نظرًا لحقيقة أن نتف جثة الدجاج باليد يستغرق حوالي نصف ساعة ، قرر المزارعون إيجاد طريقة معالجة أكثر كفاءة في فترة زمنية قصيرة. بمشاركة مهندسين محترفين ، ظهر جهاز جديد تمامًا ، يتم بمساعدته إزالة الريش من الدجاج في غضون دقائق قليلة. في المظهر ، يشبه الجهاز فرشاة لغسل الأطباق. فقط بدلاً من الشعيرات تحتوي على أصابع سيليكون. هذا الجهاز عبارة عن مرفق مثقاب. عندما تدور ، تسحب أصابع السيليكون الريش من الطائر. يتم تقديم الذبيحة في اتجاهات مختلفة.
ليست الدواجن الطازجة فحسب ، بل المجمدة أيضًا عرضة للنتف. يتم التنظيف على مستوى عالٍ. تتم إزالة الريش والزغب بالكامل.
ما هو المطلوب لفعالية الإجراء
مبدأ العملية ليس بالأمر الصعب. ولكن لكي تكون العملية أكثر كفاءة ، يجب ألا يكون الريش رطبًا جدًا. كما لا ينصح بتسخين الطائر بالماء المغلي. فوهة لنتف المنزلالطيور تعمل بشكل أفضل مع الريش الجاف. من المستحسن معالجة الذبيحة في مكان يسهل فيه جمع الزغب المتناثرة.
يوصى بالتخزين في صندوق تجميع الريش والعمل في الملابس التي لن تلتصق بها النفايات. للراحة ، من الضروري تركيب مفك البراغي أو الحفر بمشبك. في هذه الحالة ستكون يداك حرة
مميزات الجهاز
ناتف الدواجن له إيجابياته:
- تجهيز الدواجن يستغرق 2-3 دقائق ؛
- جهاز يعمل متنقل
- وحدة تعمل عبر الأجهزة المحمولة ؛
- يختلف في التكلفة المقبولة ؛
- لا يلزم معالجة إضافية لجثث الطيور بالماء المغلي أو النار.
سلبيات الجهاز
فوهة لقطف الدواجن لها عيبها الكبير. عند النتف ، قد يبقى الضرر على الذبيحة ، مما يؤثر سلبًا على عرضها. إذا كان الطائر للبيع فمن الأفضل اللجوء إلى الطريقة اليدوية
ما هي آلة الالتقاط
يتم تقديم هذا النوع من الوحدات على أساس الأقراص أو نظام الأسطوانة. توفر آلة الريش معالجة سريعة لجثة الطيور. جودة العمل ممتازة: لا توجد ريشة واحدة أو زغب على الذبيحة ، والجلد غير متضرر على الإطلاق. مبدأ العملية هو سحب الريش بمساعدة نتف الأصابع. في الواقع ، يتصرفون على الريش ميكانيكيًا. ضرب جثة طائر ، يمكنهم سحب الريش منهخطاف. من السهل استبدال أصابع تحرير القلم بأداة خاصة.
قبل الشروع في الإجراء ، يجب غمر الذبيحة بالماء المغلي أو الشمع. سيؤدي ذلك إلى تقليل مستوى التأثير الميكانيكي على الطائر. فقط في هذه الحالة سوف تتأكد من أنها تحتفظ بالعرض التقديمي.
الآلة مناسبة للفروج والدجاج والأوز والبط والدواجن الأخرى.
آلات تعتمد على القرص
في نماذج الأقراص ، تدور الأقراص نفسها حول الطائر ، حيث يتم تثبيت العديد من أصابع الالتقاط. الطائر لا يتحرك في هذه الحالة. في كثير من الأحيان تتحرك الأقراص في الاتجاه المعاكس ، مما يوفر مستوى عالٍ من المعالجة.
هذه الوحدات شائعة في المصانع التي تعالج جثث الطيور
الأجهزة القائمة على الطبل
آلة إزالة القلم هذه أكثر قابلية للتطبيق في الحياة اليومية. في هذه الحالة ، فإن مبدأ تطبيق القوة مبني أيضًا على قوة الطرد المركزي. يتكون التصميم من أسطوانة ، سطحها وقاعها غير متصلين ببعضهما البعض. الجهاز يحتوي على درج يقع في الجزء السفلي. إنه يعمل على ضمان خروج السوائل الزائدة والريش. الآلة تعمل بمحرك أحادي الطور بقوة 1.5 كيلو وات
على عكس الوحدة السابقة ، لا تتحرك أصابع الخافق هنا ، لكن جثة الطائر نفسها تتحرك ، وهو ما يضمنه دوران الأسطوانة. جودة النتف بمثل هذا الجهاز أقل بكثير ، لأن جلد الطائر غالبًا ما يتضرر وحتى جلدهالأطراف.
إيجابيات وسلبيات الجهاز
ميزة الوحدة أنها تتمتع بدرجة عالية من الأداء. تشمل العيوب عدم التقديم الجيد للمنتجات التي تم الحصول عليها (الأضرار المتكررة للجثة) ، والحاجة إلى غمر الطائر بالماء المغلي أو الشمع. كما أن الذبيحة التي تمت معالجتها بواسطة آلة إزالة الريش لا تتمتع بعمر افتراضي طويل ، حيث أنها عالية التشبع بالميكروبات في عملية سحب الريش عند مستوى مرتفع من الماء. وتجدر الإشارة إلى أن كمية كبيرة من النفايات تبقى على شكل ريش مبلل يتم عصره وإرساله للتخلص منه.
ما الذي تنتبه عند اختيار الوحدة
يهتم العديد من مالكي مزارع الدواجن الكبيرة بكيفية نتف الطيور بسرعة. بادئ ذي بدء ، يتم الاهتمام بمستوى أداء الجهاز. يتم إنتاج الجزء الرئيسي من الوحدات من هذا النوع بكميات كبيرة في كل من الأسواق المحلية والأجنبية.
سيكون معظم مزارعي الدواجن والمقيمين في الصيف راضين عن شراء آلة قطف متعددة الأغراض. تنتمي آلة ESTERINA من شركة NOVITAL الإيطالية إلى هذه الفئة. لديها مستوى عال من الموثوقية والكفاءة. تزيل أعواد المطاط المرنة المتقاربة مسافة الريش بسرعة وبشكل متساوٍ. هذه الآلة مناسبة لمعالجة أي نوع من الدواجن. العمل عليها مريح. تتميز الوحدة بمستوى عالٍ من الإنتاجية (تصل إلى 80 ذبيحة في الساعة)
لتكون قادرًا على النتف بسرعةالطيور ، يجب أن يكون الجهاز مصممًا بحجم كبير. توجد أجهزة يبلغ قطر أسطوانةها 500 مم وحتى أكبر. في غضون ساعة يمكنهم معالجة ما يصل إلى 150 طائرًا. تشمل آلات إزالة القلم ذات الأداء المماثل وحدات NT-400 و 500 و 550 و 600A وغيرها الكثير.
هناك أيضًا آلات ريش صغيرة مصممة لمعالجة صغار الدجاج والسمان والطيور الصغيرة الأخرى. وتشمل هذه طراز PM-1 "Princess". سيكون مساعدًا رائعًا للأشخاص الذين لديهم مزارع دواجن صغيرة ، عندما لا يتم نتف الجثث كثيرًا.
يمكن نصح الأشخاص الذين يقومون بتربية السمان بشراء نموذج PP-1 ، والذي يتميز بملاءمة وأبعاد صغيرة.
بالطبع ، لم يتم تناول جميع الطرز في هذه المقالة. حاليًا ، هناك مجموعة واسعة جدًا من هذه الأجهزة. نظرًا لأن وجهتهم هي الزراعة ، يتم شراؤها فقط في المتاجر الخاصة ، والتي لا تتوفر في جميع المدن.
يمكن أيضًا شراء السيارة من المتجر الإلكتروني
كيف تصنع آلة قطف افعلها بنفسك
لقطف طائر ، يمكنك صنع جهاز بيديك. للقيام بذلك ، ستحتاج إلى وعاء أسطواني بقطر 50 إلى 70 سم ، ويجب أن يكون الارتفاع من 60 إلى 90 سم ، وقد تبدأ المادة في الترهل.
الأكثر موثوقية في هذه الحالة ستكون القاعدة المعدنية. من الجيد استخدام العلبة القديمة من الغسالة. من المستحيل أن تصنع أصابعك المطرقة. سوف تضطر إلى شراء حوالي 120 قطعة. يوجد العديد من العروض في المتاجر عبر الإنترنت وستجد ما تحتاجه
تذكر أن حجم أصابع الضرب يختلف. قم بشرائها اعتمادًا على الطائر الذي سيتم قطفه.
إذا تم الإمساك بالأصابع ، فعليك البدء في إنشاء الجهاز.
بادئ ذي بدء ، بالرجوع للخلف من الحافة السفلية للأسطوانة بمقدار 15 سم وحتى منتصفها ، قم بحفر ثقوب يبلغ قطرها حجم الأصابع. يجب أن تكون المسافة بين الثقوب 3-4 سم
عند تثبيت الأصابع ، يتم وضع الأسطوانة على قاعدة صلبة. تؤخذ الحقيقة في الاعتبار أنه أثناء تشغيل الوحدة ، يمكن أن تكون سعة التأرجح كبيرة جدًا. القرص متصل بالمحرك. يجب أن تكون قوة المحرك الكهربائي 1 - 2.5 كيلو واط
المالك الحقيقي دائمًا لديه أجهزة كهربائية خارج الاستخدام لأنها قديمة. قد لا يزال المحرك الموجود فيها صالحًا للخدمة. من المستحسن أن يكون المحرك على مسافة من الأسطوانة. لا يجب رشها من جثة الدجاج. بعد كل شيء ، يجب أن يسقي الطائر قبل نتفه. يجب توفير مجرى في الجزء السفلي من الأسطوانة لضمان تدفق المياه مع الريش والزغب.
الخيار الثاني
هناك خيار آخر للتصنيع الذاتي لآلة إزالة القلم. هذا الجهازموحد. إنه يمثل فوهة على مثقاب كهربائي تقليدي. يتم تثبيت أصابع الخافق من الخارج. عن طريق مثل هذا الجهاز ، يمكنك معالجة الدواجن بشكل مثالي. يتم تثبيت المثقاب أفقيًا.
صحيح ، هذه الطريقة لها عيب واحد مهم: عند نتف جثة طائر ، يتناثر الريش والريش في اتجاهات مختلفة. على الرغم من ذلك ، سيكون هذا الجهاز قادرًا على التعامل مع مهمته.
فوهات لخط الحفر "راف"
أي ناتف دواجن من هذه الماركة مختلف:
- راحة.
- قابلية التصنيع.
- القدرة على معالجة ليس فقط جثث الطيور ، ولكن أيضًا الأسماك.
- الموثوقية.
- العمل بلا عيب. لا داعي لاستبدال أصابع المطرقة.
- صديقة للبيئة. أساس الهيكل مصنوع من الفولاذ الطبي
- خفيف الوزن.
راف -1
يتم تمثيل هذا النموذج أيضًا في خط هذه الشركة. يتم استخدامه من قبل الصيادين والصيادين ومربي الدواجن. فوهة "راف" خفيفة الوزن وصغيرة الحجم وسهلة الحمل والتشغيل.
إنه تمرين. الدوار الرئيسي مصنوع من مادة البولي بروبيلين المخصصة للطعام. قطرها 85 ملم. تتميز أصابع المطرقة بمستوى عالٍ من المتانة. تتراوح درجة الحرارة التي يمكن استخدام الوحدة عندها من 0 إلى +700C.
قطر عمود القيادة 10 مم. يمكنك تحميل جثة واحدة فقط.
تكلفة النموذج 1899 روبل شامل ضريبة القيمة المضافة. كاملة مع محرك - 3719 روبل.
نموذج الفوهة على المثقابلنتف الطيور "Yorsh-1U"
غطاء قلم مبتكر مزود بأصابع التقاط كبيرة. تتمتع بمستوى عالٍ من الكفاءة ويمكنها إزالة الريش من الطيور الكبيرة (الإوز ، البط ، الطيهوج الأسود).
حجم الوحدة 130x200 مم. كتلة المنتج 10 كجم. قطر دوار العمل 120 مم. كما أنها مصنوعة من مادة البولي بروبيلين الغذائية.
تكلفة المنتج 1990 روبل مع ضريبة القيمة المضافة. مع استكمال محرك ، السعر 3809 روبل.
ERSH 2
يختلف هذا الجهاز عن الجهاز السابق لأنه يحتوي على قطر دوار أكبر. 110 ملم. كما يحتوي الموديل على الكثير من أصابع المطرقة (40 قطعة) ، مما يزيد من درجة الإنتاجية وعمر الخدمة للجهاز.
هذه الفوهة على المثقاب "راف" أبعادها 200x200 ملم. تزن 0.150 كجم
مصمم لقطف الأوز والبط والديك الرومي والطيهوج الأسود والدجاج وطيور الخشب وأي نوع من الأسماك.
تكلفة الوحدة مع ضريبة القيمة المضافة 2799 روبل. كاملة مع محرك ، تكلفة الحفر 4619 روبل.
جهاز "راف +"
فوهة لقطف الدواجن ، سعرها 10،489 روبل كاملة مع سرير ، وظيفية للغاية.
يوفر هذا النموذج تجربة مريحة وزيادة الإنتاجية. وهي مجهزة بتثبيت دعامات. هذه الأخيرة هي وحدات فريدة تعتمد على المحامل التي توفر تثبيت الجهاز في أي زاوية وفي أي موضع.في نفس الوقت يحتفظ الجهاز بوظائفه.
تعليقات
مرفق نتف الطيور ، الذي حصل على أكثر التقييمات إيجابية ، اكتسب شعبية واسعة ليس فقط بين مزارعي الطيور ، ولكن أيضًا بين الصيادين.
يتعامل الجهاز أيضًا مع الطيور البرية جيدًا. أجهزة راف أرخص بكثير من آلات الانتقاء.
