أواني الطهي المصنوعة من الألومنيوم أخف بكثير من أواني الطهي الأخرى كما أنها تسخن بشكل أسرع. ولكن عندما يتم استخدامه لفترة طويلة ، فإن المادة تغمق ، ويظهر السخام على السطح. لكي تعمل الحاويات لأطول فترة ممكنة ، من الضروري العناية بها بشكل صحيح. كيفية تنظيف أواني الألمنيوم في المنزل موصوفة في المقالة
الفروق الدقيقة للتطبيق
أواني الطهي المصنوعة من الألومنيوم لها بعض الخصائص التي تحد من استخدامها في الحياة اليومية. لذلك ، من الضروري مراعاة بعض الفروق الدقيقة في الطهي:
- مادة تتفاعل مع الأحماض المختلفة. إذا قمت بالطهي وتركت العصيدة أو الحساء في وعاء ، فإنها تتحول بعد فترة إلى حامضة وتفسد الوعاء.
- في أواني الألمنيوم ، غالبًا ما يتم طهي الطعام لتحضيرات مختلفة لفصل الشتاء ، على سبيل المثال ، المربى. لكن يجب عدم تخزينها فيه لفترة طويلة ، حيث أن حامض الفاكهة والتوت يؤثر سلبًا على جدران المنتج.
- من أجل منع حدوث نتائج غير سارة ، يتم غلي الماء بالملح في وعاء قبل الاستخدام.النسب: 1 ملعقة صغيرة. ملح 5 ملاعق صغيرة. ماء
- لا يحتوي هذا المنتج على طلاء غير لاصق. إذا تجاهلت المستحضر ، فسوف تحترق المحتويات ، وسيتشكل طلاء داكن على الجدران. الجزء الخارجي يتحول إلى اللون الأسود بعد ملامسة الموقد.
كيف تنظف أواني الطهي المصنوعة من الألومنيوم في المنزل؟ لن يعمل الغسيل على إزالة رواسب الكربون من هذا الطبق. من الضروري استخدام طرق فعالة للقضاء عليه
شروط الاستخدام
الألمنيوم معدن ناعم عرضة للأكسدة ، تتسبب مساحيق الجلي ، الصوف الصلب والإسفنج في حدوث خدوش. ولكن حتى استخدام المنتجات على المدى الطويل يساعد في الحفاظ على مظهر رائع للأطباق ، في حالة اتباع بعض التوصيات:
- لا تستخدم المنظفات الكاشطة التي تحتوي على مواد صلبة الطباشير. يؤثر سلبًا على رماد الصودا والمواد الأخرى التي يمكن أن تؤدي إلى تلف ميكانيكي للمنتج. للتنظيف والمنظفات السائلة والمواد الهلامية.
- لا تنظف القاع والجوانب بالسكين أو ورق الصنفرة.
- للحفاظ على اللمعان ومنع تكون البقع الداكنة ، يمنع استخدام المواد العدوانية مع القلويات والحمض.
- لحماية المعدن من التغميق بسبب تأثير الماء بدرجة حرارة عالية ، لا تغسل المنتجات في غسالة الأطباق بشكل متكرر.
بسبب الأوساخ والبقع الداكنة ،البقع البيضاء من الطعام والماء والمواد الكيميائية ، إذًا يجب أن تعرف كيفية تنظيف أواني الطهي المصنوعة من الألومنيوم في المنزل. من المهم استخدام المنتجات المجربة وعدم استخدام المواد الضارة. طريقة التنظيف تعتمد على نوع الاتساخ.
إزالة رواسب الكربون
كيفية تنظيف أواني الطهي المصنوعة من الألومنيوم في حالة ظهور رواسب كربونية؟ هناك طرق لجعل الحاويات لامعة. اترك المنتج يبرد قبل التنظيف. خلاف ذلك ، سوف يتغير شكله عند ملامسته للماء البارد.
تشمل العلاجات الفعالة ما يلي:
- سيكون صابون غسيل الأطباق طريقة رائعة لتحسين حالة حاوية الألمنيوم. ينقع المنتج في محلول صابوني يتكون من نصف قطعة صابون مذابة في 5 لترات. ماء دافئ. لا يستحق ترك الحاوية لفترة طويلة حتى لا تتشكل البقع والبقع على السطح. بعد هذا الإجراء ، يلزم بذل جهود صغيرة وإسفنجة أطباق لإزالة رواسب الكربون من الجدران. تستخدم هذه الوصفة في حالة عدم تناول البلاك بعد.
- الطريقة الكلاسيكية لتنظيف أواني الألمنيوم من السخام تعتمد على حقيقة أن الحاوية تُفرك بإسفنجة بالصودا حتى يزول العيب. إذا لم يحدث هذا ، فيجب إنزال المنتج في دلو أو حوض ، وسكب الماء (10 لتر) فيه ، وسكب الصودا (كوب). يتم غلي المحلول لمدة 5 دقائق على الأقل وحتى إزالة التلوث. للحصول على نتيجة نوعية ، يتم إضافة قطعة من صابون الغسيل ، وغراء السيليكات (150 مل). بعد الانتهاء من العمل ، اشطف الأطباق بالماء الدافئ واتركهاليجف.
- بدلًا من الصودا ، ملح الطعام مناسب. عندما تكون الحاوية متسخة من الداخل ، يتم غلي محلول ملحي بها بحيث تبدأ إزالة رواسب الكربون. إذا كان النقص ملحوظًا من الخارج ، يتم غلي الأطباق في دلو أو خزان ، مع إضافة الكثير من الملح إلى الماء.
- كيف تنظف أواني الطهي المصنوعة من الألومنيوم في المنزل بطريقة مختلفة؟ تتم إزالة رواسب الكربون بحمض الستريك الذي يستخدم أثناء تعليب الخضار. يُسكب الماء في الحاوية بحيث يخفي السواد ، أضف 2 ملعقة كبيرة. ل. ليمون ثم يغلي لمدة 15 دقيقة. في النهاية تغسل الأطباق تحت الماء الجاري بمنتج خاص.
- يستخدم أيضا الخل 9٪. يجب سكبه في وعاء لمدة 3 ساعات. ثم يتم غسلها تحت الماء الجاري باستخدام إسفنجة رغوية صلبة. لتعزيز التأثير ، يمكنك إضافة 0.5 بار من صابون الغسيل المبشور إلى الخل. كما أنها تستخدم مع غراء PVA. للقيام بذلك ، اصنع مزيجًا من 1/3 قطعة من الصابون المبشور والصمغ (1 ملعقة كبيرة) والماء (4 لترات) واغلي الوعاء.
كيماويات
تُباع المنظفات الاحترافية لأواني الطهي المصنوعة من الألومنيوم في المتاجر. في هذه الحالة ، لا تحتاج إلى إعداد حلول محلية الصنع. تشمل أفضل العلاجات ما يلي:
- شومانيت تحضير قوي وفعال يستخدم لتنظيف الأطباق
- امواى هو حل فعال وفعال.
- "Chister" - ليست فعالة جدا ، ولكن بأسعار معقولة.
يجب استخدام أي أموال تم شراؤها وفقًا للتعليمات. ثم يسمحون لك بالقضاء بسرعةالأوساخ ، يعطي المنتج لمعانه الأصلي.
إزالة الترسبات
إذا كان ماء الصنبور عسرًا ، فغالبًا ما يظهر المقياس داخل أجسام الألمنيوم. عند فركه ، هناك فرصة لخدش المنتج. يتم التطهير بالطرق التالية:
- إذا كان الميزان مستقرًا ، قم بغلي المنتج في خليط من مكونات من الصودا والصابون وغراء السيليكات.
- إذا كان المقياس صغيرًا ، ضع الأمونيا بكمية من 5-10 قطرات ، والتي تذوب في نصف كوب من الماء. يضاف أيضًا 1/3 بار من صابون الغسيل ، 1 ملعقة كبيرة. ل. شرب الصودا. باستخدام المنتج المحضر ، اغسل المنتج واشطفه بالماء الجاري.
- يُزال القشور بالخل ، لذلك يُسكب الماء في الوعاء ، ويضاف خل المائدة (4 ملاعق كبيرة). يغلي المحلول لمدة 15 دقيقة ثم يصفى. يجب غسل المنتج بالماء
كل هذه الوصفات فعالة في تنظيف السطح دون إتلاف الخامة. كما أنها ميسورة التكلفة.
إزالة الدهون
إذا لم يتم تنظيف أحواض الألومنيوم بشكل صحيح من الدهون ، فإنها تفقد مظهرها الأصلي. هناك خدوش على السطح. لكي لا تفسد المظهر ، تحتاج إلى معرفة كيفية تنظيف الحاوية بشكل صحيح من الدهون. الوصفات التالية فعالة:
- يُسكب الماء الدافئ في المنتج الملوث ، فيه 1 ملعقة كبيرة. ل. منظف. في هذا الشكل ، اتركيه لمدة 30-60 دقيقة ، ثم امسحي السطح بقطعة قماش ناعمة واشطفيه.
- يجب ملء الأطباق بالماء وإضافة الخل والليمونعصير (2 ملعقة كبيرة لكل منهما). يوضع المقلاة على الغاز ، ويغلى المزيج ويغلى لمدة 15-20 دقيقة. ثم يجب أن يبرد ، تتم إزالة الدهون بإسفنجة رغوية.
- للتخلص من الدهون ، يتم استخدام نفس الطريقة بالنسبة للسخام - باستخدام الصودا والصابون وغراء السيليكات.
رماد الصودا
لا تعرف كل ربات البيوت أن رماد الصودا يستخدم في الأطباق. يمكن استخدام كربونات الصوديوم النقية في التنظيف. يُسكب المسحوق على إسفنجة من عبوة ، ثم تتم معالجة سطح الأطباق. يمكنك استخدام محلول من رماد الصودا لغسل الأطباق. للقيام بذلك ، يضاف الماء والصودا إلى الحوض بمقدار 3 ملاعق كبيرة. ل. مسحوق لكل 1 لتر من السائل. يتم وضع وعاء في المحلول الناتج. انقع لمدة 2-3 ساعات ، ثم اغسل بالطريقة المعتادة.
هناك طريقة أخرى فعالة لتنظيف الأواني. يتم خلط رماد الصودا مع منظف غسل الصحون وغراء السيليكات. يجب أن تؤخذ المكونات بنفس المقدار (2-3 ملاعق كبيرة لكل منهما) ، مع التحريك حتى تصبح ناعمة. يجب وضع المنتج الناتج على الأطباق لعدة ساعات ، ثم يتم تنظيف المكان الملوث وشطفه بمياه نظيفة.
التخلص من الدهون القديمة و البلاك يسمح بغلي الأطباق برماد الصودا. هذه الطريقة مناسبة أكثر للشوك والملاعق والسكاكين والأوعية الصغيرة والأغطية. تُطوى أدوات المطبخ في حوض معدني مملوء بالماء النظيف. يتم أيضًا إضافة 0.5 عبوة من الصودا ونشارة صابون الغسيل (تُفرك قطعة واحدة على قطعة كبيرةمبشرة). يتم تثبيت الحوض على الموقد ، وبعد ذلك يجب الانتظار حتى يغلي الماء. ثم تنخفض النار ويغلى المحلول لمدة 15 دقيقة
الخلاصة
وهكذا ، يتم استخدام وسائل مختلفة لتنظيف أطباق الألومنيوم. جميع الطرق الواردة في المقال فعالة. يتيح لك استخدامها إعادة المنتج إلى شكله الأصلي.
