في المقال سنتحدث عن كيفية صنع نحاس من المعدن والطوب بأيديكم. بمجرد أن تأتي الأيام الدافئة ، يحاول الكثير الخروج إلى الطبيعة. ولا يوجد مكان بدون شيش كباب لذيذ وعصير ودهني (وضار). كقاعدة عامة ، كل شيء لذيذ ضار ، لن نجادل مع خبراء التغذية. يمكنك أيضًا طهي الشواء على أبسط أنواع الشواء - ضع بعض الطوب ، واشعل النار بينهم. لكن هل تريد المزيد من الراحة والراحة؟ عندها سيكون من الحكمة عمل حفلة شواء أو شرائها.
إيجابيات وسلبيات الهياكل المعدنية
عندما نتحدث عن حفلات الشواء ، يتبادر إلى الذهن أولاً وقبل كل شيء الهياكل المعدنية. أهم ميزة لديهم هي أن لديهم تكلفة منخفضة. وتجدر الإشارة إلى ميزة واحدة - تكلفة شراء الصفائح المعدنية والزوايا والأنابيب أقل بكثير من تكلفة الشواء النهائي. ولكن هناك شيء آخر يجب مراعاته -سوف يتناسب التصنيع مع أي خردة معدنية تقريبًا. هذه براميل وأسطوانات وألواح معدنية قديمة. وإذا تم صنع الموقد من هذه المواد المعاد تدويرها ، فإن تكلفتها ستقترب من الصفر. أولاً ، سننظر في كيفية صنع نحاس معدني بشكل صحيح ، ثم ننتقل إلى تصميمات أكثر "تقدمًا" - لبنة.
ميزة أخرى للبناء المعدني هي بساطته النسبية. إذا كنت تعرف كيفية التعامل مع اللحام ، والمطحنة ، والحفر ، فيمكنك بسهولة تجميع نحاس بسيط. والميزة الثالثة هي أن التصميم يمكن أن يكون ثابتًا ومتحركًا. لذلك ، يمكنك أن تأخذها معك في نزهات. وإذا صنعت نحاسًا من المعدن السميك ، فستستمر لفترة طويلة. بالطبع ، عند صنع جهاز محمول ، عليك الانتباه إلى الراحة. كلما كان الهيكل أخف ، كان النقل أسهل. ولكن هناك أيضًا عيبًا - إذا كان سمك جدران الموقد غير كافٍ ، فبعد فترة من الوقت سوف تحترق أو تنهار تحت تأثير الرطوبة.
اصنع موقد من الصاج
إذا صنعت نحاسًا بيديك من معدن جيد ، فستتحمل حتى درجات الحرارة العالية دون أي مشاكل. والجدران لن تحترق. إذا كنت تستخدم معدنًا بسمك 4-5 مم ، فلن تؤدي الجدران. لذلك ، لا يوصى باستخدام ألواح التسقيف لتصنيع المشاوي المعدنية. من أجل طهي الشواء في الطبيعة ، يكفي الموقد ، حيث يبلغ سمك الجدران 2-4 مم. لديهم وزن صغير ، يمكنك إجراء تصميم قابل للطي. إنه أكثر ملاءمة للنقل حتى في السيارة ،حتى في القطار. دعونا نلقي نظرة على كيفية صنع الموقد بشكل صحيح. يتم إعطاء رسومات وأبعاد الهياكل في المقالة.
قبل بدء العمل ، قم بتخزين الكمية اللازمة من المعدن. مناسبة لتصنيع المواد التي يتراوح سمكها من 2 إلى 4 مم. هذه هي القيمة المثلى. ستحتاج أيضًا إلى زاوية ، يجب ألا يقل عرضها عن 40 مم. من الأدوات ، ستحتاج إلى آلة لحام وطاحونة ومثقاب كهربائي ومجموعة من المثاقب المعدنية وعلامة ومربع بناء ومسطرة. من أجل صنع الأرجل ، قم بإعداد أنبوب أو ملف تعريف. يجب ألا يقل المقطع العرضي عن 400 متر مربع. مم
دليل خطوة بخطوة لصنع نحاس
دعونا نلقي نظرة على كيفية صنع شواية بشكل صحيح (بناء ثابت لمنزل صيفي):
- قم أولاً بإعداد الرسم ، ثم قم بنقله إلى الصفيحة المعدنية. بمساعدة طاحونة ، من الضروري قطع الفراغات. إذا تم استخدام المعدن ، الذي يبلغ سمكه حوالي 2 مم أو أقل ، فمن الضروري رسم رسم على شكل اكتساح. بعد ذلك ، بزاوية قائمة ، من الضروري ثني قطعة العمل على طول الخطوط التي تلتقي فيها الجدران بالقاع.
- باستخدام مربع ، تحتاج إلى إمساك الجدران الجانبية باللحام في الأسفل. قم بغلي جميع اللحامات جيدًا بطول التقاطع بالكامل.
- ثم تحتاج إلى عمل بعض الثقوب لضمان تدفق الهواء. للقيام بذلك ، يمكنك استخدام المثاقب التي يزيد قطرها عن 10 مم. يجب عمل ثقوب على الجدران الجانبية في الأسفل. إذا كنت تخطط لتوفير تدفق الهواء من خلال الجزء السفلي ، فقم بتوفير صندوق إضافي لـتراكم الرماد.
- لجعل قلي الكباب أكثر ملاءمة ، قم بعمل قطع صغيرة على الجدران الطويلة. بمساعدتهم ، يمكنك وضع الأسياخ بجانبهم. يوصى بقطع الأخاديد بالتناوب بطول 3 إلى 5 سم وطولها من 6 إلى 8 سم ، وبفضل ذلك يمكنك ضبط الارتفاع المطلوب للأسياخ فوق الفحم.
- في هذه الخطوة ، تحتاج إلى التفكير في خيارات الشواء الجاهزة من أجل تحديد كيفية تثبيت الشواء الخاص بك. تحتاج إلى عمل إطار تثبّت به المشوى مباشرة ، بالإضافة إلى أرفف لتخزين مختلف الأجهزة والأواني والحطب.
- في نفس الحالة ، إذا كنت تقوم بعمل نحاسي للرحلات إلى الطبيعة ، فلست بحاجة لعمل إطار. سيكون من الأفضل بكثير لحام قطع صغيرة من الأنابيب المعدنية في زوايا القاع. يحتاجون إلى تركيب قضبان معدنية تستخدم كأرجل. يجب تحديد طول هذه الأنابيب بشكل فردي ، كل هذا يتوقف على الاحتياجات المحددة.
- على الجدران القصيرة للنحاس في الجزء العلوي ، تحتاج إلى مقابض اللحام ، وفي هذه الحالة سيكون نقلها أكثر ملاءمة.
- قم بتثبيت الغطاء فوق المشوى. سوف تحمي الداخل من المطر والثلج. يسمح باستخدام حديد التسقيف لتصنيع الغطاء.
- وبالطبع يمكنك تزيين الموقد بعناصر مزورة. بالإضافة إلى ذلك ، يوصى بتنظيف جميع الأجزاء المعدنية بفرشاة ، ثم دهانها بطلاء خاص مقاوم للحرارة. بمجرد أن يجف الطلاء ، يمكنك البدء في إشعال الشواية.
بالطبع ، من الأفضل عدم قلي اللحم في المرة الأولى ، ولكن فقط أشعل النار للسماح للجسم كله بالتسخين.
شواية معدنية قابلة للفك
يمكنك عمل هيكل صغير يمكن تجميعه في دقائق. لتحقيق ذلك ، تحتاج إلى استخدام نفس المواد والأدوات التي تم ذكرها أعلاه. من المستحسن أيضًا أن يكون لديك بانوراما كهربائية ومقص مقوى للمعادن. لن تكون السحابات والقوالب زائدة عن الحاجة.
إذن الخيار الأفضل وهو مناسب لمعظم الحالات:
- عرض الشواء 30 سم
- يجب أن يكون طول الهيكل 60 سم وفي هذه الحالة يمكن وضع 6 أسياخ عليه. إذا احتجت المزيد قم بزيادة الطول بمعدل 10 سم لكل سيخ.
- ارتفاع الجدران 15 سم
- طول الأرجل الداعمة 60 سم ومن الضروري أن تكون بنفس طول المبخرة نفسها. في هذه الحالة ، ستتمكن من إنشاء التصميم الأكثر إحكاما.
كيفية صنع شواية محمولة
والآن دعونا نلقي نظرة على كيفية صنع نحاس بيديك:
- الإطار مصنوع من الزوايا. فقط اصنع مستطيلاً. يتم التثبيت عن طريق اللحام. في هذه الحالة ، نحتاج إلى إطار يبلغ عرضه 23 سم وطوله 57 سم ، وفي الجزء السفلي من الهيكل ، يجب لحام مقاطع الأنابيب التي يبلغ قطرها 17 مم. يجب أن يكون طولها حوالي 5 سم ، وبعد ذلك يتم تثبيت أرجل الدعم فيها. قبل أن تصنع نحاسًا من المعدن بشكل صحيح ، فإن جميع الأبعاد مطلوبةيتم التحقق منها. من المهم أن يكون التصميم سلسًا ومستقرًا.
- من أجل صنع الأرجل ، ستحتاج إلى 4 قطع متطابقة من الأنابيب بقطر داخلي 18-20 مم. يمكن تثبيت أغطية النهاية على جوانب الأنابيب التي ستستقر على الأرض.
- الآن أنت بحاجة إلى قطع العناصر السفلية والجانبية من الصفائح المعدنية. ثم عمل كل الأخاديد والثقوب اللازمة فيها.
- باتباع المخطط الذي كان عليك إنشاؤه في المرحلة الأولى ، قم بإصلاح جميع العناصر الموجودة على الإطار باستخدام البراغي. للقيام بذلك ، قم بالبحث في الثقوب.
- يمكن تنفيذ وظائف الشبكة بواسطة شبكة ملحومة من قضبان التسليح ، قطرها 8-10 مم. عند الحواف تحتاج إلى لحام الأرجل ، يجب ألا يزيد طولها عن 20 مم.
- إصلاح الجوانب على القضبان. لكن لهذا ، من الضروري قطع الخيوط الخاصة بالمكسرات في النهايات. إذا لم تكن لديك الفرصة لاستخدام اللحام ، فيمكن شد العناصر على العناصر الجانبية باستخدام براغي حدوة حصان. يرجى ملاحظة أنه يوصى بتثبيت جميع أدوات التثبيت من جانب الموقد. في هذه الحالة ، ستضمن سلامة الاتصال المترابط.
كما ترى ، ليس من الصعب تجميع مثل هذا الموقد بنفسك. وليس هناك حاجة إلى تعليمات محددة. العملية بسيطة وخالية من المتاعب. في الواقع ، تحتاج إلى إنشاء إطار ، بالإضافة إلى صندوق يحترق فيه الفحم. لا توجد ميزات هنا تسبب صعوبات
استخدم برميل أو زجاجة غاز
بالمناسبة عادييمكن استخدام خزان غاز البروبان أو برميل حديدي لصنع موقد. صحيح ، لن يتحول إلا إلى هيكل ثابت. بعد كل شيء ، سيكون الموقد ثقيلًا جدًا. علاوة على ذلك ، هناك عدد كبير من الخيارات - في بعض يميل الغطاء للخلف ، وفي البعض الآخر لا يتراجع. إذا كنت ترغب في إنشاء مثل هذا الموقد بيديك ، فقم أولاً برسم رسم مفصل. سنخبرك كيف تصنع نحاسًا بيديك من البرميل بشكل صحيح.
استخدم نفس الأداة كما في الدروس السابقة. ستحتاج أيضًا إلى أنابيب وزوايا وقضبان. الكمية تعتمد على حجم الاسطوانة أو البرميل. يبدأ العمل بالقطع. بمساعدة مطحنة ، تحتاج إلى تقسيم قطعة العمل الخاصة بك. في الواقع ، تحتاج إلى قطع البالون ، والحصول على غطاء وقاعدة نحاس المستقبل.
شواء من برميل أو اسطوانة غاز
بعد ذلك ، قم بإجراء المعالجات التالية:
- اتخذ موقفا. للقيام بذلك ، ثني الأنبوب في نصف دائرة ولحام الساقين به. إذا لم تتمكن من ثني الأنبوب بشكل جميل ، يمكنك لحام زاويتين بزاوية. تثبيت الدعامات في النهايات. يجب أن تحصل على عنصرين متطابقين على شكل الحرف "M". سيكون هناك حفل شواء بينهما. تأكد من توصيلها بشبكة من قضبان معدنية. يمكنك لاحقًا تكديس الحطب أو الأطباق عليه.
- يجب تثبيت النصف السفلي من الأسطوانة على حامل وتأمينه باللحام أو التثبيت. سنخبرك كيف تصنع نحاسًا من البالون بشكل صحيح.
- باستخدام المعدنالزاوية ، تحتاج إلى تحسين التخفيضات. لا تؤدي وظيفة جمالية فحسب ، بل توفر أيضًا الراحة عند وضع الأسياخ.
- إذا كنت تخطط لاستخدام الموقد كشواية ، فأنت بحاجة إلى تثبيت الرفوف على الجانبين. في الجزء الداخلي من البرميل ، تحتاج إلى لحام الأقواس التي ستوضع عليها الشواية.
- لضمان تدفق الهواء ، من الضروري حفر ثقوب بقطر 12 مم على الأقل في أسفل الجدران الجانبية. إليك كيفية صنع الموقد الصحيح. يجب أن تكون أبعاد الثقوب بحيث لا يسقط الفحم من خلالها (إذا كانت مصنوعة في القاع).
- يمكنك تركيب البرميل على حامل بحيث يكون القص الأمامي أقل من الخلف. في هذه الحالة ، سيحمي الجدار الخلفي موقدك من هبوب الرياح ولن تضطر إلى تعزيز القطع بزاوية. يمكنك فقط تنظيف جميع الحواف بجلاخة زاوية. وإذا قمت بتركيب شواية أفقية على خط القطع الأمامي فيمكن استخدامها للشواء.
- تركيب الغطاء ليس صعبًا جدًا ، فلا ينبغي أن يسبب أي صعوبات. يتم تثبيته باستخدام 2-3 حلقات قوية. يوصى بمعالجة حافة الغطاء لتحسين المظهر. نتيجة لذلك ، سيكون التصميم جميلًا وأنيقًا.
التحديث والديكور
يمكن استخدام هذا التصميم كمدخن. للقيام بذلك ، من الضروري تثبيت مدخنة على جانبها. لذلك ، قرر مسبقًا ما إذا كنت ستدخن المنتجات في الشواية. بعد كل شيء ، إذا كنت تستخدم اسطوانة غاز ، إذنيمكن تثبيت الأنبوب بدلاً من عنق الحشو. لا تعرف كيفية عمل ثقوب في الشواء؟ جرب استخدام مثقاب 12 مم أو آلة لحام. إذا كنت بحاجة لعمل ثقوب كبيرة ، فيمكنك قصها بمطحنة.
بالنسبة للزخرفة ، يمكنك استخدام العديد من المنتجات المعدنية المزورة على شكل أزهار ، وتجعيد الشعر ، وأوراق الشجر ، ويمكنك شرائها من أي متجر لاجهزة الكمبيوتر. يمكنك أيضًا تثبيت الشواية على عجلات معدنية مزخرفة. علاوة على ذلك ، لا يمكنهم أداء وظيفة زخرفية فحسب ، بل يمكنهم أيضًا استخدامها للنقل. بمعنى آخر ، الأمر كله متروك لخيالك.
حفلات شواء من الطوب
الطوب النحاسي يبدو أكثر جمالا. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يؤدي وظائف أكثر من المعدن. ونعم ، يبدو أكثر إثارة للإعجاب. يمكن أن تحتفظ الجدران السميكة بالحرارة لفترة طويلة. بالإضافة إلى ذلك ، ستقوم بطهي الكباب دون التعرض لخطر الاحتراق. كقاعدة عامة ، تؤدي حفلات الشواء المصنوعة من الطوب عدة وظائف في وقت واحد. هذا موقد وشواء ودخان. صحيح ، هناك عيب واحد - يمكن أن تكون ثابتة فقط. لن يكون من الممكن إخفاؤها في مكان ما أو نقلها إذا لزم الأمر. لذلك ، إذا كنت تخطط لبناء حفلة شواء من الطوب ، فأنت بحاجة إلى العثور على مكان منعزل سيبدو فيه جيدًا.
لكن كيف تصنع لبنة من الطوب؟ أولا عليك بناء الأساس. الشريط هو الأنسب ، وعمق الحفرة يصل إلى 60 سم ، تحتاج أولاً إلى ملئها بحجر كبير أو أنقاض ، ثم صبها بالخرسانة. في الاعلىسطح التربة لا بد من وضع اساس من البوتا لا يزيد ارتفاعها عن 30 سم افضل مادة للتصنيع هي الطوب الاحمر او الحجر الطبيعي. نلاحظ على الفور أنه من الأصعب بكثير وضع حجر من الحجر أكثر من الطوب. لذلك ، إذا لم تكن لديك خبرة ، فإن الأمر يستحق أن تبدأ بالبناء بالآجر. عند صنع مثل هذا الموقد ، من الضروري إجراء جميع التلاعبات ببطء وحذر.
قبل البدء في البناء ، راجع جميع خيارات التصميم. لحفلات الشواء الصغيرة ، لن تحتاج إلى أكثر من 450 طوبة. ستحتاج أيضًا إلى الطين عالي الجودة ، والرمل ، والعديد من الشبكات ، كغطاء - غطاء نحاسي ، وزوايا 30 × 40 و 40 × 40 مم ، وأبواب ومزالج لأحواض الرماد.
شواء من الطوب: دليل خطوة بخطوة
إذا كنت لا تعرف كيفية صنع نحاس جيد ، فسنقدم لك نصيحة واحدة - قم ببناء واحدة من الطوب. إنه أكثر موثوقية ، وأكثر متانة ، وأكثر ملاءمة. للتصنيع ، يجب إجراء المعالجات التالية:
- حدد أولاً موقع البناء. يمكن تركيبها في كل من المساحات المفتوحة وفي شرفة المراقبة ، تحت مظلة. يعتمد ذلك على موقع التثبيت والحل الذي ستستخدمه لاحقًا. إذا كنت في الخارج ، فستحتاج إلى خرسانة مقاومة للحرارة. خلاف ذلك ، يمكن استخدام حلول الطين.
- صنع الأساس. يمكنك عمل أي نوع من القواعد ، كل هذا يتوقف على تفضيلاتك. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك حتى تكوين كومة.
- بعد ذلك ، تحتاج إلى تحديد مكانة مناسبة. أبعاده 75 × 50 × 50 سم.بعد ذلك ، ضع سلسلة من الطوب. تأكد من استخدام الدعامات من الزوايا المخزنة مسبقًا. في الصف الثامن من البناء ، من الضروري تثبيت زاوية أرفف متساوية. يتم وضعها في الجزء الخلفي من الصف. يجب تثبيت الزاوية 30 × 40 مم في الأمام. في نفس الوقت ، يتم عمل فتحات في مقدمة الصف التاسع.
- 10 و 11 صفًا سيشكلان مقلاة ومنفاخًا. يجب أن يكون حجمها 12 × 25 سم ، وهنا ستحتاج أيضًا إلى تركيب صمامات أو أبواب تسمح لك بتنظيم تدفق الهواء. من أجل تثبيت الشبكة ، في الصف الحادي عشر ، من الضروري قطع ربع الطوب.
- 12-13 صفوف سيتم تجهيزها لتركيب اسياخ
- سيستمر وضع صندوق الاحتراق حتى الصف 21.
- بدءًا من الصف الرابع والعشرين ، يضيق البناء. على الجانبين ، يتم تقليل كل صف بمقدار 30 مم ، في المقدمة - بمقدار 17 مم. يجب وضع الجدار الخلفي للمدخنة بزوايا قائمة على القاعدة
- 33 سيكون الصف الأخير. سيكون بها غطاء عادم نحاسي مركّب.
في الصور يمكنك رؤية تصاميم حفلات الشواء من الطوب. موافق ، يبدو هيكل القرميد أكثر جاذبية من الهيكل المعدني. الآن أنت تعرف كيف تصنع موقدًا من الطوب. ستساعدك صور الهياكل الجاهزة على اختيارك.
