الثوم ثقافة بسيطة ومن السهل جدًا زراعتها. يمكن إجراء الزراعة في الربيع والخريف. تسمح لك طريقة الشتاء بالحصول على عوائد أعلى. لذلك ، يتم استخدامه من قبل البستانيين في كثير من الأحيان أكثر من الربيع.
يُزرع الثوم الشتوي ، الذي يتضمن زراعته ظهور نظام الجذر قبل أن تتجمد التربة ، في سبتمبر. إذا كان الخريف دافئًا ، يمكنك الانتظار حتى نهاية الشهر. خلاف ذلك ، فإن الأمر يستحق القيام به في منتصف سبتمبر. قبل بداية فصل الشتاء ، يجب أن تنمو جذور البصيلات بطول 10 سم على الأقل ، وقد يختلف توقيت زراعة الثوم باختلاف مناطق روسيا. الشيء الرئيسي هو أن ما لا يقل عن 40-50 يومًا تمر قبل ظهور الصقيع.
يبدأ غرس الثوم الشتوي بتحضير البصيلات. يتم نقلهم إلى غرفة باردة لمدة 2 إلى 3 أسابيع. يجب أن تكون درجة حرارة الهواء في مكان التخزين حوالي +3 - +4 غرام. درجة مئوية. في اليوم السابق للزراعة على الأسرة ، يجب تقسيمها إلى فصوص موزعة حسب الحجم. في هذا الوقت ، بدأوا أيضًا في إعداد الحديقة. يجب حفر الأرض عميقا جدا ، على الأقل اثنين من الحربة من مجرفة. هذا يمكن أن يحمي النباتات منآفات النيماتودا الجذعية.
تُزرع الفصوص على عمق حوالي 9 سم ، ويغطي الثوم الشتوي ، الذي يجب زراعته باستخدام التغطية ، بطبقة من الدبال بسمك 2 سم ، وهذا لن يسمح فقط للقرنفل بالشتاء بشكل أفضل ، ولكن تمنع أيضًا تكوين قشرة على سطح سرير الحديقة في فترة الربيع. المسافة بين الأسنان أثناء الزراعة تعتمد على حجمها. تزرع الكبيرة منها بمعدل 15 قطعة لكل متر مربع ، متوسطة منها ، على التوالي ، - 20 قطعة. والصغيرة - 25. قبل الزراعة ، يمكن أيضًا نقعها في محلول برمنجنات البوتاسيوم. سيكون هذا وقاية جيدة ضد مختلف الآفات.
الثوم الشتوي ، الذي تبدأ زراعته ، كما ذكرنا سابقًا ، في سبتمبر ، ويعطي البراعم الأولى في أواخر أبريل أو أوائل مايو. خلال هذه الفترة ، يحتاج إلى إطعامه. من الأفضل استخدام نترات الأمونيوم.
تتم التغذية الثانية في مكان ما في منتصف شهر يونيو ، والثالثة - بعد ظهور الورقة السابعة. من الضروري إزالة الأسهم ، لأنه إذا تركتها ، فسيكون المحصول أقل بثلاث مرات. اترك بضع قطع فقط مع النورات للبذور.
متى يكون من الأفضل حصاد ثوم الشتاء؟ اكتمال الزراعة في نهاية يوليو. في هذا الوقت ، تبدأ أوراق النباتات بالتحول إلى اللون الأصفر وتسقط على الأرض. فيلم واقية من النورات رشقات نارية. لحصاد البذور ، يتم قطع السهام ذات النورات التي يبلغ طولها حوالي 25-30 سم ، ويجب ربطها بعدة قطع وإحضارها إلى غرفة دافئة لتنضج. يجب أن يتم التنظيف فقط في الطقس الجاف.
بعد الانتهاء من العمل المتعلق بحصاد البذور ، يبدأون في جمع البصيلات بأنفسهم. للقيام بذلك ، يتم حفر النباتات من الأرض ووضعها في صفوف حول محيط الأسرة. هنا يحتاجون إلى أن يتركوا لبعض الوقت حتى يجفوا. ثم يتم قطع الجذع من المصباح بحيث يبقى ساق بحجم سم واحد ، كما يتم قطع الجذور بعناية ، محاولًا عدم لمس القاع.
حسنًا ، يبدو أنك تفهم الآن كيفية الحصول على ثوم الشتاء. نموها ليس شيئًا معقدًا على الإطلاق. حتى بستاني مبتدئ قليل الخبرة يمكنه التعامل مع هذه المهمة.