الكرز هو أحد محاصيل الفاكهة المفضلة لدى البستانيين الروس. ينتج هذا النبات سنويًا حصادًا جيدًا من التوت اللذيذ والصحي. بالإضافة إلى ذلك ، سيتمكن البستاني المبتدئ من زراعة الكرز ، لأن الثقافة متواضعة في الطبيعة.
وصف نباتي
الكرز العادي هو ممثل بارز لعائلة Pink. هذا النوع غير موجود عمليًا في البرية ، ولكنه يُزرع في كل مكان منذ العصور القديمة. علاوة على ذلك ، فإن نباتات الأنواع كثيفة وشبيهة بالأشجار. الأصناف الشعبية من الكرز العادي:
- أنثراسايت.
- فيكتوريا.
- فلاديميرسكايا.
- فتاة الشوكولاتة.
- شباب
- تورجينيفكا.
اعتمادًا على التنوع ، يصل ارتفاع الثقافة من 2 إلى 7 أمتار. التاج منتشر ومورق ومغطى بأوراق الزمرد الداكن. في الربيع ، ينتج النبات سيقان الزهور ذات اللون الأبيض والوردي. تنضح البراعم برائحة لطيفة تجذب الحشرات. بعدهم ، يتم تشكيل التوت - دروب
مع الرعاية المناسبة والوفاء بجميع المتطلبات الزراعية ، غلة الكرزالعادي مرتفع للغاية. يتم جمع من 10 إلى 25 كجم من التوت من شجرة واحدة في الموسم الواحد. ثمار الثقافة عبارة عن نبتات عصارية ذات شكل كروي. اللحم بورجوندي وأحمر غامق. الطعم حلو قليل الحموضة
ثمار الكرز العادي عالمية. يتم استهلاكها نيئة ، وتستخدم أيضًا في صنع الجيلي والمربى والكومبوت والعصير. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تخزين التوت لفترة طويلة في صورة مجففة ومجمدة ، مع عدم فقد خصائصها المفيدة.
اختيار المقعد
مثل محاصيل الفاكهة والتوت الأخرى ، لا يتسامح الكرز الشائع مع الزرع. لذلك ، قم بزرع الشجرة على الفور في مكان دائم. بالنسبة للنبات ، اختر مناطق مضيئة ، مغلقة من الرياح وسوء الأحوال الجوية. أفضل مكان سيكون الجانب الشرقي أو الجنوبي.
الكرز لا يتحمل الرطوبة الراكدة في الجذور ، لذلك لا تزرعها في الأراضي المنخفضة. للسبب نفسه ، يجب ألا تختار موقعًا به تواجد شديد للمياه الجوفية. يفضل النبات التربة الرملية الخفيفة والطميية مع تفاعل محايد وقلوي. إذا كانت التربة حمضية ، فقم بحفرها في الخريف وأضف دقيق الدولوميت أو الجير. بعد أسبوع من الإجراء ، قم بتخصيب التربة بالسماد أو السماد الفاسد.
هبوط
يجب أن تبدأ زراعة أشجار الكرز في العقد الثاني من أبريل ، عندما ترتفع درجة حرارة الأرض. ثم يكون للشتلات وقت للتجذر قبل الطقس البارد وتحمل الشتاء بهدوء. بالنسبة للأشجار ، احفر ثقوبًا بقطر 80 سم وعمق 50-60 سم ، ضع في اعتبارك أن جذور المحصول تنمو ، لذلك احتفظ بمسافة 3 أمتار بين الشتلات.ادفع الحصة إلى حفرة الزراعة لمنع الريح من إتلاف الشجرة الصغيرة.
كيفية زراعة الكرز العادي:
- امزج التربة المحفورة العلوية مع 1 كجم من رماد الخشب و 20 جم من كلوريد البوتاسيوم و 40 جم من السوبر فوسفات. إذا كانت التربة ثقيلة ، طينية ، ثم أضف دلو من رمل النهر.
- افحص جذور الشتلات وقم بإزالة البذور التالفة والعفنة. نرش الجروح بالفحم المنشط.
- ضع الشتلات في دلو من الماء لمدة 2-3 ساعات لنقع الجذور بالرطوبة.
- ضع النبات في الحفرة ، وقم بتصويب الجذور بعناية واملأ الفراغات بالتربة. تأكد من أن العنق يقع 3-4 سم فوق مستوى الأرض.
- ضغط التربة ، وعمل دائرة سقي ورطب بئر الزراعة.
- عندما يستقر الماء ، قم بغطاء دائرة الجذع بطبقة ثلاثة سنتيمترات من نشارة الخشب أو الدبال. لا تنسى ربط الشتلة بالوتد
بلل التربة بانتظام خلال أول 2-3 أيام. في المستقبل يتم توفير العناية المعتادة للكرز
زراعة الكرز في الخريف
من المستحيل زراعة الأشجار قبل الشتاء ، لأن الشتلات الصغيرة لن تتحمل الصقيع. ولكن إذا اشتريت الكرز في الخريف ، فعليك الحفر حتى الربيع. للقيام بذلك ، في منطقة مظللة حيث لا يذوب الثلج لفترة طويلة في الربيع ، يتم حفر خندق بعمق 30-40 سم ، وتوضع الشتلات فيه بزاوية ، والجذور مغطاة بالتربة ومبللة. الخندق مغطى بفروع الراتينجية أو اللوتراسيل. تأكد من أن أغصان الكرز لا تطل من خلف الملجأ ، وإلا فإنها ستتجمد. في الشتاء يجب تغطية المأوى بالثلج
تغذية
لا تحتاج أشجار الكرز الصغيرة إلى الأسمدة ، فهي تحتوي على مركبات كافية مضافة أثناء الزراعة. ولكن عندما تبدأ الثقافة في أن تؤتي ثمارها ، فلا يمكن تحقيق عوائد عالية بدون ضمادات. يتم استخدام الأسمدة العضوية كل 2-3 سنوات. كل خريف ، من المستحسن إخصاب الكرز العادي بالمستحضرات المعدنية. استخدم 25 جم من كبريتات البوتاسيوم و 25 جم من السوبر فوسفات لكل متر مربع من قطعة الأرض.
في الربيع وبعد الإزهار ، يتم تغذية الأشجار بالأسمدة النيتروجينية بمعدل 15 جم من نترات الأمونيوم أو 10 جم من اليوريا لكل 1 متر مربع. م. ضع في اعتبارك أن المستحضرات لا يتم إدخالها في الدائرة القريبة من الجذع للنبات ، ولكن يتم وضعها في جميع أنحاء الحديقة. قبل التسميد ، تسقى التربة بكثرة.
ري
الشتلات الصغيرة تحتاج إلى رطوبة وفيرة بانتظام. الأشجار الناضجة لديها ما يكفي من الأمطار والمياه الجوفية. لكن لزيادة غلة المحصول ، تحتاج إلى سقي النباتات ثلاث مرات على الأقل في الموسم:
- بلل التربة بالقرب من الكرز مباشرة بعد الإزهار. سقي التربة حتى تصل إلى عمق 40-45 سم
- بلل الثقافة أثناء سكب التوت. لكل شجرة ، استخدم 3-5 دلاء من الماء ، حسب الظروف الجوية.
- في أكتوبر ، بعد سقوط الأوراق ، بلل التربة بكثرة. من المستحسن أن تتبلل التربة حتى عمق 70-80 سم ، وبفضل هذا فإن النبات يتحمل الشتاء بسهولة أكبر. بالإضافة إلى ذلك ، فإن التربة الرطبة تتجمد بشكل أبطأ.
بعد الري ، لا تنس أن ترخي التربة ، وإلا ستتشكل قشرة على السطح ، تمنع وصول الهواء إلى الجذور. والعيوبالأكسجين له تأثير سلبي على غلة المحاصيل. جنبًا إلى جنب مع التخفيف ، قم بإزالة الأعشاب الضارة وإزالة نمو الشباب والتغطية.
الاستعداد لفصل الشتاء
حتى لا تبدأ الآفات في لحاء النبات ، قم بتبييض الجذع والفروع الهيكلية بمحلول من الجير في الخريف. من المستحسن إضافة القليل من كبريتات النحاس إلى هذا الخليط. شجرة الكرز البالغة تتحمل الصقيع الشديد بدون مأوى. لكن لا يزال الأمر يستحق حماية جذور الثقافة من التجمد. للقيام بذلك ، قم بتغطية دائرة الجذع بنشارة الخشب ، وقم بتغطيتها بالثلج في الشتاء. قم بربط الشتلات الصغيرة بعد التبييض بأغصان التنوب أو مادة تغطية غير منسوجة.
قطع
الكرز العادي ينمو بسرعة. وإذا كنت لا تتحكم في نمو براعمها ، فسوف تبدأ في التدخل مع بعضها البعض. وهذا سيؤثر على الإنتاجية. لذلك ، تحتاج الأشجار إلى تقليم تكويني. يقام الحدث في الربيع قبل أن تنتفخ البراعم. أثناء الإجراء ، تتم إزالة البراعم والأخبار التالفة والجافة ، والتي يتم توجيه نموها في عمق التاج.
نشر بالعقل
يمكن للبستاني عديم الخبرة أيضًا زراعة شجرة كرز من قطع أخضر ، لأن هذه الطريقة بسيطة ولا تتطلب مهارات معينة. ابدأ الحدث في العقد الثاني من شهر يونيو ، عندما تنمو البراعم بشكل مكثف.
للعقل ، اختر الأغصان الصغيرة أو براعم الجذور التي تنمو على الجانب الجنوبي من المحصول. قم بإزالة الجزء العلوي من البراعم. تقطع القصاصات بطول 10-12 سم ، ثم أزل الزوج السفلي من الأوراق. اجعل القص العلوي أعلى برعم النمو مباشرة ، وقم بقص الجزء السفلي بزاوية 45 درجة تحت العقدة بمقدار 1 سم.
للتجذيرسوف تحتاج إلى صندوق به فتحات تصريف بعمق 10-12 سم ، املأ الحاوية بالرمل والجفت المخلوط في أجزاء متساوية. معالجة الركيزة بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم لحماية النباتات من مسببات الأمراض. كيفية استئصال الكرز:
- انشر القصاصات في الركيزة المبللة بمقدار 2-3 سم ، واحتفظ بمسافة 5-8 سم بين البراعم.
- قم ببناء إطار سلكي فوق الصندوق ومدد الفيلم فوقه.
- ضع الدفيئة في مكان دافئ جيد الإضاءة ، لكن بعيدًا عن ضوء الشمس المباشر.
رعاية قصاصات الكرز الشائعة تتمثل في الرش الدوري بالماء الدافئ من زجاجة رذاذ. بمجرد أن تتجذر البراعم وتتجذر ، ابدأ في فتح الفيلم قليلاً لتصلب المحاصيل. قبل فصل الشتاء ، احفر في الزراعة في الحديقة وقم بتغطيتها جيدًا بأغصان التنوب. في الربيع زرع الشتلات في مكان دائم
التطعيم
طريقة التكاثر هذه مناسبة للمزارعين ذوي الخبرة. يتم استخدامه من أجل الحصول على مجموعة متنوعة من الكرز ، باستخدام نظام جذر من مجموعة متنوعة. هناك عدة طرق لتطعيم الكرز على الكرز:
- انقسام ؛
- تحت اللحاء ؛
- قطع جانبي ؛
- تحسين أسلوب الجماع.
ستتطلب أي طريقة أن تنمي الجذر. يمكنك الحصول عليه من البذور أو براعم الجذور.
انتشار البذور
إن زراعة شجرة جديدة من البذور ليس بالأمر الصعب ، لأن كل ما عليك فعله هو زرعها في الخريف في أرض مفتوحة. يتم دفن البذور في التربة لمدة 5سم ويجب أن تصل المسافة بينهما إلى 15-20 سم ولن تنبت كلها ، لذلك قم بزراعة عدة بذور مرة واحدة.
مع حلول فصل الربيع ، ستظهر البراعم الأولى. قم بخلعها حسب الحاجة واعتني بها في المستقبل ، مثل الأشجار الصغيرة: الماء ، قم بفك التربة ، قم بإزالة الأعشاب الضارة. قبل فصل الشتاء ، احفر الشتلات وقم بتغطيتها بأغصان التنوب. النباتات جاهزة للاستخدام كطعم محصول الربيع المقبل.
أمراض
تتمتع هذه الثقافة بمناعة قوية ، لكنها أيضًا عرضة للإصابة بأمراض مختلفة. يتعين على البستانيين التعامل مع أمراض الكرز الشائعة:
- اكتشاف براون. يتم التعرف على المرض من خلال ظهور بقع صفراء حمراء على الأوراق. تتشكل النقاط السوداء عليها ، وتتزايد في الحجم. تجف الآفات وتظهر ثقوب في الأوراق. بمرور الوقت ، تسقط اللوحة. للمعالجة ، يتم استخدام محلول 1٪ من خليط بوردو.
- داء الأبواغ. هذا المرض ، المعروف باسم بقعة الثقب ، يصيب الأوراق والثمار. تتشكل بقع بنية على اللوحات. والتوت مغطى بأورام تشبه الثآليل. للتخلص من المرض ، تتم إزالة الأجزاء التالفة من النبات. يتم معالجة الخشب بمحلول من كبريتات النحاس.
- داء الفطر. أول أعراض المرض ظهور نقاط حمراء على الأوراق. مع مرور الوقت ، تنمو الآفات وتجف الأوراق وتسقط. للمعالجة بعد الإزهار ، تتم معالجة المزرعة بمبيد الفطريات حورس. بعد ثلاثة أسابيع ، يتم تكرار الإجراء. آخر مرة تم فيها رش الشجرة بعد 3 أسابيعحصاد.
- مكنسة الساحرة. هذا المرض الفطري خطير لأن براعم الشجرة تصبح قاحلة. يمكنك التعرف على المرض عن طريق الأوراق الشاحبة المجعدة. في نهاية الصيف ، يظهر طلاء رمادي اللون على الجزء الأخضر من النبات. للمعالجة ، تتم إزالة البراعم المصابة ، ويتم رش المزرعة بزجاج الحديد.
الآفات
الكرز لا يجذب فقط الملقحات الحشرية. غالبًا ما تتعرض الشجرة لهجوم من مثل هذه الآفات:
- عثة البرقوق. اليرقات من الآفة تلتهم التوت ويمكن أن تدمر معظم المحاصيل. لمحاربة الأشجار يتم رشها بالمبيدات الحشرية مثل "Citrikor" و "Anometrin".
- سوسة الكرز. تدمر هذه الخنفساء القرمزية المخضرة المبايض والبراعم وأوراق الشجر وبراعم الكرز. يرقات الحشرات خطيرة بشكل خاص. يأكلون حبات البذور من الداخل ، والتي بسببها تنهار التوت. للتخلص من الآفة تتم معالجة الشجرة بمستحضرات روفيكورت أو كمين.
- دودة الأوراق تحت القشرية. تضع هذه الفراشة بيضها في لحاء الكرز. اليرقات التي خرجت منها تقضم عبر الممرات ، مما يتسبب في أضرار جسيمة للشجرة. أثناء غزو الفراشات ، يوصى برش الحديقة بمحلول 10٪ من Karbofos.
- من الكرز. آفة خطيرة يمكن أن تدمر المحصول والشجرة نفسها. بسبب النشاط الحيوي للحشرة ، يتوقف نمو البراعم الصغيرة. تلتف الفروع ، وتتجعد الأوراق ، ويصبح الكرز عرضة للصقيع. للتخلص من الآفة ، تتم معالجة الأشجار بالمبيدات الحشرية القوية مثل أكتليك ، روفيكورت.
السيطرة على الآفات والأمراض أصعب من الوقاية منها. لذلك ، قم بالرش الوقائي للمحصول. بشكل عام ، أعط الكرز بعض الاهتمام وسوف يشكرونك بالتأكيد بحصاد غني من التوت اللذيذ والصحي.