في الوقت الحاضر ، المطبخ ، الذي يقع في شقة أو منزل ريفي خاص ، هو أكثر الغرف تجهيزًا بأجهزة منزلية مختلفة. والشواية الكهربائية الآن ليست في المركز الأخير بسبب شعبيتها الكبيرة ، والتي تزداد كل عام فقط. هذا بديل جيد للطهي على الفحم. ولكن كيف تختار شواية لمنزلك من بين كل الأصناف المتوفرة في السوق؟
السمة الرئيسية للمشاوي
الكهرباء هي بديل حديث للعرض الكلاسيكي للشواء ، الشواء ، الشواء. في هذه الحالة ، يتم تشغيل الجهاز من شبكة منزلية عادية. في الوقت نفسه ، لا يتأثر طعم المنتجات المحضرة على الإطلاق ، عند مقارنتها بالتجهيز على نار مفتوحة.
لا يمكنك القلي فقط ، ولكن أيضًا الخبز. يوفر وجود منظم التسخين على الجهاز درجة مختلفة من التحميص ، والتي تعتبر ذات صلة إلى حد كبير بالطهيشرائح اللحم. بالإضافة إلى ذلك ، فهو أيضًا جهاز متعدد الوظائف سيكون مفيدًا في تحضير الأطباق المختلفة:
- شطائر ساخنة ؛
- وجبات خفيفة
- فطائر ؛
- فطائر ، إلخ.
باختصار ، بمساعدة الشواية ، يمكنك إرضاء نفسك وأسرتك بمجموعة متنوعة من الوصفات باستخدام الأسماك واللحوم والمأكولات البحرية.
أصناف الشواء
كيف تختار شواية كهربائية لمنزلك؟ عادةً ما يتم تصنيف الأجهزة المنزلية على أنها أجهزة محمولة ، مما يسهل استخدامها بشكل كبير. في الوقت نفسه ، يمكن طرح النماذج في العديد من الأشكال للبيع:
- تلامس ؛
- جهة اتصال.
تعتمد نماذج عدم الاتصال على الشبكة التي توجد بها المنتجات بالفعل ، وملف تسخين مفتوح ، وصينية - تتدفق الدهون الزائدة هنا أثناء عملية الطهي. يوصى بهذا الخيار للمطابخ جيدة التهوية لأنه يولد الكثير من الدخان.
في أجهزة الاتصال ، يتم طهي الطعام مباشرة على سطح العمل ، ومن هنا جاء الاسم. هذه الأجهزة مدمجة وقابلة للحمل بشكل كبير. يتيح لك ذلك وضعها بشكل ملائم حتى في مطابخ ذات إمكانيات محدودة من حيث المساحة الخالية. بالإضافة إلى أنهم لا يدخنون! وهذه حجة أخرى من حيث الأفضل اختيار شواية كهربائية للمنزل.
في هذه الحالة ، يمكن العثور على شواية التلامس في نوعين - من جانب واحد ومن جانبين. في الحالة الأولى ، يتم قلي المنتجات من جانب واحد فقط ، لذا يجب عليهم ذلكدوران. الخيار الثاني هو الأفضل - يتم توفير التدفئة من كلا الجانبين ، مما يقلل من وقت طهي الأطباق الشهية.
حكم حسن الاختيار
لاتخاذ القرار الصحيح لصالح طراز شواء معين ، يجب مراعاة المواصفات الفنية.
فهم هذه المشكلة بدون متخصص أمر صعب للغاية ، لذلك يجب أن تسترشد بالتوصيات التالية:
- الطاقة - أول شيء يجب الانتباه إليه هو هذه المعلمة. يجدر الاختيار بين 1800 و 2000 واط. بالطبع ، هذا يعني زيادة استهلاك الطاقة ، لكن الأجهزة الأقل قوة سيكون لها أوقات طهي أطول. وفي هذه الحالة على التوالي لن يقل استهلاك الكهرباء
- طلاء غير لاصق - عند تحديد كيفية اختيار الشواية المناسبة لمنزلك ، فإن وجودها مطلوب تمامًا.
- جهاز التحكم في درجة الحرارة والمؤقت - نرحب أيضًا بوجود هذه الخيارات الإضافية. يمكنك التحكم في إعداد الطعام ، وهذا بدوره يوفر الوقت.
- التحكم - يوجد خياران فقط هنا: ميكانيكي أو إلكتروني. وجود مقابض أو مفاتيح أو أزرار مادية أرخص. ومع ذلك ، فمن الأنسب بكثير التحكم في الشواية من خلال لوحة خاصة أو شاشة عرض LCD ، لكنها ستكلف أكثر.
- مادة العلبة - من نواح كثيرة ، يتم استخدام الفولاذ المقاوم للصدأ أو البلاستيك المتين لهذا الغرض. لأسباب واضحة ، من الأفضل إعطاء الأفضلية للأجهزة المعدنية.- تدوم لفترة أطول بشكل ملحوظ.
اليوم يغمر السوق بمجموعة متنوعة من الأجهزة وأحيانًا يصبح السؤال عن كيفية اختيار الشواية الكهربائية المناسبة لمنزلك أمرًا صعبًا للغاية. حتى العيون ترفع من كل هذا التنوع
لتسهيل المهمة ، من الأفضل التركيز على العلامات التجارية مثل Tefal و Vitek و Philips. إنهم ليسوا معروفين على نطاق واسع فقط لعدد كبير من المستهلكين ، لكنهم يصنعون منتجات عالية الجودة حقًا. عنهم ، في الواقع ، سيتم مناقشتها أكثر
ترتيب أفضل الشركات
هل يمكن لأي شخص رفض شريحة لحم مقلية مغرية؟ وبسبب استخدام التقنيات الحديثة ، يمكن الآن طهي هذه الأطعمة الشهية في المنزل وكل ذلك بفضل وجود شواية في مطبخك! يبقى فقط لاتخاذ القرار الصحيح. للقيام بذلك ، سيتم تقديم خمسة أجهزة أدناه ، من بينها يمكنك بالتأكيد العثور على خيار يرضيك.
في غضون ذلك ، دعنا نتعرف على بعض أكثر الشركات المصنعة موثوقية. لكنهم صمدوا أمام اختبار الزمن. ونظرًا لأن منتجاتهم لا تزال معروضة في السوق ، فهذا كثير لنقوله. لا يمكنك التخلص من الصفات بمفردك - يجب عليك التحقق من كل شيء في التجربة الشخصية.
تيفال
كيف تختار شواية لمنزلك؟ المراجعة والتصنيف ، ربما ، لنبدأ بهذه الشركة المصنعة. العلامة التجارية دولية. ترتبط أنشطة الشركة بإنتاج ليس فقط الأطباق ، ولكن أيضًا الأجهزة الكهربائية للمطبخ. بدأت الشركة حياتها في عام 1956. وقد سبقه واحدحدث - اخترع أحد المهندسين (الأصل من فرنسا) أول مقلاة غير لاصقة.
بدأت أدوات المائدة الجديدة تكتسب شعبية على الفور ، وبعد حوالي عامين أصبحت علامة تيفال التجارية المصنِّع الأول لأدوات المائدة في فرنسا! خلال هذه الفترة الزمنية ، قررت مجموعة من شركات أجهزة المطبخ تحت الاسم الجماعي Groupe SEB الحصول عليها.
فيتيك
الشركة متخصصة في الإنتاج في مختلف المجالات: أجهزة المناخ ، والأجهزة المنزلية ، وأجهزة الصوت والفيديو. بصراحة ، Vitek هي شركة روسية بحتة مسجلة في الخارج تحت هذه العلامة التجارية. تعتمد الشركة على رجل الأعمال Andrey Derevyanchenko.
كيف تختار شواية لمنزلك؟ ليس هناك شك في تصنيف هذه الشركة المصنعة. يتم تصنيع معظم المنتجات في مصانع في الصين. 5٪ المتبقية في تركيا. حاليًا ، يتم توفير منتجات Vitek ليس فقط في جميع أنحاء روسيا ، ولكن أيضًا لبلدان رابطة الدول المستقلة.
فيليبس
هذه الشركة عمرها أكثر من قرن بقليل - لقد "ظهرت" لأول مرة في نهاية القرن التاسع عشر (1891). يعتبر كل من ممثلي عائلة Philips (الأب والابن) مؤسسيها. في ذلك الوقت كانوا يعيشون في هولندا. تمتلك الشركة ثلاثة خطوط إنتاج رئيسية - الأجهزة المنزلية ، المنتجات الاستهلاكية ، منتجات الرعاية الصحية.
إلى جانب ذلك ، فإن المنظمة بعيدة كل البعد عن المركز الأخير في سوق الأدوية - أسس المؤسسون النادي الرياضي PSV. أيضا الشركةهناك فرص في تمويل الأحداث الرياضية المختلفة.
أجهزة مريحة مع لوحات قابلة للإزالة
لدينا شركاتنا المفضلة بعيدًا عن الطريق ، ولكن ماذا عن المشاوي الكهربائية التي يصنعونها؟ للإجابة على هذا السؤال يكفي التعرف على أفضل ثلاثة أجهزة طبخ في العالم ، والتي تسمى "على النار".
تيفال GC306012 - أفكر فينا دائمًا
بالنسبة لمنتجات تيفال النهائية ، فإن شواية تيفال GC306012 تستحق الاهتمام! كيف تختار شواية لمنزلك؟ ستتمكن صورة هذا المساعد من اقتراح الإجابة الصحيحة. يحظى هذا الجهاز بشعبية كبيرة ويرجع ذلك أساسًا إلى قائمة كبيرة من المزايا:
- لوحات يمكن وضعها حسب الرغبة ؛
- ثلاثة إعدادات لدرجة الحرارة ؛
- تخزين عمودي بفضل حوامل الخزائن ؛
- لها طلاء غير لاصق
- تصميم مريح وعملي وصغير الحجم ؛
- باستخدام مواد عالية الجودة فقط ؛
- سعر مناسب
- كفاءة الطبخ
- مؤشر الطاقة العالية
في الوقت نفسه ، توجد عيوب أيضًا ، لكنها بالفعل أقل بكثير:
- من الصعب تنظيف سطح اللوحة المنقوشة.
- لا يمكن غسل الأطباق في غسالة الأطباق ، على الرغم من أن هذا قد يكون نقطة خلافية للبعض ، لأنه لا يوجد لدى الجميع واحدة.
- لا يوجد مؤقت أو مؤشر لدرجة الحرارة ، وهذا يمكن أن يصبح بالفعل عيبًا كبيرًا.
- لوحات إضافية بتنسيقبيع غير موجود.
- عدم وجود سطح أفقي تمامًا ، وهو مطلوب لشوي النقانق أو شرائح اللحم.
كيف تختار شواية جيدة لمنزلك؟ تحدث معظم المشترين الذين اشتروا بالفعل هذا الجهاز المعجزة بطريقة إيجابية في الغالب.
بالنسبة للعديد من المستهلكين ، أثبت هذا الخيار أنه صفقة رابحة. أما بالنسبة لأوجه القصور ، فقد اهتم جزء صغير فقط من المشترين بهذه العيوب.
VITEK VT-2630 ST - بدائي بطريقة إيجابية
لدى VITEK أيضًا ممثل مشرق بنفس الاسم - شواية VITEK VT-2630 ST. هذا جهاز صغير الحجم من نوع سطح المكتب مع تصميم متحفظ يسمى بدون زخرفة. طلاء عالي الجودة غير لاصق ، عملية بسيطة - كل هذا هو الأساس الضروري للتشغيل الناجح للجهاز.
تحتوي حزمة الشواء على وعاء خاص حيث تتدفق الدهون عبر الأخاديد أثناء تحضير الأطباق الشهية. نظرًا لسطح القلي المنقوش ، يتم الحصول على قشرة مقرمشة نحبها جميعًا كثيرًا! يتم استكمال وظائف الجهاز بمؤقت وثرموستات
على الرغم من هذا الجهاز البدائي من ناحية ، فإن السؤال عن كيفية اختيار شواية كهربائية للمنزل ببساطة لا يطرح نفسه. ويرجع ذلك إلى حد كبير إلى الصفات الإيجابية:
- جهاز قوي جدا.
- العلبة مصنوعة من المعدن
- نظام المفصلي.
- سعر مناسب
- أبعاد مدمجة.
- مظهر جذاب.
بالنسبة للجانب الآخر من العملة ، تجدر الإشارة هنا إلى عدم وجود لوحات إضافية للبيع. أي ، إذا كانت الأجهزة الموجودة بالية ، فلن تكون قادرًا على شراء أخرى جديدة. على الرغم من أن الاستخدام المتكرر للشواية يمكن أن يستمر لعدة أشهر.
Philips HD 6360/20 - وظائف واسعة
قدمت Philips شواية Philips HD 6360/20 مع مجموعة واسعة من الميزات للمستهلكين. يتواءم الجهاز مع مهمته الرئيسية على مستوى عالٍ - فهو قادر على قلي اللحوم والأسماك والخضروات جيدًا. قوة الجهاز رائعة أيضًا - 2000 واط. هذا يزيد من نطاق درجة الحرارة إلى نطاق واسع.
الجهاز مزود بلوحة قابلة للإزالة على الوجهين ، جانب واحد أملس والآخر مخدد. تحتوي العبوة على صينية خاصة توضع فيها البهارات والتوابل لإضافة نكهة للأطباق أثناء الطهي.
لفهم كيفية اختيار شواية لمنزلك ، عليك أن تزن بشكل صحيح جميع المزايا والعيوب. يحتوي نموذج الشواء هذا أيضًا على إيجابياته الواضحة وبعض السلبيات. ربما يكون من الأفضل البدء بالمزايا:
- اللوحات القابلة للإزالة آمنة للغسل في غسالة الصحون ؛
- قوة رائعة
- متاحترموستات مدمج ؛
- حاوية بهار
- ليس عليك استخدام الزيت في الطهي ؛
- سطح مائل للقلي - لتصريف الدهون الزائدة.
والآنيمكنك الانتقال إلى النظر في الجوانب السلبية:
- التسخين دوري ، أي أثناء عملية الطهي ، يتم إيقاف تشغيل الجهاز بشكل دوري.
- عملية طهي طويلة.
- غير مناسب حقًا لطهي اللحوم لأنها قد تجف. وإذا أغلقت الغطاء ، فبدلاً من قليه يتبين أنه مسلوق
تلقت هذه العلامة التجارية للأجهزة الكهربائية أيضًا تقييمات جيدة من العديد من المشترين. على الرغم من أن النموذج أدنى من منافسيه في عدد من المعايير ، إلا أنه وفقًا لمعظم المشترين ، يعد هذا بحق أحد أفضل الخيارات البديلة لطهي الأطباق الشهية "على النار"!
وبالتالي ، يمكن تحديد مسألة كيفية اختيار شواية لمنزلك لصالح ماركة Philips التجارية.
أجهزة ذات لوحات ثابتة
أعلاه تم سرد نماذج للشوايات الكهربائية التي تحتوي على لوحات قابلة للإزالة ، والآن يجدر التفكير في اثنين من الأجهزة الأخرى. لوحاتهم غير قابلة للإزالة ، ولكن في نفس الوقت ، هذا لا يعني أنها غير ملائمة للاستخدام. على الرغم من أن هذه الخاصية تعتبر بالنسبة لبعض المشترين عيبًا ملحوظًا.
هذه الميزة تقلل بشكل كبير من تكلفة الأجهزة ، والتي ، من ناحية ، أخبار جيدة. هنا ، يتم تمثيل الشيطان من قبل الشركات المصنعة الأخرى التي تستحق الاهتمام أيضًا.
GFgril GF-080 هو الأكثر ملاءمة
مع نموذج شواء مثل هذا ، لن يواجه كل محب للمأكولات المشوية أي مشكلة. هذا هو أحد أكثر الأجهزة المتوفرة في الوقت الحالي ملاءمة. وكل ذلك بفضل البريد الإلكتروني.لوحات التحكم ، وظائف الإيقاف التلقائي ، والقدرة على طهي أطباق اللحوم والأسماك مع "هش" المفضل لديك.
لكن كل شيء لا يقتصر على هذا - يمكنك طهي بيتزا لذيذة وفقًا للوصفة الكلاسيكية ، وتسخين السندويشات باستخدام وضع التسخين العلوي فقط.
لن تكتمل مراجعة كيفية اختيار شواية لمنزلك إذا تجاهلت المزايا الواضحة لهذا الجهاز:
- خفيف الوزن
- الحجم الصغير ؛
- وظائف عالية المستوى ؛
- لوحة إلكترونية مريحة ؛
- هناك مؤقت ؛
- سعر مناسب
أما بالنسبة للسلبيات ، فهي في الغالب واحدة وواضحة - لوحة غير قابلة للإزالة. بعد كل استخدام ، ليس من السهل تنظيف الشواية الكهربائية. لكن على الرغم من ذلك ، يتحدث العديد من المشترين بشكل إيجابي عن هذا النموذج.
Maxwell MW-1960 ST خيار الميزانية و يستحق
هذا النموذج سيكون المساعد المخلص في تحضير السندويشات والخضروات. الجهاز مزود بعنصري تسخين مدمجين ، مما يسمح لك بقلي المنتجات في وقت واحد على كلا الجانبين. نتيجة لذلك ، لا يتم طهي الطبق في فترة زمنية قصيرة فحسب ، بل لا يجف أيضًا. في هذه الحالة ، يمكن ضبط نظام درجة الحرارة بشكل فردي.
مع الطلاء غير اللاصق والأخاديد (لتصريف الزيت الزائد) ، تصبح عملية طهي الأطباق المفضلة لديك متعة. كيف تختار شواية لمنزلك ولكن Maxwell MW-1960 ST بمزاياها الواضحة:
- تحميص مزدوج الجانب
- تنظيم الحرارة ؛
- طلاء غير لاصق
- تصميم جذاب
- السعر العادل
لكن هناك أيضًا عيوب:
- صحون قلي من النوع غير القابل للإزالة والتي قد تبدو غير مناسبة لشخص ما.
- أثناء طهي الأطعمة المعلبة ، قد يتساقط الزيت على الغطاء.
على أي حال ، فإن التعليقات حول هذا الجهاز إيجابية في الغالب. كان معظم المشترين راضين عن شراء الجهاز ، معتبرين أنه عملية شراء مربحة تبرر تكلفته تمامًا.
آراء العملاء
أخيرًا ، أود أن أشير إلى كيف يستجيب المشترون عمومًا لمثل هذه التقنية المعجزة. يعبر معظم المستهلكين الذين جربوا بالفعل مثل هذه الأجهزة في تجربة شخصية عن رضاهم عن الاستخدام. في رأيهم المتواضع ، فإن العديد من هذه الأجهزة تستحق قيمتها المعلن عنها.
بناءً على العديد من المراجعات ، والتي تختارها للمنزل ، يسعد المشترون بسرعة طهي الأطباق المفضلة لديهم. بالإضافة إلى ذلك ، من المستحيل عدم ملاحظة التحميص الموحد والحصول على "قشرة مقرمشة" لذيذة. علاوة على ذلك ، بغض النظر عن نوع الشواية الكهربائية ، فالأطباق غنية بالعصير.
في الوقت نفسه ، لا تندرج هذه الأجهزة في قائمة أدوات المطبخ الأكثر أهمية ، مثل المواقد التي تعمل بالغاز أو الكهرباء على سبيل المثال. لذلك ، لا يفهم بعض المستهلكين تمامًا الأساس المنطقي لمثل هذا الشراء.