مفرمة اللحم الكهربائية هي مساعد كبير لمحبي شرحات السجق والنقانق محلية الصنع. ولكن ليس من السهل دائمًا اختيار جهاز مطبخ عالي الجودة وموثوق به ، وحتى بسعر مناسب. هل مطحنة اللحم الألمانية Bosch MFW 45020 Pro Power تناسب هذه المعايير؟ كانت ردود الفعل من الطهاة ذوي الخبرة وربات البيوت الشباب بمثابة أساس لكتابة المقال. لكن أولاً ، دعنا نقدم الخصائص العامة ونظرة عامة على النموذج.
Bosch MFW 45020. الوصف
الأجهزة المنزلية Bosch MFW 45020 هي نموذج ذو بيئة عمل ممتازة وسرعة عالية. في ساعة واحدة من العمل المتواصل ، يمكن الحصول على ما يصل إلى 2.7 كجم من اللحم المفروم. مفرمة اللحم لها سرعة واحدة فقط ، ولكن يتم توفير الحماية من الحمل الزائد والعكس.
يشمل:
- أقراص مثقبة - 2 قطعة
- فوهات السجق - قطعتان
- صينية طعام - قطعة واحدة
محرك Bosch MFW 45020 لديه المواصفات التالية:
- الطاقة 500 واط.
- عند انسداد المحرك تصل الطاقة إلى 1600 وات
العلبة مصنوعة من جودة عالية وبلاستيك متين. الألوان الممكنة: الأبيض والرمادي. في حالة وجود مؤشر للطاقة ، ومفتاح تبديل ، وزر طاقة عكسي.
الميزات
ما الذي يجعل مفرمة اللحم Bosch MFW 45020 فريدة من نوعها؟ تعتبر خصائص المحرك والمعدات قياسية جدًا. لكن هناك أشياء صغيرة لطيفة يمكن أن تسهل بشكل كبير العمل مع الجهاز.
توجد وسادات مطاطية وأكواب شفط في الجزء السفلي من الجهاز لتحقيق الاستقرار أثناء التشغيل. يوجد مقبض للحمل. تحتوي العلبة على حجرات لتخزين السلك والمرفقات. صينية منتجات التغذية كبيرة بما يكفي ومصنوعة من البلاستيك. تلغي الوظيفة العكسية الحاجة إلى تفكيك الجهاز عندما يكون المنتج عالقًا داخل الآلية.
ستساعدك مفرمة اللحم Bosch MFW 45020 على تحضير اللحم المفروم للكبة والنقانق والشرحات (الكبة هي طبق عربي ، وهي عبارة عن نقانق مجوفة يمكنك حشوها). يحتوي الجسم على صواني خاصة لتخزين القوالب والأسلاك.
متوسط سعر مفرمة اللحم Bosch MFW 45020 Propower حوالي 4700 روبل.
أقراص التشكيل متينة لأنها مصنوعة من الفولاذ عالي الجودة. يزيد من عمر عنصر الإرساء المعدني للآلة.
تعليمات
كيفية استخدام مفرمة اللحم Bosch MFW 45020؟ ستساعدك التعليمات الموجودة داخل الصندوق على فهم كل تعقيدات العمل. لكن في الواقع ، الجهاز سهل التشغيل. فيما يلي التعليمات خطوة بخطوة:
- تحتاج أولاً إلى تثبيت مفرمة اللحم على سطح مستو.
- اسحب الحبلالطول المطلوب.
- برغي الفوهة على المحرك. للقيام بذلك ، تحتاج إلى تشغيله حتى يتم قفله.
- أدخل صينية تقديم اللحوم.
- تأكد من أن كم المثقاب آمن.
- قم بتوصيل القابس بالشبكة.
- تحضير الأطباق لتجميع اللحم المفروم
- استخدم الدافع الخاص فقط لدفع الطعام من خلاله.
- عندما تتعطل بعض الأجزاء الصلبة ، تتوقف المطحنة. في هذه الحالة ، تحتاج إلى الضغط على الزر الموجود أسفل العلبة ، ثم تشغيل العكس - عكس.
بعد الانتهاء من العمل ، عليك الانتظار حتى تتوقف الآلية تمامًا وعندها فقط تتابع تفكيك عناصر الجهاز.
إصلاح ممكن
تتطلب مفرمة اللحم Bosch MWF 45020 إصلاحًا احترافيًا إذا كان أحد العناصر مشوهًا. يمكن أن تكون هذه البطانات والبراغي والسكاكين. هذه الأعطال نموذجية لجميع مطاحن اللحوم الكهربائية. وتجدر الإشارة إلى أن السكين في الجهاز مصبوب ، مما يعني أن احتمال فشلها ضئيل. غلاف المحول المعدني هو إضافة رائعة لهذا الموديل ويعزز بشكل كبير من قوته عند مقارنته بأجهزة فرم أخرى مماثلة.
في بعض الأحيان ، عندما تكون عالقة ، على سبيل المثال ، عظام في عناصر الجهاز ، قد لا يساعد العكس. في هذه الحالة ، لا غنى عن التفكيك. من الضروري إيقاف تشغيل الجهاز من الشبكة وتفكيكه وسحب الكائن العالق.
رعاية
تحتاج إلى تنظيف مفرمة اللحم بعد كل تمرير للمنتج. الجميعيجب أن يمر العنصر المتضمن في عملية الطحن بإجراءات مماثلة.
للقيام بذلك ، قم بما يلي:
- انتظر حتى يتوقف الجهاز تماما
- افصل القابس.
- تفكيك الجهاز. انزع السكاكين الحادة بحذر.
- إزالة بقايا الطعام من العناصر الداخلية.
- اغسل الاجزاء بالمياه الجارية ، يمكنك استخدام منتجات خاصة بدون روائح و اصباغ. ثم نسكب الماء المغلي فوقهم ونتركهم حتى يجفوا.
- انتبه جيدًا لتجفيف الأجزاء المعدنية لأنها يمكن أن تصدأ.
- نظف الأماكن التي يصعب الوصول إليها بفرشاة أسنان أو فرشاة خاصة.
- امسح العلبة بقطعة قماش مبللة قليلاً.
لا تغسل الأجزاء المعدنية للمطحنة في غسالة الصحون.
من الأفضل تخزين جميع الأجزاء الصغيرة والعناصر في كيس من القطن.
نصيحة: لتسهيل تنظيف مفرمة اللحم ، تحتاج إلى التمرير خلال قطعة من البطاطس النيئة أو الخبز الذي لا معنى له مباشرة بعد العمل مع الأسماك أو اللحوم.
ملاحظات إيجابية
مفرمة اللحم Bosch MFW 45020 محبوبة من قبل ربات البيوت ، أولاً وقبل كل شيء ، من خلال سهولة تشغيلها. لا يوجد شيء رائع في التعليمات. يكفي فقط الضغط على الزر ورمي اللحم والحصول على لحم مفروم بجودة ممتازة نتيجة لذلك. سعر جهاز بهذا المستوى غير مكلف ، لذا لن يكون شرائه اختبارًا جادًا لميزانية العائلة.
تسمح نوزلات Bosch MFW 45020شكل النقانق والكبة ، وفقًا للمراجعات ، يقومون بعمل ممتاز.
يرضي المستخدمين بوجود انعكاس ، مما يوفر الوقت بشكل كبير في حالة حدوث عطل. حتى عدم وجود عدد كبير من الفوهات يعتبر من قبل الكثيرين ميزة إضافية ، لأنه لا يوجد مكان لتخزينها في كثير من الأحيان. والمضيفات ، وفقًا للإحصاءات ، يستخدمن واحدة أو اثنتين كحد أقصى.
أرجل مطاطية وأكواب شفط تمنع الجهاز من الانزلاق على السطح. المقبض العلوي سهل الحمل. يمكنك استبدال طبق كبير او حتى قدر.
البيوت لاحظ أنه من السهل غسل أجزاء من مفرمة اللحم حتى بدون استخدام أدوات خاصة.
تتفاجأ أجهزة الطهي بسرور بأن مفرمة اللحم Bosch MFW 45020 تقوم بعمل ممتاز ليس فقط مع اللحوم والأسماك ، ولكن أيضًا مع التوت والفواكه لمربى البرتقال والمربى والخضروات والمكسرات والجبن. درجة الطحن قابلة للتعديل ، يمكنك عمل لحم مفروم متعدد المكونات في جلسة واحدة. اللحم المفروم يصبح طرياً و طرياً في فترة قصيرة.
هناك مراجعات لربات البيوت اللائي استخدمن بالفعل مطاحن اللحوم من شركات أخرى. وأشاروا إلى أن هذا الجهاز الألماني لا يصدر ضوضاء مثل الأجهزة الأخرى. تهتز العديد من مطاحن اللحوم وتمشي على السطح أثناء التشغيل ، وهو ما لا يمكن أن يقال عن موضوع مقالتنا. تم تصميم العلبة نفسها لتقف بأمان على الطاولة. لا داعي للخوف من سقوط الجهاز عن طريق الخطأ
آراء المستخدمين السلبية
المراجعات السلبية حول مفرمة اللحم لشركة "Bosch" الألمانية مرتبطة بعيوب في بيئة العمل. البعض لا يمتلك طولًا كافيًا من السلك ولا يحبذ إزالته باستمراربشكل مستقل في حجرة خاصة. البعض الآخر غير راضٍ عن الحجم الكبير للجهاز ، خاصةً إذا كان المطبخ صغيرًا والتخزين مشكلة كبيرة.
يتسبب الإزعاج في إنشاء صينية تحميل بلاستيكية غير متصلة بإحكام بقاعدة البريمة. عند تحميل اللحوم ، يجب حملها باستمرار باليد الأخرى. عندما يتعلق الأمر بطهي النقانق ، فلا غنى عن زوج آخر من الأيدي ، ولكن إذا كنت تقدم اللحوم في أجزاء صغيرة ، فلن تكون هناك مشاكل.
لا يحب المستخدمون نقص الحماية ضد الضغط المتزامن على زر الرجوع وزر الطاقة.
ربات البيوت من ذوي الخبرة ، المعتادين على مطحنة اللحم السوفيتية ، ليس لديهن شبكات كافية ذات فتحات متوسطة الحجم ، مثل الأجهزة المنزلية. هناك بيانات في المراجعات أنه يمكن شراء هذه الشبكات بشكل منفصل وإدخالها في Bosch MFW 45020.
الضوضاء القوية هي عيب آخر لهذا النموذج. من ناحية أخرى ، من الصعب العثور على جهاز مطبخ له نفس القوة مع ضوضاء منخفضة.
الخلاصة
مفرمة اللحم الألمانية Bosch MFW 45020 Propower موثوقة وسهلة الاستخدام. لا يوجد شيء غير ضروري فيه ، ولكن لا يتم توفير تقنيات جديدة أيضًا. كل شيء بسيط للغاية ونسك. تصميم متواضع ومجموعة مثالية من الوظائف وسعر مناسب يجعل هذا النموذج مرغوبًا في مطبخ العديد من ربات البيوت. مفرمة اللحم تقوم بعملها بشكل جيد. يوفر وقت الطهي ويساعد الطهاة في المنزل على إعداد وجبات مناسبة للعائلة.
