هل يمكن صنع الزيوت الأساسية في المنزل؟ هذه المنتجات ليست بأي حال من الأحوال أدنى من تلك التي تباع في الصيدلية ، ولكنها أرخص بعدة مرات ويتم تحضيرها من مواد خام صديقة للبيئة. بالإضافة إلى ذلك ، لا يمكنك أن تخاف من المنتجات المقلدة.
جمع وشراء المواد الخام
كيف تصنع الزيت العطري في المنزل؟ المرحلة التحضيرية الإجبارية هي جمع المواد النباتية وتحضيرها. يمكن تحضير الزيت العطري من أي مادة خام تقريبًا ، ولكن عليك أولاً توضيح أي جزء من النبات تتركز فيه أكبر كمية من المواد العطرية. على سبيل المثال ، تحتوي أزهار زنبق مايو في الوادي على حوالي 0.04 ٪ فقط من هذه المواد ، على الرغم من أن الرائحة شديدة الوضوح ، وفي ثمار القرنفل - 22 ٪.
متى يتم حصاد النباتات
يتم حصاد الأزهار والنورات (البابونج ، الآذريون ، الورد) عند الفتح الكامل. يجب قطف الأوراق والسيقان (الريحان وإكليل الجبل) قبل الإزهار. إذا كان الجزء الجوي بأكمله (St.وقت الإزهار.
يجب أن تنضج الفاكهة والبذور (شوك الحليب ، الكزبرة) تمامًا ، لأنه خلال هذه الفترة يتم الوصول إلى أقصى محتوى من مكونات الشفاء. يتم حفر الجذور (الأرقطيون) والأجزاء الجوفية من المواد النباتية في الخريف. في هذا الوقت ينتهي موسم النمو وتتشبع الجذور بمكونات مفيدة.
وقت جمع المواد الخام النباتية مهم. من الأفضل أن تجمع في ساعات الصباح (مباشرة بعد جفاف الندى) في الطقس المشمس والجاف. لا يمكنك جمع المواد الخام بالقرب من المؤسسات الصناعية وعلى جوانب الطرق. من الأفضل اختيار أماكن خارج المدينة أو المروج النظيفة بيئيًا أو الجبال أو الغابات أو الحقول غير المحروثة أو زراعة النباتات في الفناء الخلفي الخاص بك.
كيفية تجفيف المواد الخام
يمكنك صنع الزيت العطري الخاص بك من النباتات الطازجة أو الأجزاء المجففة. يجب تجفيف أي أعشاب في مناطق جيدة التهوية على حصائر ورقية أو على أرفف أو ألواح. عدم وجود ضوء الشمس إلزامي ، لأنه تحت تأثير الشمس تتحلل المكونات المفيدة الموجودة في المواد الخام ، وتتبخر الزيوت. يمكنك تجفيف المواد الخام في الأفران أو المجففات الكهربائية عند 30-40 درجة مئوية. من المهم مراعاة أن النباتات تفقد أكثر من نصف وزنها أثناء عملية التجفيف.
طرق الطبخ
كيف تصنع الزيت العطري في المنزل؟ تتشابه الزيوت المحضرة في المنزل في خواصها المفيدة مع الزيوت الطبيعية التي تباع في الصيدليات ، ولكنها أقل تركيزًا ، لذا يمكن استخدامها دون تخفيف. زيت عطرييتم الحصول عليها عن طريق الضغط والتلقيح والتقطير والتسريب. يتم اختيار الطريقة حسب نوع المادة الخام
الضغط والتقطير
الطريقة الأسهل والأسرع للحصول على الزيت العطري الذي لا يتطلب تكاليف إضافية وتحضيرات إضافية هي الضغط. تستخدم هذه الطريقة بشكل أساسي للحصول على زيوت من ثمار الحمضيات ونبق البحر. خلاصة القول هي الاستخراج اليدوي للمادة الزيتية من القشر.
كيف تصنع الزيت العطري؟ لتحضير زيت نبق البحر ، على سبيل المثال ، تحتاج إلى طحن كيلوغرام من التوت. قم بتصفية النبق البحري واتركه في مكان بارد. بعد مرور بعض الوقت ، تحتاج إلى إزالة الطبقة الزيتية المتكونة على السطح.
بالتأكيد أي مادة خام مناسبة لاستخراج الزيت بالتقطير ، باستثناء البذور والفواكه. عيب هذه الطريقة في تحضير الزيت العطري هو الحاجة إلى استخدام جهاز خاص مشابه لغو الغروب. باستخدام مثل هذا الجهاز ، يمكنك في المنزل الحصول على منتج ليس بأي حال من الأحوال أدنى من الأدوية الصيدلية.
استخلاص الدهون
Enfleurage إجراء معقد للحصول على مادة زيتية عن طريق الاستخلاص بالدهون النقية. في الغالب يتم استخدام لحم البقر. يتم وضع أجزاء من النباتات على طبقة رقيقة من الدهون ، ويتم الضغط عليها وتركها لفترة من الوقت. بعد ذلك ، يتم إذابة الدهون في الكحول وتصفيتها للحصول على زيت نقي.
صنع الزيوت العطرية في المنزل عن طريق الاستخراج مشكلة كبيرة. إنه شاق ومكلفمعالجة. لذا فهذه الطريقة تستخدم فقط في معالجة الأزهار الهشة للنباتات مثل البنفسج أو الياسمين أو الورد.
تحضير الصبغة
لا يمكن صنع بعض الزيوت إلا عن طريق التسريب. بالإضافة إلى ذلك ، ستحتاج إلى الكحول أو الزيت النباتي المحايد عديم الرائحة لهذا الغرض. تصب المواد الخام المحضرة في القاعدة وتصر من ثلاثة أيام إلى ثلاثة أشهر. بعد أن يتم ترشيح صبغة الكحول ، يجب عصر الزيت. يعتمد تشبع المنتج النهائي على مدة التسريب.
وصفات مشهورة
كيف تصنع الزيت العطري في المنزل؟ أكثر الوصفات شيوعًا هي زيوت الورد والنعناع والآذريون والحمضيات ونبتة سانت جون والخزامى. هذه المادة الخام ميسورة التكلفة ورائحة ، ومستحضرات التجميل نفسها سهلة التحضير ولها خصائص قيمة.
لصنع زيت الورد العطري بيديك - مثير للشهوة الجنسية (كليوباترا غزت قيصر على وجه التحديد بفضل هذا المنتج برائحة رقيقة) - يجمعون ورود الحديقة ذات الرائحة القوية. يتم ضغط كوبين من البتلات بضغطة ، ثم صب الزيت المحايد بحيث يغطي البتلات بطبقة رقيقة من الأعلى.
يجب نقع الخليط في مكان مظلم لمدة أربعة أسابيع على الأقل. كل يومين تحتاج إلى خلط محتويات الحاوية. عندما تكون التركيبة جاهزة ، يتم التخلص من البتلات (بعد عصرها) ، ويُسكب المنتج العطري في وعاء زجاجي غامق ويُخزن في مكان بارد.
تستخدم أوراق النعناع الطازجة السليمة لصنع زيت النعناع المريح للتوترنعناع. يجب غسل المواد الخام وتجفيفها بمنشفة الوافل وتقطيعها إلى قطع صغيرة (باليد) لتعزيز إطلاق العصير.
يجب تعبئة أوراق النعناع في وعاء زجاجي ، وتعبئته من الأعلى. تُسكب المواد الخام النباتية بالزيت المحايد (على سبيل المثال ، زيت بذور العنب) ، ويغلق الغطاء ويخفي في مكان مظلم. بعد يوم ، يجب ترشيح الخليط وعصر الأوراق والتخلص منها. كرر العملية باستخدام أوراق جديدة وزيت مفلتر مسبقًا. مع كل تكرار يكتسب الزيت رائحة غنية ولون أخضر مميز.
كيف تصنع زيت الحمضيات الأساسي في المنزل؟ لتحضير المنتج ، تُسحق قشور العديد من البرتقال أو الليمون ، وتُسكب مع أي زيت مكرر عديم الرائحة. يجب ترك الخليط ليوم واحد. في السابق ، يتم وضع التركيبة في حمام بخار لمدة 30 دقيقة ، وبعد ذلك يتم ترشيح المادة ، والضغط على التقشير. زيت الحمضيات منزلي الصنع المبرد جاهز.
لتحضير زيت اللافندر ، يتم حصاد السيقان خلال فترة الإزهار. يجب ربط المواد الخام في حزم. يمكن تحضير الزيت من النباتات الطازجة والمجففة. للطبخ ، تحتاج إلى ملعقتين كبيرتين من المواد الخام المفرومة ، صب كوبًا من أي زيت نباتي (اللوز ، الزيتون ، المكاديميا ، بذر الكتان). نقع الزيت في مكان بارد لمدة شهرين ، ورجه من حين لآخر. يحفظ بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة.
لصنع زيت الآذريون العطري بيديك ، تحتاج إلى جمع زهور النبات.ستحتاج إلى جزء واحد من الأزهار وخمسة أجزاء من الزيت النباتي المحايد. أكثر أنواع زيت الزيتون استخدامًا. تحتاج إلى الإصرار على التكوين لمدة ثلاثة أسابيع ، ثم الضغط والتصفية. الزيت فعال في علاج الجروح والكدمات والجروح
كيف تصنع زيت نبتة العرن المثقوب في المنزل؟ من الضروري استخدام نبتة العرن المثقوب فقط ، والتي تختلف عن الأنواع الأخرى في صفائح ضيقة ذات حافة ناعمة وأزهار كبيرة بتلات طويلة. تحتاج إلى جمع نبتة العرن المثقوب أثناء الإزهار. يمكن تحضير الزبدة من مواد خام طازجة أو مجففة.
ثلاث ملاعق كبيرة من المواد الخام النباتية الجافة المسحوقة يجب سكبها بكوب من أي زيت نباتي. انقع الخليط في وعاء محكم الغلق لمدة أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع ، ورجه من حين لآخر. بعد هذه الفترة ، قم بالضغط على التركيبة والضغط عليها من خلال القماش القطني المطوي في طبقتين. احفظها بالثلاجة. ضع الزيت بفاعلية على الجروح التي لا تلتئم لفترة طويلة.
