منذ القدم كان للخبز في بلادنا مكانة خاصة على المائدة. كم أقوال عنه مطوية ، وكم من العمل استثمر فيه؟ لهذا السبب تم إيلاء اهتمام خاص لتخزين هذا المنتج.
صندوق الخبز - قبل والآن
في وقت سابق ، كانت الصناديق الخشبية المزعومة مطلوبة بشدة. قال الناس: إذا صنعها بمهارة ، فإن الخبز فيها يحتفظ بخصائصه لمدة سبعة أيام ، ويبقى طرياً طرياً. الشجرة لها هيكل خفيف مسامي. بفضل هذا ، يتم تنظيم الرطوبة داخل الصندوق تمامًا. صممه أجدادنا بشكل جميل ، وزينوه بالنقوش ، ورسموه بأنماط مشرقة وأنيقة. اليوم نسمي مثل هذا الصندوق - صندوق الخبز الخشبي.
اليوم ، هناك حرفيون يصنعون بشكل مستقل صناديق لتخزين الخبز من الخشب. بالطبع ، طور الحرفيون الآن تصميمات أكثر ملاءمة مما كانت عليه في الأيام الخوالي. صندوق الخبز الخشبي الحديث له شكل أكثر إحكاما ، لأنه مصمم لعائلة عادية. بعد كل شيء ، إذا كان هناك 10-15 شخصًا في العائلة في وقت سابق ، فإن معظمهم اليوم هو 3-4 أشخاص.
بالطبع ، هذا المنتج له عيب كبير - من الصعب جدًا غسله. تمتص الشجرة الرطوبة بسهولة وتجف لفترة طويلة. لذلك ، فكر في هذه المسألة بعناية. عند تنظيف صندوق الخبز الخشبي ، لا تستخدمي الإسفنج والخرق المبللة واتركيها حتى تجف في مكان دافئ والغطاء مفتوح. خلاف ذلك ، فإنك تخاطر بالحصول على قطعة خشب منتفخة فقط بدلاً من صندوق جميل لتخزين الخبز.
هل يمكنني أن أجعلها بنفسي؟
لجعلها بنفسك في المنزل يمكن لأي شخص يعرف كيفية استخدام أدوات النجارة ولو قليلاً. نوضح أدناه عدة طرق يمكن من خلالها القيام بذلك. يبقى المخطط العام دون تغيير ، فقط التفاصيل تتغير. ومع ذلك ، قبل اختيار واحد منهم ، عليك التفكير في كمية الخبز التي تخطط لتخزينها.
سيجلب لك صندوق الخبز الخشبي المصنوع بيديك الكثير من الفوائد والفرح إذا كنت تتذكر القاعدة الرئيسية - سيبقى الخبز طريًا لفترة أطول إذا تغيرت نسبة الرطوبة النسبية بداخله ببطء. يعتمد ذلك على ملء الصندوق الخشبي: فكلما زاد عدد المنتجات التي يحتوي عليها ، كان التغيير أبطأ في الرطوبة. لكنها أيضًا لا تستحق الذبح تمامًا. وسيتجعد المنتج ولن تغلق الغطاء
إذا كان هناك عدد قليل من الأشخاص في العائلة ، فإن صندوق الخبز الصغير العادي سيفي بالغرض ، ولكن إذا كان هناك الكثير ، فمن الأفضل صنع صندوق خبز يتكون من جزأين. سيكونون قادرين على تخزين أنواع مختلفة من الخبز.
مخطط التصنيع العام
بادئ ذي بدء ، ستحتاج إلى لوح خشبي. من الأفضل اختيار خشب البتولا أو البلوط أو الرماد أو الزيزفون. لكن لا يجب استخدام الصنوبر ، فهو مشبع برائحة الراتنج ، والخبز يمتص الروائح بسهولة. يجب أن يكون سمكها حوالي عشرة ملليمترات. قم أيضًا بتخزين القضبان التي سيتم تصنيع الغطاء المرن منها ، ومقبض ومشابك.
نستخدم اللوحة لعمل جدارين جانبيين ، الشريط العلوي والسفلي. يتم عمل أخاديد نصف دائرية على الجدران الجانبية من الداخل. نوصي باستخدام قاطع الطحن لهذا الغرض. على سبيل المثال ، يمكن استخدام قاطع الأصابع ، والذي يجب تثبيته على المثقاب. سوف يتحرك الغطاء على طول الأخاديد.
سيتطلب صندوق الخبز الخشبي أيضًا غطاءًا. وهي مصنوعة من شرائح خشبية صغيرة السماكة. يتم تثبيت الشرائح إما بسلك أو لصقها على قاعدة من القماش.
خيارات صندوق الخبز
كما قلنا سابقًا ، لم يتغير المبدأ العام لصنع صندوق خبز خشبي. ماذا يمكن أن تكون التفاصيل؟
على سبيل المثال ، وفقًا لنفس المخطط ، يمكنك صنع منتج من مستويين لعائلة كبيرة. ثانيًا ، يمكن أن يتغير الشكل نفسه. يمكنك إنشاء سلال خبز خشبية مستديرة ، مستطيلة ، مربعة الشكل. توضح لك الصورة أعلاه أن شكل "الصندوق" يمكن أن يكون موجودًا. يمكن أيضًا تركيب الأبواب بطرق مختلفة. اختياريا ، سيكون سقفًا متحركًا مصنوعًا من قضبان رفيعة. يمكن أن تكون كثيفة ومرفقة بمشابك على الجدران الجانبية وتفتح لأعلى أو لأسفل. يمكنك حتى عمل خيار غير عادي تمامًا - وسيتم فتح غطاء صندوق الخبز بشكل جانبي مثل باب فرن الميكروويف.
السطح الداخلي للمنتج غير مغطى بأي شيء ، لكن السطح الخارجي يمكن فتحه بالورنيش أو زيت بذر الكتان. علاوة على ذلك ، كل هذا يتوقف على خيالك - يزين العديد من صناديق الخبز محلية الصنع بالنقوش واللوحات وما إلى ذلك.
الخاتمة
بالطبع ، يقدم لنا السوق الحديث عددًا كبيرًا من الخيارات لصناديق الخبز. وهي مصنوعة من البلاستيك والمعادن والخشب ومواد أخرى. يبدو ، لماذا تعاني وتفعل كل شيء بنفسك ، بينما كل هذا تم ختمه منذ فترة طويلة في المصانع وبيعه بحرية في المتاجر؟ لكن بعد كل شيء ، الشيء الذي يصنعه المرء دائمًا ما يمنح الغرفة دفئًا خاصًا وراحة.
بالنسبة لعلب الخبز المصنوعة من مواد أخرى ، أود أن أشير إلى أن أيا منها لا يتمتع بنفس صفات صندوق الخبز الخشبي. تشير ملاحظات المستهلكين إلى أن المنتجات الخشبية فقط هي التي تحتفظ بالطعم الطبيعي ونعومة الخبز لفترة طويلة. وإذا قررت أن تصنعه بنفسك ، فستتمكن من الحفاظ على الأسلوب الذي تحتاجه ، وستكون واثقًا من جودة المواد المستخدمة ، وفقط أحلم.
