تفاح Pink Lady مشهور في جميع أنحاء العالم. يتميز هذا الصنف المتأخر بالفواكه الكبيرة والحلاوة والرائحة اللطيفة. في بلدنا ، لا يمكن زراعته إلا في المناطق الجنوبية والجزء الأوروبي مع خريف طويل ودافئ. سيتم مناقشة كيفية القيام بذلك في مادتنا.
وصف متنوع
تم تربية تفاح بينك ليدي بواسطة مربيين أستراليين في عام 1979 عن طريق عبور ليدي فيليم وجوردن ديليشوس. حاز التنوع الناتج على شعبية البستانيين في جميع أنحاء العالم ، والآن يزرع على نطاق واسع في فرنسا وإسبانيا وإيطاليا. الصنف متوسط متأخر ومخصص للمناطق ذات المناخ الدافئ. في بلدنا ، تتجذر في الجنوب ، في شبه جزيرة القرم وبعض المناطق الوسطى ، حيث لا تنخفض درجة الحرارة في الشتاء إلى أقل من -22 درجة مئوية
شجرة ذات تاج عريض بيضاوي كثيف يصل ارتفاعها إلى 3 أمتار وقطرها 2 متر. يبدأ الثمار في وقت مبكر ، ويمكنك حصاد أول محصول بالفعل في السنة الثالثة بعد الزراعة. لكن ، لسوء الحظ ، لا تعيش الثقافة طويلاً - لا تزيد عن 15 عامًا. مستخدم،يزرع الصنف على جذور قزم. في هذه الحالة ، تزرع الشتلات على بعد نصف متر. تفاح بينك ليدي يصل إلى مرحلة النضج التقني في أواخر أكتوبر - منتصف نوفمبر.
خصائص الفاكهة
تفاح بينك ليدي ، الموصوف في المادة ، على شكل مخروطي الشكل. لديهم بشرة كثيفة ولامعة من لون أصفر مخضر. إنه مغطى بلون وردي فاتح أو أحمر خدود يغطي ما يصل إلى 60٪ من السطح.
اللب كثيف ، كثير العصارة ، كريمي. لها طعم حلو وحامض ورائحة لطيفة. على مقياس جودة مكون من 5 نقاط ، تم تصنيفها عند 4.9 نقطة. يحتفظ تفاح بينك ليدي ، المخزن بشكل صحيح ، بنضارته ونكهته لمدة تصل إلى 10 أشهر بعد الحصاد. بالإضافة إلى ذلك ، تتميز الثمار بعرض جذاب ، وتتحمل النقل جيدًا. لذلك ، غالبًا ما تتم زراعتها تجاريًا.
التركيب والفوائد والسعرات الحرارية
تفاح بينك ليدي ليس شائعًا عبثًا ، لأنه ليس فقط لذيذًا ، ولكنه صحي أيضًا. وهي تشمل المواد التالية:
- بوتاسيوم
- الكالسيوم ؛
- الفوسفور ؛
- حديد ؛
- اليود
- فيتامينات أ ، ب ، سي
بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي التفاح على البكتين والألياف والأحماض العضوية والرماد. بسبب هذه التركيبة الغنية ، فإن الاستهلاك المنتظم للفواكه يحسن المناعة ، ويمنع أمراض القلب والأوعية الدموية والجهاز التنفسي. وهي مفيدة للسمنة والسكري واضطرابات التمثيل الغذائي. محتوى السعرات الحرارية من أصناف التفاحبينك ليدي 55 كيلو كالوري لكل 100 جرام
النمو في الفناء الخلفي
تفاح Pink Lady ، الصور الواردة في المقالة ، تنتمي إلى محاصيل بسيطة. وحتى بستاني عديم الخبرة يمكنه زراعتها. ولكن لهذا سيتعين عليك اختيار موقع مناسب ، بالإضافة إلى توفير الرعاية المناسبة للشتلات خلال أول عام أو عامين بعد الزراعة. في المستقبل ، تتمثل رعاية الشجرة في التقليم المنتظم والتغذية العلوية.
اختيار المقعد
لهذا التنوع ، من المهم اختيار الموقع الصحيح. أين ينمو تفاح بينك ليدي بشكل أسرع ويحصد الثراء؟ في مكان مشمس ومفتوح. من المرغوب فيه ألا تزيد المياه الجوفية عن 2.5 متر من سطح التربة. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فمن الأفضل زراعة الأشجار على جذور قزم أو استنزاف الموقع مسبقًا.
الثقافة لا تفرض متطلبات خاصة على التربة. الشيء الرئيسي هو أن التربة حمضية قليلاً أو محايدة. في حالة حدوث تفاعل حمضي للتربة ، أضف دقيق الدولوميت إليها مسبقًا بمعدل 500 جم لكل 1 متر مربع. م
تجهيز الموقع
من الأفضل القيام بزراعة الشتلات في الربيع. لكن يُنصح بإعداد حفرة لشجرة في الخريف. ثم سيتم ضغط التربة جيدًا وبعد زراعة عنق الجذر لن يذهب إلى تحت الأرض. للمحصول حفر حفرة 11 متر
امزج دلاء من الخث مع الدبال والأرض المحفورة وصب الخليط في قاع التجاويف بطبقة 10 سم. اترك التربة المتبقية حتى الربيع ، وقبل الزراعة مباشرة أضف 1-2 حفنة من الأسمدة المعدنية إليها. إذا كنت تخطط لتنمية عدةالأشجار المجاورة ، حافظ على مسافة 3 أمتار بينها.
زرع شتلة
زرع أشجار التفاح على النحو التالي:
- قم بقيادة الوتد في قاع التجويف ، ثم تربط الشتلة به.
- ضع الشجرة في الحفرة وافرد جذورها.
- املأ الفراغات بالتربة المحضرة بحيث تكون طوق الجذر على مستوى الأرض.
- صب كومة طولها 10 سم حول دائرة الجذع. سيحتفظ بالرطوبة عند الري.
- صب 4 دلاء من الماء على الشجرة.
- اربط الشتلات بالوتد
عندما يتم امتصاص الرطوبة تمامًا ، قم بغطاء دائرة الجذع بطبقة 7 سم من نشارة الخشب أو السماد أو الخث أو القش.
العناية بالشجرة
سقي أشجار التفاح بانتظام للسنة الأولى بعد الزراعة. تعتمد الكمية والحجم على الظروف الجوية. إذا لم يكن الصيف جافًا ، فقم بترطيب التربة مرة واحدة في الأسبوع. ابتداءً من السنة الثانية ، سقي الشتلات فقط في حالة عدم هطول الأمطار لفترة طويلة ، وكذلك أثناء التبرعم وأثناء نضج الثمار.
لتقليل الري ، أضف الفرش بانتظام. سيحتفظ بالرطوبة ويحمي النبات أيضًا من الأعشاب الضارة. وليس عليك أن تخفف وتزيل الموقع باستمرار. توقف عن إضافة النشارة فقط بعد أن تبدأ الشتلات في الثمار.
إذا كان الخريف جافًا ، فقم بترتيب سقي الشجرة بالماء بمعدل 10 دلاء من الماء لكل 1 متر مربع. م بفضل هذا ، ستزيد من مقاومة الصقيع للشتلات. في أواخر الخريف ، احفر الدائرة القريبة من الجذع وقم بإحضارهاكل شجرة 2 دلو من الدبال و 1 لتر من رماد الخشب. لذلك أنت تحمي الشتلات من الآفات ، وتحسن وصول الهواء إلى الجذور. من سن الثالثة ليس من الضروري الاعتناء بالنبات
تغذية
السماد الذي زرعته عند الزراعة يكفي لمدة عامين. لذلك ، في سن الثالثة ، يُنصح بإطعام الشتلات ، خاصةً إذا كان موقعك يحتوي على تربة مستنفدة. للقيام بذلك ، قم بعمل فتحات بطول 20 سم حول محيط الدائرة باستخدام المخل وصب السماد الحبيبي فيها. ثم يصل الضماد إلى الجذور. قم بالتسميد في المرة القادمة بعد 4 سنوات.
قطع
أشجار التفاح من هذا الصنف تتكاثف بسرعة ، لذا قم بتشكيل تاجها بعد الزراعة مباشرة. للقيام بذلك ، قم بتقطيع الموصل المركزي إلى 3 براعم وإخضاع البراعم الجانبية إليه. في السنوات اللاحقة ، قم بالتقليم في أواخر الخريف أو أوائل الربيع ، قبل أن تنتفخ البراعم.
خلال الحدث ، قم بإزالة جميع البراعم التي تنمو داخل التاج ، وكذلك الفروع الجافة والتالفة والمكسورة. ولا تنس أن تقطع القمم - الفروع تنمو عموديًا. عندما تنمو الشجرة إلى 3.5 متر ، انقل الدليل إلى الفرع الجانبي. إذا كنت تزرع قرنًا متوسط الحجم ، فقم بإجراء هذا الحدث عندما تنمو الشتلات على ارتفاع مترين.
الآفات
غالبًا ما تتعرض شجرة التفاح بينك ليدي للهجوم من قبل الحشرات الطفيلية. وغالبًا عند زراعة هذا التنوع ، يواجه البستانيون مثل هذه الآفات:
- سوسة التفاح. تصبح هذه الخنافس نشطة في أوائل الربيع. لحماية الثقافة منهم ، شنقأحزمة محاصرة الغراء على الجذع. عندما ترتفع درجة الحرارة عن +15 درجة مئوية ، عالج الشتلات بالمبيدات الحشرية.
- عثة الترميز. هذه الحشرة شديدة الخطورة خاصة أثناء تكوين الثمار. لذلك ، خلال هذه الفترة ، تعامل الشتلات بالمبيدات الحشرية.
- المن الأخضر. تظهر الحشرة أثناء تكوين الثمار. يتم تقديمه في الثقافة من قبل النمل. للحماية من الآفات ، اربط أحزمة لاصقة حول الجذع.
إذا كنت لا تحب استخدام المواد الكيميائية ضد الحشرات ، فاستخدم الطريقة البيولوجية لحماية النباتات من الآفات - تسوية trichograms. هذه الحشرات المفيدة تجد براثن الطفيليات وتدمرها. يمكنك شراء trichogram في معمل خاص. لسوء الحظ ، لا تستطيع الحشرات النافعة تحمل البرد ، لذا سيتعين إعادة توطينها كل ربيع.
أمراض
الصنف مقاوم للبياض الدقيقي. لكن في بعض الأحيان يتأثر بالجرب والتسمم الخلوي والسرطان الأسود. لحماية الشتلات من الأمراض الفطرية ، عالج الأشجار في أوائل الربيع بمحلول 3٪ من كبريتات النحاس. لعلاج الامراض الفطرية استخدم المبيدات الفطرية مثل "فيتوسبورين" او "سكور" او "هوم".
إذا وجدت سرطانًا أسود يتجلى على شكل بقع حمراء بنية على الجذع ويطلق النار ، فقم على الفور بقطع جميع الفروع التالفة وحرقها بعيدًا عن الأشجار الأخرى. عالج المزرعة بمحلول 3٪ من كبريتات النحاس. إذا أصاب المرض الجذع ، فلن يكون من الممكن إنقاذ النبات. ولكي لا ينتشر المرض إليهاالأشجار السليمة قطع الشتلة المصابة
زراعة تفاح السيدة الوردية في الفناء الخلفي الخاص بك أمر سهل. الشيء الرئيسي هو توفير الرعاية المناسبة للشتلات في المرة الأولى بعد الزراعة ، وفي المستقبل ، ستحقق الأشجار سنويًا حصادًا وفيرًا من الفواكه اللذيذة والصحية.
