على الرغم من ظهور نبات الكمكوات في السوق مؤخرًا ، فقد وقع على الفور في حب جماله وثماره الصحية واللذيذة. موطنها هو جنوب شرق الصين ، على الرغم من عدم وجودها هناك في البرية. ومن المعروف فقط أن الأصناف المزروعة من الكمكوات تنمو هناك ، وأن هذا النبات قد ذكره الصينيون القدماء في القرن الثاني قبل الميلاد.
لكن في أوروبا ، ظهر ذكرها فقط في القرن السابع عشر. ولابد ان اقول انها لم تحظ بالكثير من الشهرة حتى الان
طرابو ، عالم نبات من الجزائر ، قدم أول وصف نباتي للبرتقال في بداية القرن العشرين. من المعروف منذ فترة طويلة أن هذه شجرة قزم متفرعة دائمة الخضرة في أوروبا. تنضج ثمارها على شكل بيضة بين فبراير ومنتصف مارس وهي صفراء ذهبية أو برتقالية أو برتقالية. لحمهم كثير العصير وحامض. القشرة ناعمة ، بطعم حلو حار. تحتوي الثمرة عادة على 4-7 فصيصات وبضع بذور.
البلدان المختلفة لها أسماء خاصة بها للبرتقال الذهبي: برتقالي ذهبيأو كينكان - في اليابان ، الماندرين الذهبي أو السفرجل الياباني - في أوروبا. يطلق عليه أيضًا Fortunenella ، أو الحبة الذهبية. النبات مثير للاهتمام ليس فقط لمظهره ، ولكن أيضًا لمحتوياته. هذا مجرد مخزن للمواد الغذائية!
أولا يحتوي على العديد من الزيوت العطرية التي تستخدم بنجاح في علاج نزلات البرد وسيلان الأنف والسعال. تناول ثمار برتقال (ما هو عليه بالفعل ، كما تعلمون) ، يمكنك التخلص من التوتر العصبي ، وتحسين أداء الجهاز الهضمي. سوف يساعد فوروكومارين الموجود في الثمار على علاج الأمراض الفطرية. وبالطبع ، فإن وجود فيتامينات C و B و P سيجلب أيضًا فوائد ملموسة.
أكله بالقشر. خبراء خاصون لهذه الفاكهة يستخدمون قشرتها فقط. بالإضافة إلى ذلك ، يتم استخدامه كمادة مضافة إلى الصلصات والسلطات والوجبات الخفيفة. يُخبز باللحم أو السمك. أنها تحظى بشعبية في شكل المجفف. ولا يقومون بتجفيفها على شكل شرائح فحسب ، بل أيضًا ككل ، في شكل فواكه مسكرة. يسعد الأوروبيون باستخدام هذه الفاكهة كوجبة خفيفة من المارتيني ، واستبدال الزيتون بها. يجدر معرفة خاصية أخرى مفيدة من برتقال ذهبي - أنه علاج ممتاز للمخلفات. بعد وليمة جيدة يكفي أن تأكل القليل من الفاكهة وفي الصباح لن تضطر لتذكر الكمية التي شربتها
إذا قررت الحصول على مثل هذا النبات ، فأنت بحاجة إلى معرفة ما يلي. أولاً ، لا يحتاج برتقال ذهبي إلى عناية خاصة. يحب الصيف الحار والشتاء البارد. من الأفضل زراعة هذه الشجرة دائمة الخضرة في الهواء الطلق. في الأيام الحارة ، يجب حماية جذورها.من ارتفاع درجة الحرارة. للقيام بذلك ، يجب أن تزرع في التربة بالرمل أو نشارة الخشب أو الخث أو الطحلب. إذا كنت لا تزال تقرر زراعته في الداخل ، فقم أولاً بتزويد النبات بالهواء الرطب. وإلا فإنها تفقد أوراقها خاصة في فصل الشتاء. يجب رشها بالماء الدافئ المستقر ووضع اطباق بها ماء على البطارية.
في الموسم البارد ، تسقى النبتة كل يومين ، في الشتاء على الأقل مرتين في الأسبوع ، وفي الصيف كل يوم. يستجيب الكمكوات جيدًا للتغذية. وتحتاج إلى معرفة أنه كلما كان الوعاء الذي ينمو فيه أصغر ، وكلما زاد حجم النبات ، يجب أن يتم تخصيبه في كثير من الأحيان. من أول أيام الربيع حتى الخريف يُطعم عدة مرات في الشهر ، وبقية الوقت يكفي مرة كل 30 يومًا.
على أي حال ، يجب أن تحاول زراعة هذا النبات الغريب الجميل والمفيد. بعد كل شيء ، لم يكن من أجل لا شيء أن يطلق عليه اللذة الصغيرة للحكماء الصينيين من العصور القديمة.
