 جرام ، هذا الخيار لا يحتوي على مرارة ، ويستخدم طازجًا ومعلبًا ، للسلطات.
فورونيج
هذا التنوع متأخر متوسط ، يستغرق شهرًا ونصف حتى ينضج تمامًا. لكن الانتظار الطويل للفواكه اللذيذة يتم تعويضه من خلال الثمار الجيدة. تعد الخضروات من أكثر أنواع الخيار إنتاجية ، على الرغم من صغر حجمها. كتلتها 100-120 جم ، وتأكل طازجة ومخللة ، في السلطة وكزينة للأطباق.
Suomi F 1
هذا هجين بارثينوكاربوس مبكر للغاية. يتميز بمناعة مستقرة: فهو لا يخاف من تعفن الجذور ، والطقس البارد ، والظروف الجوية السيئة لا تخاف منه. تصل الثمار إلى مرحلة النضج الكامل بحلول اليوم الثامن والثلاثين بعد ظهور البراعم. الخيار صغير - طوله ستة سنتيمترات. السمة المميزة للهجن هي أنها لا تستطيع أن تتعدى أحجامها ، كما هو معلن عند زراعة البذور. هذا جيد جدًا ، حيث لن يكون هناك خضروات متضخمة. الثمار لذيذة ولا مرارة فيها. مناسب للتمليح.
Saratov F 1
هذا هجين مبكر جدًا من parthenocarpic يتكيف مع الظروف المناخية القاسية. تمتد فترة الاثمار في الوقت المناسب. الثمار لها شكل جميل على شكل بيضاوي ممدود ومتوسط الحجم. يصل طول الخيار إلى 13 سم ، والجلد الرقيق مغطى بمسامير بيضاء. اللب له طعم ممتاز. تستخدم في السلطات وتعليب.
أنواع غيركين
هذا النوع من الخيار صغير الحجم. يصل طول الثمار إلى خمسة سنتيمترات ، وأحيانًا أكثر من ذلك بقليل. أفضل أنواع خيار الخيار موضحة أدناه.
- "باريسي" - هذه المجموعة المتنوعة من الخيار الصغير تحظى بشعبية كبيرة بين مزارعي الخضروات. الثقافة لا تطالب بالرعاية. يكفي الماء بانتظام وتخفيف التربة والأعشاب الضارة. يتطلب التلقيح وجود النحل. تنضج مبكرًا بعد شهر و 10 أيام من ظهور البراعم. وزن الفاكهة - 55-80 جم.
- "Moravian F 1" - هجين يتكيف مع النمو في أسرة الهواء الطلق. الفواكه متوسطة المدى. يستغرق 50 يومًا من الإنبات إلى النضج الكامل. تلقيح بواسطة النحل. يبلغ طول الثمرة 8-10 سم ووزنها 70-95 جم ويتميز الهجين بإنتاجية مستقرة. إنه مقاوم لأمراض الأنواع.
- "الأطفال F 1" - يتم التلقيح الذاتي الهجين. هناك العديد من الزهور على النبات. قشر الثمرة ، الذي يبلغ طوله ثمانية سنتيمترات ، مغطى بمسامير بيضاء. كتلة الخيار 70 جم ، ولا يوجد مرارة في اللب. الثقافة مقاومة للأمراض.
- "Marinade F 1" - الهجين لا يخاف من تقلبات درجات الحرارة في الهواء والأمراض ، لأنه يتمتع بمناعة قوية. ينضج الخيار المبكر للغاية في 32-41 يومًا. قشر الثمار الذي يصل طوله إلى 12 سم مغطى بدرنات كبيرة ولحمها كثيف.
خيار الحصاد للأرض المفتوحة
لتحديد الخيار الذي ينتج المزيد من الفاكهة ، عادة ما يتم زراعة العديد من الأصناف ونموها في نفس الوقتالظروف. سيُظهر الحصاد أي منها يجب الاحتفاظ به للزراعة في السنوات المقبلة ، وأي منها يجب التخلص منه إلى الأبد. ولكن هناك طريقة أسهل: شراء البذور ، يتم تقديم جميع المعلومات على العبوة. على سبيل المثال ، ترد أدناه الأنواع الأكثر إنتاجية من الخيار للأرض المفتوحة.
- "Vyaznikovsky-37" هي مجموعة متنوعة في وقت مبكر. يتم حصاد كيلوغرامين إلى ثلاثة كيلوغرامات من الفاكهة من قطعة أرض مساحتها متر مربع. الشجيرات طويلة ، ويبلغ ارتفاع الجذع الرئيسي 160 سم ، وسمكها اثنان. المبيض له شكل ممدود. الهجين مقاوم لأمراض مثل البياض الدقيقي. يستخدم للتحضير لفصل الشتاء.
- "رشيق" - هذا الخيار له نفس خصائص الصنف السابق ، لكنه غير مناسب للحصاد الشتوي. لكنها مقاومة للبكتيريا.
- "مزارع" - من أفضل أنواع الخيار مع تأخر النضج. فقط بعد شهرين تصل الثمار إلى مرحلة النضج. العائد مرتفع للغاية: 14 كجم من الخيار من قطعة أرض مساحتها متر مربع. التنوع عالمي. طعمه ممتع بنفس القدر في كل من الفواكه الطازجة والمخللة. المرارة غائبة. لكن هذه ليست كل مزايا الصنف. الشيء الرئيسي هو أنه يمكن أيضًا زراعة هذا الخيار في البيوت البلاستيكية.
- "التمساح" - عائد هذا الهجين مرتفع - 16 كجم للمتر المربع. الثمار كبيرة يصل طولها إلى 40 سم ووزنها 300 جرام ولا تتأثر بالبياض الدقيقي وبقع الزيتون. إنهم ينتمون إلى أفضل أنواع الخيار
أصناف المحاصيل للبيوت البلاستيكية
حتى الآن ، تم إنتاج عدد كبير من أنواع الخيار. بعضها متجهللنمو في أسرة الحديقة ، والبعض الآخر - في أرض مغلقة. فيما يلي نظرة عامة على أصناف الخيار المسببة للاحتباس الحراري.
- "فينيكس 640" - تلقيح بواسطة النحل والحشرات الأخرى. تسود الأزهار الأنثوية. يمتد الاثمار في الوقت المناسب ، ويستمر حتى شديد البرودة. العائد جيد - 6 كجم / 1 م2. للجنين أبعاد متوسطة: الطول - 12-15 سم ، الوزن - 150-200 جرام.
- "ربيع" - يتميز بإنتاجية عالية جدا: 25 كجم من الخيار للمتر المربع. ينضج في المدى المتوسط. يمكن زراعته في الخارج لكن في هذه الحالة ينخفض المحصول
- "Lilliput" - هذا الخيار مخصص لسكان الصيف الكسالى. إذا لم يتم سقايتها في الوقت المناسب ، فإنها ستتحمل عدم وجود الماء ، مع الحفاظ على الطعم والمحصول.
هذه الخضار هي أفضل أنواع الخيار للبيت الزجاجي
أصناف ذاتية التلقيح
مثل هذا الخيار لديه غلة عالية ومقاومة للكوارث الطبيعية. يحدث تلقيح الأزهار ، وبعد ذلك تتشكل المبايض ، دون مشاركة الحشرات. أفضل أنواع الخيار ذاتية التلقيح تشمل:
- "عائلة صديقة F 1" - الأرض المفتوحة والصوبات الزراعية مناسبة لزراعة الهجين. الاثمار مستقر ونادرا ما تتأثر الشجيرات بالفيروسات والفطريات. الثمار خضراء فاتحة ، أسطوانية ، بدون مرارة. هناك العديد من النتوءات على القشرة.
- "Claudia F 1" - أوراق الهجين منسوجة بقوة ، لكن يوجد القليل منها على البراعم. الثمار بيضاوية الشكل فهي تعطي غلات عالية ونادراً ما تتأثر بالفيروسات.
- "Zozulya F 1" هجين مبكر النضج ومنتج.يتم تلقيحها بشكل مستقل ، ولكن بنسبة صغيرة من parthenocarpy. الثمار الخضراء ذات نتوء متوسط ومذاق ممتاز.
أصناف من الخيار المجمد
ظهور مثل هذا الخيار هو أهم إنجاز في التربية. الأصناف الشعبية مع حزمة المبيض موضحة أدناه.
- "Chistye Prudy F 1" - هذا الهجين المبكر النضج له مظهر نباتي مع تلقيح parthenocarpic. ينضج الحصاد. الفاكهة قبل الصقيع. تم تصميم الهجين للأرض المفتوحة والمغلقة ، ومقاومة لأمراض الأنواع ، ويتحمل الظل. تشكل ما يصل إلى ستة مبايض في حزمة. الثمار ذات الحجم المتوسط غنية بالعصير ومقرمشة.
- "Vyuga F 1" عبارة عن هجين مبكر جدًا ينضج في غضون 37 يومًا. الشجيرات متوسطة الحجم ، وهناك عدد قليل من البراعم الجانبية. هناك أربعة أو خمسة مبايض في حزمة واحدة. الثمار صغيرة ، طولها من ستة إلى ثمانية سنتيمترات. شكلها بيضاوي أسطواني ، الجلد أخضر غامق مع درنات كبيرة. الخيار مناسب للتعليب
- "Yamal F 1" هجين مبكر النضج ، مصمم للنمو في أحواض الحدائق والصوبات الزراعية. النبات متوسط التفرع ، والشجيرات مدمجة ، ويتكون عدد قليل من المبايض في حفنة ، واحدة أو اثنتين. تظهر الخطوط المخففة على الفاكهة الخضراء بطول 8-10 سم. الخيار له غرض عالمي ، فهو من بين أفضل أنواع الخيار للتعليب. إنها جيدة طازجة ، يتم استخدامها في الاستعدادات لفصل الشتاء.
