تنبعث أبخرة وروائح أثناء الطهي. لمنع تراكم كل هذه الخلطات غير المرغوب فيها التي يمكن أن تؤثر سلبًا على صحة الآخرين ، من الضروري التهوية من خلال الشفاط المثبت في المطبخ. التهوية السليمة ضمان للجو الصحي الذي يعزز الصحة الجسدية والمعنوية في المنزل.
أنواع أنظمة التهوية
هناك عدة خيارات لإزالة المواد الضارة المنبعثة في المطبخ:
- تهوية طبيعية - بسبب اختلاف الضغط من خارج وداخل المطبخ. تتم تنقية الهواء من خلال مجاري التهوية أو فتح النوافذ أو الأبواب.
- التهوية القسرية أو الميكانيكية - تتم تحت تأثير إحداث فرق في الضغط باستخدام مروحة أو حاقن. تعتبر طريقة التهوية هذه أكثر كفاءة نظرًا لقدرتها على إزالة كميات كبيرة من الهواء الملوث بسرعة.
الشفاط الميكانيكي يختلف في مبادئ عمله:
- أنظمة التدفق - هذا هو تركيب شفاط المطبخ في التهوية. يتم دفع الهواء الملوث الذي تمتصه المروحة إلى الشارع من خلال قنوات التهوية في المنزل. العيب الرئيسي لهذا التصميم هو الحاجة إلى إعادة شحن الغرفة بهواء نقي من الشارع. غالبًا ما يتم تنفيذ هذه الوظيفة بنجاح بواسطة المسودات.
- أنظمة إعادة تدوير - تعمل بدون قنوات تهوية. يدخل الهواء الملوث الممتص إلى خزان خاص ، حيث يتم تنظيفه ، ثم يعود مرة أخرى إلى الغرفة.
أنواع مختلفة من القلنسوات
عند التخطيط لترتيب أثاث المطبخ ، لا بد من تحديد مكان الموقد ، الذي تم تركيب الشفاط فوقه في المطبخ.
اعتمادًا على الجزء الذي سيتم وضع الموقد فيه ، وبالتناسب المباشر مع التصميم المقصود للغرفة ، يتم تمييز الأنواع التالية من الشفاطات:
- كلاسيك
- مائل.
- مدمج.
- الزاوي
- قبة
- جزيرة.
قلنسوة كلاسيكية
يطلق عليه أيضًا اسم أفقي بسبب موقع مستوى العمل بالنسبة لسطح اللوحة. الميزة الرئيسية هي بساطة التصميم وسهولة التثبيت على الحائط. تشمل المزايا أيضًا:
- حرائق عالية وسلامة كهربائية
- قابلة للإصلاح (يتم تفكيكها ، ولا توجد أجزاء يمكن التخلص منها).
- سهل الإدارة
- أداء عالي
عامل الجذب الرئيسي لهذاالموديلات - عند تركيب غطاء في المطبخ ، يكون سعره أقل بكثير من تكلفة الموديلات الأخرى. لذلك ، يمكن شراء أبسط غطاء معلق من 2300 روبل. وفي نفس الوقت لا يكون الجهاز أدنى من الأداء مما يجعله الأكثر شيوعًا وشعبية.
للمقارنة ، نلاحظ أن أغطية القبة متوفرة بسعر 5400 روبل ، ومدمجة - من 6300 روبل. يمكن أن تختلف تكلفة هذه المعدات من بائعين مختلفين بشكل كبير. تختلف تكلفة تركيب الشفاط أيضًا بشكل كبير ، اعتمادًا على الكفاءة المهنية و "شهية" السادة ، وعلى نوع الجهاز ، وكذلك على منطقة الإقامة. يتراوح متوسط تكلفة هذه الخدمة في موسكو من 1200 روبل (غطاء بمفصلة بسيطة) إلى 6500 روبل (جزيرة).
قلنسوة مائلة
يقع سطح عملها بزاوية مع مستوى سطح الفرن. توفر تقنية التصميم هذه فرصة لتوسيع المساحة فوق الموقد بصريًا وفعليًا. سيضمن تركيب غطاء قابل للإمالة في المطبخ طهيًا مجانيًا على الموقد ، حيث لن يتداخل معك أي شيء على الإطلاق.
المظهر أنيق ، يلبي جميع أنماط التصميم المتقدمة ، والقدرة على استخدام مواد مختلفة (سيراميك ، زجاج ، بلاستيك أو معدن) ستثري النمط العام للمطبخ وتلبي أي رغبات مضيفة منزل
هذا الغطاء له خصائص تقنية جيدة بسبب قوانين الديناميكا الهوائية. بالمرور بين الفتحات الضيقة ، يتسارع الهواء ، ويبقى السخام والدهون فقطمنقي. تشغيل المروحة في وضع توفير الطاقة العادي كاف للتنظيف الجيد.
غطاء مدمج
الأجهزة المنزلية المدمجة في أثاث المطبخ مطلوبة بين المستهلكين وهي نموذج جذاب للغاية نظرًا لبساطتها وراحتها. هذا هو الخيار الأفضل لمحبي الاتجاهات الحديثة في التصميم.
المزايا الرئيسية للشفاط المدمج في المطبخ:
- موثوقية التثبيت. تم إصلاح الشفاط في مجموعة مشتركة من أثاث المطبخ.
- سهل التركيب شفاط مدمج في مطبخ اصنعه بنفسك ، وصول سهل ومريح للصيانة.
- سيوفر استخدام مجموعة مشتركة من الأثاث مع غطاء مدمج فرصة لإخفاء الأسلاك البارزة والأسلاك المتدلية.
مع كل هذه المزايا ، هناك أيضًا عيوب:
- هذا الغطاء أغلى من نظرائه غير المدمجين.
- الحد الأدنى من إمكانية تركيب شفاط مدمج في المطبخ مرة أخرى. بعد إعادة تطوير الداخل ، لن يكون إيجاد مكان لها بهذه السهولة.
حتى مع هذه العيوب البسيطة ، فإن جودة الشفاطات المدمجة تضعها في الصف الأول من بين أفضل الموديلات.
أغطية الزاوية
تصميم غريب نوعا ما يختلف عن الموديلات الأخرى في الشكل الخاص للحالة مما يسمح بتثبيته في زاوية المطبخ.
إنه مثالي لأفكار التصميم غير القياسية أو الميزات المحددة لاتصال اتصالات الموقد ،مثبتة بالزاوية فى حالة عدم وجود امكانية لتحريكها.
أغطية الزاوية متوفرة في الإصدارات التالية:
- نمط ريترو ، يعكس التصميم الداخلي للقرن الماضي.
- نموذج تقليدي كلاسيكي أو طراز قبة
- أسلوب التكنولوجيا الفائقة تهيمن عليه الألوان الرائعة مع لمعان الصلب.
الشفاطات المثلثة مثبتة بجدارين ، بسبب عدم وجود اهتزازات للجسم عند تشغيل المحرك. إنها هادئة وقوية بما يكفي للحفاظ على مطبخك منتعشًا.
أغطية قبة
إنها كبيرة جدًا. أساس تصميمها هو تقليد مدفأة باهظة الثمن ، تكوين نصف كروي مع قمة ضيقة ، حيث يتم توصيلها بنظام التهوية.
ميزة تركيب شفاط مقبب في المطبخ هو امكانية موقعه في اي جزء من الغرفة. بفضل تصميمها المميز ، تبدو رائعة أيضًا في مناطق أخرى من المنزل - على الشرفة فوق الموقد أو الشواء ، في الصالة فوق المدفأة.
تشمل المزايا أيضًا قوة محرك أكبر ، وتشغيلًا هادئًا ، وسهولة الصيانة والصرف الصحي.
تشمل العيوب الحاجة إلى إنشاء مساحة كبيرة حول غطاء القبة ، وهو غير مناسب على الإطلاق للمطابخ الصغيرة.
اغطية جزيرة
إنها مصنوعة للطلب فقط وهي منتج تصميم مخصص.
الاختلاف الرئيسي بينهما هو الاستخدام في توليفةمع تصميم منفصل لمجموعة المطبخ ، يسمى "الجزيرة". بمعنى آخر ، يوجد سطح العمل والموقد بشكل منفصل عن باقي أثاث المطبخ ، وغالبًا ما يكونان في وسط المطبخ.
تركيب شفاط من نوع الجزيرة في المطبخ يتمثل في تثبيته بالسقف. لا يتم تعليقه على الحائط ولا يتم تركيبه في خزانة حائط. شكل غطاء المحرك من ثلاثة أنواع:
- لوحة مسطحة ورفيعة تحافظ على مساحة المطبخ نظيفة وأنيقة. ينصب التركيز على خيارات الطي ، حيث يمكن رفع الغطاء إذا رغبت في ذلك ، مما يزيد بشكل كبير من المساحة في المطبخ.
- غطاء قبة ، مناسب تمامًا للغرف التي لا يوجد بها عجز في المساحة. هذه هي أفضل وحدات العادم ، تمتص كل الهواء غير القابل للاستخدام بفضل تصميمها ومروحة قوية.
- اللوحة على شكل قوس هي نموذج ناجح إلى حد ما يجمع بين اللوحة المسطحة والقبة. ميزته الرئيسية هي مظهر التصميم مع العديد من التكوينات التي تشكل عناصر جزء العمل ، والتي يمكن أن تكون مصنوعة من الزجاج أو الخشب أو الفولاذ.
الإجراءات التحضيرية قبل تركيب الغطاء
بعد أن قررنا نموذج الغطاء الذي سيكون في المطبخ ، ننتقل إلى العمل التحضيري. هذا القسم مفيد لأولئك الذين يريدون استخدام نظام تهوية التدفق.
التحضير لتركيب شفاط المطبخ مع تصريف هو عمل فتحة لتركيب أنبوب التهوية. لهذا ينبغياتبع قواعد معينة:
- من الضروري أن تعرف بالضبط أين تمر قنوات التهوية في المنزل. تعتمد نقطة الاتصال ونظام الأنابيب على هذا.
- إذا كان سيتم تركيب مجرى الهواء مباشرة في الشارع من خلال الجدار الحامل للمنزل ، فمن الضروري توضيح مسألة الحاجة إلى إذن خاص وتنفيذ المستندات ذات الصلة لإعادة التطوير.
- إذا كان هناك سخان مياه بالقرب من الموقد ، يمنع منعا باتا توصيل مجرى الهواء بالمدخن.
- يجب ألا يقل قطر الحفرة عن 150 مم. لا ينبغي أن يكون أصغر من قطر ماسورة العادم للغطاء نفسه.
فحص و تنظيف مجرى التهوية
عندما تكون الفتحة الموجودة في قناة التهوية الطبيعية جاهزة ، فمن الضروري تنظيفها. يُنصح بهذا بشكل خاص عند تركيب غطاء في المطبخ في شقة في مبنى متعدد الطوابق.
يجب أن يتم التنظيف ، حيث تتراكم تدريجياً الحطام والغبار وأنسجة العنكبوت المسحوبة من الداخل في القنوات. نتيجة لذلك ، يتناقص المقطع العرضي للقناة ، مما يؤدي إلى تدهور أو انسداد كامل لسعة غطاء المحرك.
هناك عدة علامات على قنوات التهوية المتسخة:
- تراكم القمامة وأنسجة العنكبوت في منطقة فتحة العادم ، والتي تظهر مرة أخرى بعد فترة من التنظيف.
- تشكل طلاء أسود من السخام والشحوم على شبكة التهوية.
- عند إحضار عود ثقاب مشتعل أو شمعة أو ولاعة للتهوية ، يجب أن يميل الضوء نحو غطاء المحرك بتدفق جيد.قبل هذه التجربة يجب فتح النافذة أو الباب.
يتم تنظيف قنوات التهوية للمباني متعددة الطوابق بواسطة خدمات متخصصة.
لا يمكن إجراء التنظيف الذاتي إلا في حالة وجود تلوث طفيف في المنطقة التي يسمح لك فيها الأسلاك المعدنية بالحصول عليها. بعد ذلك يستحسن تنظيف القناة بالمكنسة الكهربائية
قواعد تركيب الشفاط في المطبخ
حجم الجهاز المعني يتناسب طرديا مع حجم أسطح الفرن أو المقلاة. يجب أن يكون أكبر قليلاً ، مما يسمح لك بامتصاص جميع الأدخنة الضارة المنبعثة من الطهي تمامًا.
عند التخطيط للمطبخ ، عليك أن تعرف مكان الغطاء ، وما هو ارتفاعه فوق الموقد. المعلمة الأخيرة مهمة جدا.
سيسمح لك الارتفاع المناسب لتركيب الشفاط في المطبخ بالاستفادة القصوى من قوته لتعظيم تنقية الهواء من الأدخنة والروائح الضارة. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن تكون المسافة من الموقد إلى غطاء المحرك مثالية للطهي وضمان معايير السلامة من الحرائق.
وفقًا للمعايير الحالية ، يبلغ الحد الأدنى لارتفاع التركيب لشفاط المطبخ 60 سم فوق الموقد الكهربائي ، والحد الأقصى 75 سم. وفقًا لذلك ، بالنسبة لموقد الغاز ، يكون الارتفاع في حدود 75-85 سم
يتم تحديد الحجم الدقيق بشكل فردي. بالإضافة إلى نوع البلاطة ، تؤخذ المعلمات التالية في الاعتبار:
- نمو عشيقة المطبخ
- النمط العام وميزات التصميمأماكن
- قوة جهاز العادم
المعيار يسمح لك بزيادة الارتفاع ولكن يمنع منعا باتا تقليله
تثبيت الغطاء
عملية تركيب الشفاط في المطبخ بيديك لا تواجه اي صعوبات ويتم تنفيذها مع مراعاة نوع تصميم الجهاز.
دعونا نفكر في طرق ربط النماذج الأكثر شيوعًا لنظام التدفق ، لأنها تتطلب عمالة أكثر مقارنة بإعادة التدوير بسبب الحاجة إلى الاتصال بقناة تهوية طبيعية.
للقيام بالعمل نحتاج الأدوات التالية:
- مثقاب أو مثقاب كهربائي بمجموعة من لقم الثقب لحفر الأسطح الخرسانية أو البلاط.
- مستوى التثبيت الصحيح (من المهم عدم وجود تشوهات).
- مسامير لربط الغطاء بالحائط.
- تموج أو أنبوب بلاستيكي لتثبيت مجرى هواء يربط الغطاء بفتحة التهوية الطبيعية للمنزل.
- سلك كهربائي بمقبس للاسلاك الكهربائية
- مشبك معدني وشفة لتثبيت القناة.
- تصاعد الرغوة - مادة مانعة للتسرب من رغوة البولي يوريثان للختم والتثبيت الإضافي للهيكل العام.
عملية تثبيت غطاء المحرك
المرحلة 1. في البداية ، نقوم بعمل علامات على الحائط ، لهذا نستخدم المستوى. من الضروري الالتزام بمعايير الارتفاع ومراعاة ميزات السحابات الموجودة على الغطاء نفسه.
المرحلة 2. نحفر اللازمةالثقوب ، في محاولة لعدم كسر الجدار. بعد تثبيت المسامير ، نتحقق مرة أخرى من صحة الترميز. إذا نشأت مثل هذه الحاجة ، نقوم بإجراء التعديل.
المرحلة 3. نقوم بإصلاح أنبوب المخرج في الفتحة الموجودة في الحائط باستخدام شفة.
المرحلة 4. نقوم بتثبيت صمام فحص على جانب الحائط لمنع تدفق الهواء الملوث مرة أخرى إلى المطبخ. نحن نعلق ونصلح الغطاء.
المرحلة 5. عند التوصيل بالمجاري ، قم بتثبيت شاشة واقية من الحشرات.
يجب أن يتم توصيل الأسلاك للغطاء بواسطة كهربائي أو شخص يعرف كيفية تركيب دائرة كهربائية. من المهم ألا ننسى أن التأريض يجب أن يكون موجودًا في الأسلاك.
عملية تركيب الشفاط المدمج
التكنولوجيا العامة للعملية مماثلة لتلك الموصوفة أعلاه ، ولكن لها أيضًا خصائصها الخاصة. عند تثبيت غطاء مدمج في المطبخ ، تحتاج إلى حل المشكلة مع الخزانة المعلقة التي سيتم وضعها فيها. يجب أن يكون أكبر من التثبيت نفسه.
الخطوة 1. من الضروري عمل ثقب في الجزء السفلي من الخزانة ، والتي يجب أن تتناسب مع حجم غطاء المحرك. يتم أيضًا قطع فتحة لمخرج مجرى الهواء من الجزء العلوي من هيكل الأثاث.
المرحلة 2. بعد الأعمال التحضيرية ، نقوم بتركيب جهاز العادم داخل الخزانة. من أجل الموثوقية ، يُنصح بتوصيل الشفاط بجدار المطبخ من خلال الفتحات الموجودة في الجدار الخلفي للخزانة.
المرحلة 3. توصيل غطاء المحرك بقنوات التهوية الطبيعية هو نفسه كما هو الحال مع الإصدار المفصلي.
في الختام
يمكنك الاستغناء عنهابدون أجهزة خاصة لتنقية الهواء في المطبخ. عندها سيتعين عليك فتح النافذة في الشتاء والصيف أثناء عملية الطهي. باستخدام طريقة التهوية هذه ، ستستقر الرواسب الكربونية حتمًا على السقف والجدران وأسطح الأثاث. لذلك ، في المباني السكنية الحديثة ، عند تصميم المطبخ ، يكون تركيب الشفاط إلزاميًا.
