المطبخ في المنزل او الشقة من اهم الغرف. لا يتم الطهي هنا فحسب ، بل يتم تناول الطعام أيضًا. لا عجب أن يقال أن الوضع والظروف في قسم تقديم الطعام تؤثر بشدة على الحالة المزاجية والشهية وحتى صحة ورفاهية أفراد الأسرة والضيوف. حسنًا ، عندما لا يتم حرمان المطبخ من الأمتار المربعة. ولكن ماذا لو كانت صغيرة جدًا ولا تتجاوز 6-7 أمتار مربعة. م؟ تتناول هذه المقالة المخططات الممكنة لمطبخ صغير ، وتقدم توصيات لتهيئة ظروف مريحة. بالإضافة إلى النصائح ، يتم توفير الصور لمساعدتك على فهم ما يمكن القيام به بصريًا إذا كان هناك مساحة صغيرة جدًا ، ولكن كل ما تحتاجه يجب وضعه.
التخطيط المسبق
قبل البدء في التخطيط ، يُنصح بوضع خطة ، ووضع علامة على قطعة من الورق ، وتحديد العناصر ، ومكان الأثاث ، وما إذا كانت هناك حاجة إلى مساحة تخزين إضافية للأجهزة المنزلية والطعام.
يحدث ذلك غالبًا في البدايةالمضيفة لديها فقط أكثر مجموعة من المعدات الضرورية ، على سبيل المثال:
- ثلاجة
- غلاية كهربائية
- خلاط ،
- طباخ بطيء.
لكن بمرور الوقت قد تظهر:
- عصارة
- باخرة ،
- محمصة
- خلاط
- مطحنة القهوة والأجهزة الأخرى.
لذلك ، من المستحسن إنشاء ، كما كان ، أماكن حجز لتخزين المعدات المستقبلية.
تصميم مطبخ صغير هو الراحة والاكتناز لوضع العناصر المختلفة وفقًا لتكرار الملاءمة. من الأفضل وضع ما تستخدمه غالبًا في مكان يسهل الوصول إليه بحيث يمكنك الحصول عليه بسهولة ووضعه بعيدًا.
مساحة خالية بالداخل
في المطبخ ، كما هو الحال في أي جزء من شقة أو منزل ، يجب أن يكون هناك مساحة كبيرة للحركة ، وكذلك مساحة خالية في منطقة الطهي وفي منطقة استقبال الطعام. كلما قل الطعام وأدوات المائدة والأواني على الطاولات وعتبة النافذة ، كان ذلك أفضل للمضيفة وعائلتها والضيوف.
لذلك ، من المهم جدًا توفير مساحة خالية في الخطة المحددة. للامتثال لهذه القاعدة ، تحتاج إلى اختيار أول أثاث مناسب. كيف افعلها؟
افترض أن مساحة مطبخك 6 أمتار مربعة. م يستحسن قياس ليس فقط العرض والطول ، ولكن حتى الارتفاع.
بعد ذلك ، عليك البدء في دراسة الأثاث المقترح ، وكذلك اختيار أبعاد الموقد والثلاجة في كتالوجات متخصصة. يوصى بوضع الأبعاد التقريبية على مخطط المطبخ
فتحات في المطبخ
من المهم مراعاة الأبواب والنوافذ والفتحات في قسم التموين. يشغلون مساحة كبيرة. ولكن يمكن تزيين الجدار الذي توجد فيه النافذة بسهولة إما كمنطقة لتناول الطعام أو يمكن وضع أثاث إضافي. يُنصح بعمل طابق نصفي بأبواب فوق المدخل
التخطيط لمطبخ صغير في خروتشوف ليس بالمهمة السهلة ، ولكن حتى في هذه الحالة من الجيد حقًا وضع كل ما تحتاجه ، بما في ذلك طاولة طعام لأربعة أشخاص. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تركيب مجموعة الطعام بسهولة بالقرب من النافذة.
تحت عتبة النافذة ، إذا تم نقل التدفئة المركزية إلى الجانب ، فيمكنك بسهولة عمل أرفف وخزائن إضافية. يوصى بالحفاظ على سمك الرفوف عند الحد الأدنى ، ولكن في نفس الوقت يجب أن تكون المادة متينة (ويفضل أن يكون سمكها 1 سم من الخشب الرقائقي أو اللوح).
إذا لم يكن هناك نافذة فقط تفتح ، ولكن أيضًا باب إلى الشرفة ، فيمكنك تثبيت خزانة أو أرفف للأجهزة المنزلية الصغيرة القريبة أسفل النافذة أو عزل لوجيا والجمع بين الغرف.
طقم مطبخ وموقد
لنعد إلى خطة المطبخ التي رسمتها وندرس الكتالوجات. يجب أن يقال أن الأثاث في الغالب قياسي ، مثل الموقد والثلاجة. يبلغ عمق الأجهزة المنزلية الكبيرة والطاولات من سماعة الرأس 60 سم.بالإضافة إلى ذلك ، إذا كان التصميم يسمح بذلك ، فمن المستحسن طلب أثاث الزاوية لـ ½ أو ¾ من المحيط. إذا اخترت الخيار الأخير ، فسيبدو كل شيء كالتالي: ستشغل سماعة الرأس جداران صلبان وجدار جزئي به نافذة.افتتاح. يمكنك التفاوض على تصميم فردي مع مصنع أثاث يقوم بتصنيع الأرفف والخزائن والخزائن وأسطح العمل حسب الطلب.
لحسن الحظ ، هناك الكثير من الخيارات لتخطيط المطابخ الصغيرة. على عكس الغرف الكبيرة ، كل واحدة منها فريدة من نوعها. هناك دائمًا فرصة لإظهار الخيال أو إنشاء تصميم فريد أو بنائه بنفسك أو طلب أثاث على طراز المحولات ، أي الخزائن المدمجة والأرفف والمقاعد.
مجموعة طعام
المساحة الخالية في مطبخ صغير تعتمد بشكل كبير على مجموعة الطعام - أثاث الطاولة والمقاعد (الكراسي ، المقاعد أو الأريكة) ، بالإضافة إلى المكان.
في حالتنا ، الأريكة بالتأكيد ليست مناسبة. سيكون من الخطأ أيضًا شراء مجموعة طعام ركنية. لسوء الحظ ، في الواقع ، تضيق هذه المجموعة المساحة إلى حد كبير. من الأفضل إعطاء الأفضلية للطاولات والمقاعد / الكراسي المستطيلة الضيقة المعتادة.
يمكن لمجموعة طعام بسيطة توفير مساحة في مساحة صغيرة تبلغ 6 أمتار مربعة. م أو أقل. الحقيقة هي أنه يمكن وضع طاولة طعام صغيرة مستطيلة الشكل إما على أحد الجدران الصلبة أو بالقرب من النافذة.
مضغوط ومنظم
كلما كانت مساحة الغرفة أصغر ، يجب أن تكون مجموعة العناصر الضرورية أكثر إحكاما. يعد التخطيط لمطبخ صغير مهمة تستغرق وقتًا طويلاً إذا كان الهدف النهائي هو:
- مساحة خالية ؛
- طلب ؛
- كل شيء له مكانه
- وجود أرفف فارغة للمعدات الجديدة والمنتجات والاكسسوارات المتنوعة.
لذا إذا كانت المضيفة تحب طهي أطباق متنوعة ، فيجب أن يحتوي المطبخ على كل ما تحتاجه.
يجب توفير كل شيء للتنظيف المريح للمباني. بعد كل شيء ، المطبخ ، مثل أي مكان آخر ، يجب أن يكون نظيفًا. كلما قل عدد العناصر التي يتم إجبارها ، كانت عملية تنظيف المساحة من الأوساخ أسهل. لذلك ، يُنصح باختيار مثل هذا الأثاث (خاصة مجموعة الطعام) التي يمكن نقلها بسهولة.
موقع الثلاجة
في كثير من الأحيان في الشقق الصغيرة ، خاصة في خروتشوف ، يتم تركيب ثلاجة في الردهة أو حتى في غرفة المعيشة بسبب عدم وجود مساحة في المطبخ. في الواقع ، يمكنك جعله بحيث تتناسب الأجهزة المنزلية الكبيرة بسهولة تامة مع المناطق الداخلية لمنشأة صغيرة لتقديم الطعام.
لكن قبل محاولة إجراء إعادة ترتيب ، يجب أن تخطط بعناية لتخطيط مطبخ صغير به ثلاجة. غالبًا ما يتم تثبيته بما يتماشى مع المجموعة الرئيسية: مغسلة وموقد وخزانة واحدة على الأقل. يجب أن يكون الوصول إلى الوحدة فقط مجانيًا. لا تضع طاولة طعام وكراسي / مقاعد بجانب الأبواب.
ملحقات وأجهزة إضافية
منذ نهاية القرن العشرين ، كان من الشائع وجود جهاز تلفزيون في المطبخ. من الممكن حاليًا شراء شاشة LCD صغيرة الحجم ومسطحة معلقة على الحائط. رف لمشغل دي في دي وأجهزة أخرى وجواره جهاز تحكم عن بعد في زاوية أو على حائط مستقيم.
يجب على المسيحيين الأرثوذكس وضع أيقونات في منطقة تناول الطعام. يمكنهم أيضا بسهولةبناء رف زاوية فوق السقف. هناك الكثير من الأفكار لتخطيط مطبخ صغير ، لذلك هناك دائمًا فرصة لترتيب كل شيء بأفضل طريقة ممكنة.
هناك عنصر مهم آخر - ساعة ستساعدك على تتبع الوقت في عملية الطهي. يمكن وضعها على الحائط ودمجها في سماعة الرأس (إذا كانت ذات أحجام إلكترونية ومضغوطة).
كما ترى ، المطبخ الصغير ليس مشكلة. في أي حال ، يمكن ترتيبها بحيث تبدو أكثر اتساعًا وراحة من الحجم الكبير. غالبًا ما يكون تصميم المطبخ الصغير أرخص ، ويقضي وقت أقل إذا قمت بالتحضير مسبقًا ، ضع خطة عمل.
