الطماطم هي الخضار الأكثر شعبية إلى حد بعيد. لديهم مذاق رائع ، وبفضل ذلك يمكن تناولهم نيئًا واستخدامهم لحفظ وإعداد مجموعة واسعة من الأطباق ، بدءًا من السلطات العادية إلى روائع تذوق الطعام الرائعة. تُباع الطماطم (البندورة) في أي محل بقالة تقريبًا ، لكنها ستكون أكثر صحة ولذيذًا إذا قمت بزراعتها بنفسك في حديقتك الخاصة. هذا هو السبب في أن العديد من مزارعي الخضار يشاركون في زراعة الطماطم. على الرغم من أن هذه العملية ليست صعبة بشكل خاص ، إلا أنه من أجل حصاد محصول عالي الجودة ، من الضروري الالتزام بعملية تكنولوجية معينة. يجب أن يعرف كل بستاني مبتدئ متى يزرع الطماطم للشتلات. دعونا نحاول فهم كل ميزات زراعة الطماطم في المنزل.
تحضير البذور للزراعة
إذن ماذا تريد أن تعرف عن هذا؟ عند زراعة الطماطم ، من المهم جدًا ألا تعرف فقط الموسم الذي يجب أن تزرع فيهالطماطم للشتلات ، ولكن لديك أيضًا فكرة عن تحضير مادة الزراعة. يعتمد كل من غلة محاصيل الخضر ونسبة إنبات البذور على هذا. وتجدر الإشارة على الفور إلى أنه سيتعين عليك قضاء قدر معين من الوقت والجهد لهذا الغرض ، لكن النتيجة ستسعدك بالتأكيد.
يقوم معظم مزارعي الخضروات المبتدئين بجمع البذور من الطماطم الناضجة وتجفيفها في الشمس ، وهذا هو المكان الذي ينتهي فيه كل تحضير مواد الزراعة. بعضها ينبت ولكن المحصول سيكون منخفض وجودة الخضار رديئة.
من أجل أن تكون الشتلات قوية وصحية ، ومقاومة للغاية للآفات والأمراض المختلفة ، يوصي البستانيون ذوو الخبرة بالالتزام بالتوصيات التالية:
- يجب اختيار البذور فقط من الثمار الناضجة التي لا تتأثر بأي أمراض. لا ينبغي تجفيفها تحت أشعة الشمس ، ولكن في غرفة منفصلة مع دوران جيد للهواء وإضاءة. لا ينصح بترك مادة الزراعة في ضوء الشمس المباشر.
- من أجل اختيار البذور عالية الجودة فقط ، يجب وضعها لفترة وجيزة في محلول خاص ، حيث يتم إذابة ملعقة صغيرة من ملح الطعام العادي في ماء دافئ وغمرها لمدة 10 دقائق. يمكن التخلص من البذور التي تطفو على السطح ، حيث من غير المحتمل أن تنبت ، ولن تكون شتلات الطماطم عالية الجودة.
- انتبه إلى حجم مادة الزراعة. كلما كبرت البذور ، زادت الفيتامينات والعناصر الغذائيةانهم يحتوون. تعتبر مواد الزراعة هذه الأفضل.
- بعد اختيار البذور وتجفيفها ، يجب تعبئتها في أكياس بلاستيكية. يجب أن يتم التخزين في درجة حرارة الغرفة ، بعيدًا عن الضوء. إذا كانت مادة الزراعة في البرد لفترة طويلة ، فيجب تسخينها قبل الزراعة ببضعة أيام. للقيام بذلك ، لف البذور بقطعة قماش وضعها على البطارية.
باتباع هذه النصائح فقط ، يمكنك زراعة شتلات عالية الجودة وحصاد محصول غني ولذيذ وصحي.
العملية التكنولوجية
ماذا يتضمن؟
تتم زراعة شتلات الطماطم بالتسلسل التالي:
- تجفيف البذور
- اختيار مادة الغرس
- إزالة التلوث ؛
- نقع ؛
- إنبات ؛
- تصلب.
أهم المراحل تطهير وتصلب مادة الزراعة. الشيء هو أن أكبر عدد من الأمراض التي تكون الطماطم عرضة للإصابة بها تتجذر في البذور. في الوقت نفسه ، يمكن للأمراض البقاء على قيد الحياة حتى في الظروف المناخية الصعبة لفترة طويلة من الزمن. لذلك ، لكي تكون شتلات الطماطم عالية الجودة في المنزل ، يجب تطهير البذور. للقيام بذلك ، استخدم محلول واحد بالمائة من برمنجنات البوتاسيوم ، مسخن مسبقًا إلى 40 درجة. ببساطة يتم غمر مادة الزراعة فيه لبضع دقائق ، في المتوسط من 3 إلى 7 سيكون كافياً.
من ذوي الخبرةيوصي المهندسون الزراعيون أيضًا بنقع البذور في محلول خاص ذي خصائص غذائية عالية في اليوم السابق للبذر. تباع أموال مماثلة في أي متجر متخصص. إذا كنت لا ترغب في إنفاق الأموال ، فيمكنك استخدام عصير البطاطس الطازج.
تحضير البذور للبذر
هذه واحدة من المراحل الرئيسية. لكي تنبت بذور الطماطم للشتلات بشكل أسرع ، يوصى بنقعها لمدة 10 ساعات قبل البذر في الماء الدافئ العادي. يتم توزيع مادة الزراعة بالتساوي على الشاش ، ويتم لفها في عدة طبقات ، ومن ثم غمرها في السائل. بعد نصف الوقت ، يتم تغيير الماء ويتكرر الإجراء مرة أخرى.
لا ينصح بزرع البذور على الفور في دفيئة أو سرير حديقة ، لأن احتمال الإنبات في هذه الحالة ضئيل. يجب أولاً أن تنبت في ظروف الغرفة. للقيام بذلك ، يتم أخذ حاوية صغيرة ، يتم وضع شاش مبلل في قاعها. يتم توزيع مادة الزراعة عليها بالتساوي ، ويتم وضع الأطباق بالقرب من البطارية أو في مكان دافئ. من المهم جدًا أن تكون درجة الحرارة التي ستنبت عندها البذور حوالي 20 درجة. كقاعدة عامة ، تظهر البراعم الأولى بعد 5 أيام. طوال هذا الوقت ، يجب التأكد من بقاء الشاش رطبًا.
من أجل شتلات الطماطم في جبال الأورال أو في أي منطقة أخرى من روسيا ذات المناخ القاسي لتنمو وتتطور بشكل طبيعي ، ولا تخاف من التغيرات في درجات الحرارة والصقيع الليلي ، يوصى بتجميدها. لهذا الغرض ، يتم وضع مادة الزراعة في الثلاجة لعدة أيام في الليل ، إن وجدت ، فيحجرة للخضروات. وتجدر الإشارة إلى أن التصلب لن يؤدي فقط إلى زيادة مقاومة الطماطم للعوامل البيئية السلبية ، بل سيزيد أيضًا من المحصول بشكل كبير.
تحضير التربة
يتم زراعة الطماطم (البندورة) للشتلات بغض النظر عن نوع التربة ، لأن محصول الخضروات هذا متواضع ويشعر بالرضا في أي منطقة. ومع ذلك ، لزيادة مذاق الطماطم وخصائصها الغذائية ، من الأفضل زراعتها على ركائز خاصة يمكنك شراؤها من المتجر أو صنعها بنفسك. أنواع التربة الخثية مثالية.
لتحضير الركيزة بيديك ، ستحتاج إلى خلط التربة الطينية مع الدبال وإضافة أي أسمدة عضوية إليها. تتمتع شتلات الطماطم بنظام جذر دقيق للغاية ، لذا ستنمو بشكل أفضل إذا كانت التربة أكثر رقة. للقيام بذلك ، يمكنك إضافة بعض نشارة الخشب العادية إلى الركيزة.
بالنسبة للتربة المشتراة ، من الأفضل إعطاء الأفضلية لمخاليط الكوك. فهي غنية بالعناصر الغذائية وتمنع أيضًا تعفن الجذور. بالإضافة إلى ذلك ، فإن المعرفة الحديثة ، التي تظهر كفاءة عالية في زراعة شتلات محاصيل الخضروات المختلفة في المنزل ، هي أقراص خاصة من الخث. إذا نبتت البذور بمساعدتهم ، فلن يكون من الضروري غوص الطماطم عند زرعها في الحديقة.
بضع كلمات عن حاويات الشتلات
زرع الطماطم علىيجب أن يتم وضع الشتلات في الحاويات المناسبة ، حيث يعتمد الكثير على ذلك. الأفضل لبذر البذور:
- صناديق خشبية ؛
- صواني بلاستيكية ؛
- أواني الزهور ؛
- أقراص الخث ؛
- أكواب بلاستيكية.
من المهم أن نفهم هنا أن كل نوع من الأطباق له مزايا وعيوب معينة. الأدراج والصواني أكثر عملية. إنها مثالية فقط لزراعة الشتلات بأعداد كبيرة. بالإضافة إلى ذلك ، فهي ذات أبعاد مدمجة ويتم نقلها جيدًا إذا لزم الأمر ، وتكلفتها منخفضة نسبيًا. ومع ذلك ، هناك عيب واحد. هذه الحاويات لها عمق ضحل ، ولا توجد مساحة كافية فيها للتكوين الطبيعي لنظام جذر صحي ، لذلك تحتاج الشتلات إلى الغوص. لكن عليك توخي الحذر الشديد عند القيام بذلك ، لأنه من الصعب إلى حد ما فصل جذور البراعم المختلفة دون إتلافها.
سيكون من الأسهل بكثير أن تزرع شتلات الطماطم في المنزل في أشرطة خاصة ذات أقسام تبسط عملية الغوص بشكل كبير. لكن عند شراء هذه الحاويات ، كن حذرًا. تجنب تلك المصنوعة من مادة PVC لأنها تحتوي على مواد سامة ضارة بالصحة.
الخيار الأفضل الذي يجمع بين الكفاءة العالية والتكلفة المعقولة والتطبيق العملي هو أواني الزهور والأكواب التي تستخدم لمرة واحدة. في نفوسهم ، يمكن أن تنمو شتلات الطماطم حتى يتم زرعها في الحديقة. العيب الرئيسي لهذاالحاويات هي أنها تشغل مساحة كبيرة ، ومن الصعب أيضًا نقلها من مكان إلى آخر. إذا قررت استخدام مثل هذه الأطباق ، فأنت بحاجة إلى عمل ثقوب صغيرة في الأسفل لإزالة الرطوبة الزائدة.
أقراص الخث هي الخيار المثالي الذي يوصي به معظم المهندسين الزراعيين. إنهم يطورون نظامًا جذريًا قويًا وصحيًا ، وبالتالي فإن الشتلات من أعلى مستويات الجودة ، مما يعطي حصادًا ممتازًا. ومع ذلك ، فإن تكلفتها مرتفعة للغاية ، لذا فإن هذه الحاوية ليست الأكثر اقتصادا.
بذر البذور
يتساءل العديد من البستانيين المبتدئين عن موعد زراعة الطماطم للشتلات. من الأفضل القيام بذلك في منتصف شهر مارس ، حوالي 15-20. ستظهر البراعم الأولى في غضون أسبوع تقريبًا ، وسيأتي موسم النمو في غضون شهرين. بعد 7 أيام أخرى ، سيكون من الممكن الغوص ، وبالفعل في أوائل يونيو ، ستكون الشتلات جاهزة تمامًا للزراعة في الحديقة.
يتم زرع البذور على عمق سنتيمتر واحد في تربة مبللة مسبقًا. من الضروري ترك 5 سنتيمترات بينهما حتى يتطور نظام الجذر لكل برعم بشكل طبيعي ولا يتشابك مع بعضهما البعض. تُغطى الأطباق التي زرعت فيها البذور بغلاف زجاجي أو بلاستيكي ، ثم توضع في غرفة دافئة. يجب ألا تقل درجة حرارة الهواء فيها عن 20 درجة. في ظل هذه الظروف تنبت البذور في غضون أسبوع.
تجدر الإشارة إلى أن زراعة الطماطم (البندورة) للشتلات وفقًا للتقويم القمري ستكون فعالة جدًا أيضًا. لقد أثبت العلماء منذ فترة طويلة أن الإنتاجيةتعتمد محاصيل الخضروات كثيرًا على المرحلة التي يمر بها الجسم السماوي. يشارك هذا الرأي العديد من المهندسين الزراعيين المحترفين المشاركين في زراعة الطماطم على نطاق صناعي.
رعاية مناسبة للخضروات
بعد إنبات البذور ، يجب نقل وعاء الشتلات إلى غرفة باردة ذات مستوى جيد من الضوء. يجب أن تكون درجة حرارة الهواء فيها بين 14 و 16 درجة مئوية. إذا كانت الغرفة تقع في الجزء الشمالي من المنزل وتخترقها كمية صغيرة من ضوء الشمس ، فمن الضروري عمل إضاءة صناعية بالمصابيح. يجب مراعاة نظام درجة الحرارة طوال الأسبوع. هذه المرة ستكون الشتلات كافية لتصبح أقوى. ثم يتم إعادة النباتات إلى أماكن المعيشة ، والتي يتم الحفاظ عليها عند درجة حرارة ثابتة تبلغ 20 درجة.
تحتاج شتلات الطماطم إلى الري في الوقت المناسب ، لكن لا ينبغي أن تكون وفيرة جدًا. في البداية ، ستكون مرة واحدة في الأسبوع كافية ، ولكن بعد ذلك يزداد عدد المرات تدريجياً. للقيام بذلك ، استخدم الماء في درجة حرارة الغرفة. قبل ظهور البراعم الأولى ، يتم رش التربة بمسدس الرش.
غطس الطماطم
هذه العملية هي إجراء إلزامي لزراعة الطماطم في المنزل ، وهي ضرورية لتشكيل نظام جذر النبات. بعد تنفيذه ، تتجذر الشتلات بشكل أفضل في الأرض المفتوحة وتتكيف بسرعة مع الظروف الجديدة.موطن
يجب أن يكون الغوص بعد حوالي 10 أيام من إنبات البذور. ومع ذلك ، لا توجد نصائح عامة هنا ، لأن زراعة الطماطم تتطلب نهجًا فرديًا ومراعاة العديد من العوامل. يقول البستانيون ذوو الخبرة أنه من الضروري زرع الشتلات في حاويات منفصلة بعد تشكيل أول ورقة كاملة عليها.
أثناء الغوص ، تحتاج إلى فرز مادة الزراعة بعناية. يتم اختيار فقط أفضل الشتلات وأكثرها صحة من الطماطم ، ويتم التخلص من جميع البراعم البطيئة ، لأنها لن تعطي حصادًا جيدًا فحسب ، بل قد لا تعيش ببساطة.
قبل أيام قليلة من عملية الزرع المقترحة ، يتم ترطيب التربة قليلاً. سيسمح لك ذلك بإخراج الشتلات بسهولة من الأرض دون الإضرار بنظام الجذر. بالنسبة للغوص ، يتم استخدام أطباق أكبر. على سبيل المثال ، الزجاجات البلاستيكية المقطوعة أعناقها رائعة.
تصلب الشتلات
إذن ، ما هذه العملية؟ حتى لا تموت الثقافة من البرد عند زرعها في الحديقة ، يجب تقويتها. إذا نمت الشتلات في فبراير ، فلا يُنصح بإدخال الطماطم إلى رواق المنزل ، حيث سيكون هناك انخفاض قوي في درجة الحرارة قد لا يتمكنون من تحمله. في هذه الحالة ، يمكنك وضع الطماطم في الثلاجة لعدة ساعات كما ذكرنا سابقًا. إذا زرعت البذور في منتصف شهر مارس ، وفي أبريل كان الطقس في الخارج مناسبًا إلى حد ما أو أقل ، يتم تسقي الشتلات ووضعها في الخارج لفترة قصيرة. لكن هذا مسموح به فقط إذا كان مقياس الحرارة أعلى بمقدار 10 درجات على الأقلصفر. في الوقت نفسه ، يُحظر ترك الحاويات التي تحتوي على براعم في ضوء الشمس المباشر ، لأنها تُخبز ببساطة. في الليل ، يتم جلب الشتلات إلى الغرفة. يجب أن يكون المزاج أسبوعين على الأقل.
الوقاية من المرض
إذن ، لقد تحدثنا بالفعل عن موعد زرع الطماطم للشتلات. الآن يبقى فقط النظر في التدابير الوقائية الرئيسية التي من شأنها أن تقلل من احتمال تلف الطماطم بسبب الأمراض المختلفة. الأكثر شيوعا من بينها الأمراض الفيروسية والفطرية. لتقليل احتمالية تطورها ، يجب معالجة الطماطم بمبيدات الفطريات. بالإضافة إلى ذلك ، من الضروري تفكيك الأرض بشكل دوري ، وإزالة الأوراق المظلمة في الوقت المناسب ، وأيضًا ، قبل الزرع في الأرض المفتوحة ، أضف القليل من محلول كبريتات النحاس ورش الشتلات بسائل بني بنسبة 5 ٪. بعد الانتهاء من كل هذه الإجراءات الوقائية ، ستزرع بالتأكيد محصولًا جيدًا سيحسد عليه الجميع.
لذا ، كما اتضح ، فإن زراعة الطماطم ليست صعبة للغاية. للحصول على حصاد جيد ، تحتاج أولاً وقبل كل شيء إلى اختيار مجموعة متنوعة مناسبة للمنطقة. بالإضافة إلى ذلك ، يجب بالتأكيد توفير الرعاية المناسبة للنباتات ، أي حمايتها من أشعة الشمس ، وسقيها وتغذيتها في الوقت المناسب.
