لست مضطرًا للذهاب إلى مطعم لحوم باهظ الثمن للحصول على شريحة لحم مذهلة ، ويمكنك أيضًا العثور على سمك السلمون المرقط الأنيق ليس فقط في مطعم أسماك متخصص. كل هذا يمكن طهيه في المنزل ، على الشواية الخاصة بك. تعتبر شواية Bork الكهربائية ، التي يمكن العثور على مراجعات لها في المقالة أدناه ، مساعدًا ممتازًا للتجارب في أسلوب الشواء في المطبخ المنزلي. ستة أوضاع لسطح العمل تجعل من الممكن استخدامه كمكبس شطيرة ، وشواية ملامسة وشواية.
بفضل الطلاء غير اللاصق عالي القوة ، تسمح لك شواية Bork الكهربائية (تتوفر وصفات لبعض الأطباق في التعليمات مباشرةً) بالشواء بدون زيت. في الوقت نفسه ، من خلال ضبط زاوية ميل سطح العمل السفلي ، يمكنك بسهولة إزالة الدهون الزائدة أثناء الطهي. يضمن ELEMENT IQ (عنصر تسخين قوي) وصول سطحي العمل إلى الحد الأقصى لدرجة الحرارة بالتساوي وبسرعة ، بينما تحافظ لوحات اللمس على ثباتها في جميع الأوقات.
القلي بسطح مستو يخلق قشرة فاتحة للشهية للغاية ، بينما تكون مموجة -كلاسيك ستربس مقلية. عند الإحماء على كلا الجانبين ، يتم طهي المنتجات بشكل أسرع وتحتفظ بخصائص أكثر فائدة. تم تجهيز العديد من الطرز بمسبار درجة حرارة قابل للإزالة ، مما يساعد على تحقيق الدرجة المطلوبة من التحميص. يسمح هذا الجهاز عند التحقق من جاهزية شريحة لحم بعدم المساس بسلامتها مع الحفاظ على عصارتها.
أنواع
يوجد نوعان فقط من الشوايات الكهربائية:
- نوع مغلق. في ذلك ، يكون سطح العمل تحت الضغط مغلقًا أو مفتوحًا. يتم طهي هذا النوع من الطعام بشكل أسرع بسبب موقع عناصر التسخين في الجزأين السفلي والعلوي عند طهي الطبق المطلوب.
- نوع مفتوح. في هذه الحالة ، يكون السطح مفتوحًا ، بينما يوجد عنصر التسخين تحته. تم تجهيز هذه النماذج بالبصاق ، وهو أمر لا غنى عنه للقلي المنتظم لمختلف أطباق الأسماك أو اللحوم ، وكذلك بواعث الأشعة تحت الحمراء.
أحدث الشوايات تستخدم في الملاعب أو الشرفات المفتوحة ، بينما تستخدم الشوايات المغلقة في الأكواخ والمنازل الخاصة. تتيح الشواية الكهربائية تحضير العديد من الأطباق البسيطة بسرعة ، بما في ذلك الفطائر والبيض المخفوق أو كعك الجبن.
من الضروري مراعاة المعلمات التالية لشواية منزلية:
- قوة ؛
- نوع ؛
- طلاء غير لاصق.
من بين المشاوي الكهربائية ، هناك موديلات بأرضية أو منضدية. بالنسبة للبيوت والشرفات والمنازل ، سيكون الحل الأمثل هو شراء نموذج من النوع الأرضي. نظرًا لأنه محمول ، إذا لزم الأمر ، يمكن إزالته وتثبيتهفي الشتاء على بلكونة الشقة
لكن مشاوي الطاولة مريحة ومضغوطة. عند شراء نموذج ، من الضروري مراعاة حجم سطح العمل المتاح. شواية صغيرة مناسبة لعائلة صغيرة ، والشواية الكبيرة تتطلب نموذجًا فسيحًا. ستزيد الوظائف الإضافية المضمنة في الجهاز من سعر الجهاز ، وبالتالي ، الأمر متروك لك لتقرير ، على سبيل المثال ، ما إذا كانت وظيفة المؤقت مهمة ، والتي تسمح للأطباق بعدم الاحتراق ، وإعطاء إشارة صوتية لربات البيوت المنسيات.
مشاوي للمنزل
مشاوي المنزل هي أجهزة للذواقة الحقيقيين. نماذج BORK الحديثة مختلفة:
- تسخين على الوجهين للطعام اللذيذ المطبوخ بالتساوي ؛
- طلاء ثلاثي الطبقات غير لاصق من مادة غير ضارة.
يمكن أيضًا استخدام مشاوي متعددة الاستخدامات وموثوقة لهذه العلامة التجارية كمكواة وافل. هذه التقنية قادرة على التعامل مع كل من تحضير أطباق اللحوم المختلفة وإنشاء حلويات مذهلة:
- بلجيكي ، فيينا ، كلاسيكي ، بسكويتات الوفل بالشوكولاتة ؛
- بسكويتات الوفل بالكفير ؛
- أطباق أخرى لديها ما يكفي من الخيال للمضيفة
اختيار شواية
تختلف المشاوي بشكل أساسي في الأبعاد الكلية. كما هو مذكور أعلاه ، يمكنك اختيار نماذج صغيرة وكبيرة لاحتياجات مختلفة. لا تتغير الخصائص التشغيلية والاستهلاكية للمعدات. أقوى شواية كهربائية "بورك" مزودة بقاعدة معدنية من الفولاذ المقاوم للصدأ.يتم ضمان مقاومة الأضرار الميكانيكية المختلفة من خلال طلاء الكم المبتكر.
مشاوي بورك ، المجهزة ببرامج أوتوماتيكية ، تميز فقط خمسة أنواع من اللحوم ، بالإضافة إلى 4 درجات من التحميص. يتم جعل النماذج عالمية حقًا من خلال وجود نظام إلكتروني معقد يحدد بشكل مستقل خصائص أداء المعدات. إنها مثالية لأطباق الدواجن والأسماك واللحوم ، لصنع جميع أنواع الفطائر. بدون مزيد من اللغط ، الشوايات ممتازة ، وليست جيدة فقط.
إلى جانب الجانب العملي ، من الضروري أيضًا الانتباه إلى التصميم. شواية كهربائية "بورك" جهاز متين وجميل. الجسم المريح المصنوع من المعدن مريح ومتين. تم ترتيب اللوحة الإلكترونية وأزرار التحكم والرافعات والشاشة بطريقة تتيح سهولة الوصول أثناء الطهي. بفضل التصميم المدروس بعناية ، ستكمل الشوايات بسهولة أي مطبخ داخلي. يمكنك تقييم أجهزة جذابة وعالية الجودة من الصور المعروضة في هذا المقال
ميزات العملية
تم التعرف على شواية Bork الكهربائية على أنها الأفضل في السوق الحديث. يضمن المصنع ذلك لمدة 36 شهرًا. في الوقت نفسه ، يتم إرفاق قواعد التشغيل والتعليمات الخاصة بالحفاظ على خصائص الجهاز بكل طراز. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تأكيد جودة الشوايات المنزلية لهذه العلامة التجارية من خلال الشهادات الدولية.
هناك العديد من موديلات الشوايات في خط BORK. أيهما أفضل لمطبخك؟ أنت فقط تستطيعأجب على هذا السؤال. تم تصميم المشاوي الصغيرة والكبيرة لإرضاء أكثر الأذواق تطلبًا. عشاء غير رسمي أو شواء منزلي الصنع ، المشاوي على مستوى المهمة.
دعونا نفكر في النماذج بمزيد من التفصيل
بورك G800
الشواية الكهربائية Bork G800 ، التي يكاد يكون من المستحيل العثور عليها سلبية ، هي جهاز عالمي يمكن تحويله بسهولة من مغلق إلى مفتوح ، ومناسب للشواء في الهواء الطلق. أيضًا ، للمستخدم فرصة اختيار 1 من 6 أوضاع على سطحه ، بدءًا من نوع الطعام المراد قليه.
الشواية الكهربائية "بورك جي 800" مزودة بطلاء كوانتانيوم ثلاثي الطبقات ، والذي يسمح لك بطهي الخضار واللحوم دون استخدام الزيوت والدهون الضارة الأخرى. كما يمنع الطعام من الالتصاق ويحافظ على مذاقه الرائع ويجعل تنظيف السطح أسهل. لا تحتوي هذه المادة على أي مواد خطرة يمكن أن تدخل جسم الإنسان مع الطعام معًا.
يوفر التصميم غير العادي لجميع عناصر التسخين تسخين المنتجات من جوانب مختلفة ، مما يتيح لك قضاء بعض الوقت في قليها.
بورك G801
شواية بورك الكهربائية هي مطعم اللحوم الخاص بك في منزلك. نظرًا لوجود سطحين للعمل ، يمكن تقلى حتى شرائح اللحم السميكة ، بدون إضافة الزيت ودون التقليب ، بالإضافة إلى ذلك ، من خلال فتح الشواية مثل الكتاب ، يمكنك طهي الأطباق الجانبية واللحوم في نفس الوقت. طاقة كبيرة ، تسخين سريع وموحد ،تصميم مقتضب ، طلاء غير لاصق - كل شيء هنا يتماشى مع روح العلامة التجارية. هناك أيضًا شاشة LCD إعلامية وأسطح قابلة للإزالة.
بورك G802
هذه الشواية الكهربائية تدعم التحكم التلقائي في الحرارة. للقيام بذلك ، يكفي اختيار نوع اللحم ، وكذلك درجة تحميصه ، أدخل مسبارًا في قطعة موجودة على سطح العمل. سينطفئ الجهاز من تلقاء نفسه بعد أن تصل درجة الحرارة الداخلية إلى القيمة المطلوبة.
يسمح التصميم الخاص للجهاز بتحويله وتحويله إلى نموذج لشواء خارجي من مكبس مغلق. إذا رغبت في ذلك ، يمكن لأي شخص إمالة الجزء السفلي من السطح لضمان تصريف الدهون ، وكذلك لطهي اللحوم ، وهو أمر مفيد جدًا لكل شخص.
مادة الكميات شديدة المقاومة لمختلف الأضرار. يمنع تراكم السخام والأوساخ الخدوش على سطح العمل ويجعل التنظيف أسهل بكثير.
شواية كهربائية بورك: مراجعات العملاء
قراءة المراجعات حول الشوايات الكهربائية لهذه العلامة التجارية ، يمكنك أن تفهم أنها تسهل إلى حد كبير حياة ربات البيوت الحديثات. إنها مناسبة لجميع محبي اللحوم والأسماك ، للغرف من جميع الأحجام والتصاميم. من بين المراجعات السلبية ، يمكن للمرء أن يجد فقط عدم الرضا عن السعر المرتفع للمعدات. لكن هنا عليك أن تفهم أن هذه مشاوي ممتازة.