فاجأ الرجل الحديث قليلاً. هذا ينطبق بشكل خاص على الفواكه الغريبة. على أرفف السوبر ماركت ، يمكنك أن تجد أي فضول يأتي من أي مكان في العالم. لم يعد جوز الهند شيئًا غير عادي ونادر منذ فترة طويلة. هل فكرت يومًا في فوائدها؟ في الواقع ، جوز الهند غني بالعناصر الغذائية ، فهو يحتوي على فيتامينات B و C والجلوكوز والسكروز والفركتوز والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم والصوديوم والأملاح المعدنية. جوز الهند له خصائص تجديدية. يستخدم لعلاج الإسهال والكوليرا والعجز الجنسي والبري بري وأمراض الجهاز البولي التناسلي وحصوات الكلى. يساعد جوز الهند على تحسين البصر ، والتحكم في نسبة السكر في الدم ، وتحسين إفراز الأنسولين ، وهذا يساعد في الوقاية من مرض السكري.
كيفية تقسيم جوز الهند في المنزل
إذن ، بمعرفة فائدة هذا المنتج ، قررت شراء الجوز. ومع ذلك ، بعد الشراء مباشرة ، السؤال الذي يطرح نفسه - كيفية تقسيم جوز الهند ، لأنه يحتوي على مثل هذا القشر الكثيف. يحاول الكثير فتحه بمطرقة وسكين ومبرد وغيرها من الوسائل المرتجلة المتاحة في المزرعة. يجب أن تكون قد شاهدته على شاشة التلفزيونكيف حاذق سكان البلدان الساخنة يعرفون كيفية فتح جوز الهند. ومع ذلك ، ما زلت لا تستطيع التعامل مع القشرة والوصول إلى الحشوة. لذا ، كيف تقسم ثمرة جوز الهند في المنزل
كما تعلم ، بالإضافة إلى اللب ، يحتوي جوز الهند على حليب جوز الهند الصحي. لذلك فإن أول شيء يجب البدء به هو إخراج السائل منه حتى لا ينسكب عندما ينفتح الجنين. للقيام بذلك ، تحتاج إلى عمل ثقب في جوز الهند. للقيام بذلك ، خذ بعض الأشياء الحادة - مثقاب أو مسمار سميك. ضعي جوز الهند على سطح صلب مع ثلاث دوائر مظلمة في مواجهتك. يجب أن تهدف إلى إحداث ثقب فيها ، لأنها أكثر الأجزاء رقة من الجوز الغريب. اربط الأداة بإحدى البقع واضربها بمطرقة. بدون صعوبة كبيرة ، سوف تحصل على ثقب في جوز الهند. يمكنك عمل فتحتين إضافيتين في المناطق المتبقية ، أو يمكنك تصريف الحليب من خلال الفتحة التي تم الحصول عليها بالفعل.
كيف تقسم ثمرة جوز الهند في المنزل بعد تصريف السائل؟ اتضح أن فتح هذه الفاكهة الغريبة ليس مهمة صعبة. تحتاج فقط إلى معرفة التكنولوجيا الصحيحة. هناك خط سري واحد على جوز الهند. إذا قمت بضربها ، فسوف يتكسر جوز الهند بسرعة وسهولة. يقع هذا الخط على جانب العيون الداكنة. هي التي ستساعدنا في فتح جوز الهند.
تظهر الصورة على أي جزء يقع هذا الخط العزيزة. الآن خذ السكين أو المطرقة. من خلال النقر على الأداة على طول هذا الخط في دائرة ، ستلاحظ كيف سيمر الشق على طول جوز الهند.
إذن ، أنت تعرف بالفعل كيفية تقسيم جوز الهند في المنزل. الآن تبقى الخطوة الأخيرة - لفصل القشر عن اللب. سيكون هذا أسهل إذا وضعت جوز الهند في الثلاجة لبضع ساعات أو في فرن ساخن لبضع دقائق. بعد هذه التلاعبات البسيطة ، يتقشر اللب بسهولة من القشر.
الآن عليك فقط اختيار وصفة لطهي طبق باستخدام لحم جوز الهند اللذيذ والصحي!
