أصبحت طماطم الفلفل أكثر شيوعًا كل عام بين البستانيين الهواة وأصحاب مجمعات المحاصيل الكبيرة. تتفوق هذه الطماطم على معظم الأنواع الأخرى من هذا المحصول في كثير من النواحي ، حيث أن مذاقها لطيف للغاية ولحمها سمين وليس به بذور تقريبًا. وصف وخصائص الطماطم الفلفل ، اقرأ على. كما سنتحدث عن تنوع أصنافها
معلومات عامة
هذه الطماطم كانت تسمى طماطم الفلفل بسبب تشابهها مع الخضار المقابلة. تختلف نباتات هذا الصنف الهجين ، الذي يحتوي على عدة أنواع ، عن بعضها البعض في ارتفاع الساق ، والذي يمكن أن يتراوح من 40 سم إلى 2 متر.
أود أن أبدأ بوصف للفاكهة. قد تختلف عن بعضها البعض في اللون والحجم. ومع ذلك ، فإن جميعهم تقريبًا يتمتعون بمذاق حلو رائع ولذيذ وعصير.اللب ، وكذلك شكل مستطيل. متوسط محصول الطماطم هو 9 كجم لكل متر مربع.
تجدر الإشارة إلى أن المربين يجربون باستمرار مع الطماطم. يولدون المزيد والمزيد من الأصناف الجديدة وأنواعهم الفرعية ، وكذلك تحسين الأنواع الموجودة. كما ذكرنا سابقًا ، يمكن أن تحتوي طماطم الفلفل على ثمار مختلفة الألوان والأحجام. فيما يلي وصف أكثر تفصيلاً للعديد من الأنواع الفرعية الأكثر شيوعًا.
طماطم حمراء
هذا النبات غير محدد. يصل طوله إلى 1.6 متر وما فوق. يمكن حصاد أول محصول بعد 105 أيام. الطماطم الناضجة حمراء زاهية اللون. اللب كثير العصير وسمين ومغطى بجلد ناعم وسميك. تزن كل ثمرة 120 جرامًا تقريبًا ، ولدى الطماطم فوهة مدببة عند طرفها.
يستمر الإثمار لفترة طويلة ، مما يوفر عائدًا جيدًا لطماطم الفلفل هذه. يضمن قشر الطماطم الكثيف عمرًا طويلاً وقابلية نقل ممتازة.
طماطم برتقالية
غالبًا ما يصل ارتفاع ساق النبات إلى علامة 1.5 متر وما فوق. إنه ينتمي إلى المجموعة المحددة. تعتبر هذه الأنواع الفرعية من الطماطم مبكرة حيث تبدأ ثمارها في النضج بالفعل بعد 90 يومًا من الزراعة.
الطماطم لها مظهر جميل جدا ، لأنها مطلية باللون البرتقالي والأصفر الغني. تزن كل ثمرة حوالي 115 جرامًا ، ويصل طولها إلى 15 سم ، وتحتوي على كمية كافية من فيتامين سي ومادة مثل الكاروتين. داخل الفاكهة سمين وعصير والطعمحلو
مخطط
وصف طماطم الفلفل لنبدأ بلونها غير المعتاد. اللون العام للفاكهة أحمر-أصفر مع وجود خطوط طولية غير متساوية ومتقطعة مرئية عليها بوضوح. تنتمي هذه الطماطم إلى النباتات المحددة ، وكذلك إلى فئة أصناف منتصف الموسم. لا يمر أكثر من 115 يومًا من وقت الزرع إلى الإثمار. الشجيرة لها جذع قوي وورق قوي نوعًا ما بارتفاع 70 سم.
ثمار هذه الأنواع الفرعية المخططة مستطيلة الشكل. يمكن أن يصل طولها إلى 15 سم ويبلغ وزنها حوالي 85 جرامًا. وغالبًا ما تنضج 7 حبات طماطم على كل فرشاة.
متنوعة العملاق
تم تصميم هذه الطماطم خصيصًا للنمو في البيوت البلاستيكية. يمكن أن يصل ارتفاع الشجيرة إلى مترين ، لذا لا غنى عن الربط هنا. تبدأ الثمار بالنضوج بعد 105 يومًا.
الثمار كبيرة ، يصل طولها إلى 15 سم ، ويمكن أن يصل وزنها إلى 160 جم ، ومثل جميع أنواع الطماطم الفلفل ، لها شكل ممدود. يتميز اللب بهيكل سمين ، تقريبًا بدون بذور. الثمار شديدة العصير ورائحة. يتطلب العملاق الإزالة المستمرة لأبناء الزوج. يتم ضمان حصاد غني إذا تم تشكيل الأدغال إلى اثنين أو ثلاثة سيقان.
طماطم صفراء
بالحديث عن هذه الطماطم الفلفل ، تجدر الإشارة إلى أنها ترضي دائمًا البستانيين بعائدها المرتفع. يمكن أن تنمو جذعها القوي لأكثر من 180 سم وتنضج الثمار الأولى بعد 115 يومًا من الزراعة.
طماطم صغيرة صفراء زاهية ، ذهبية لها شكل أسطواني. عادة تنضج ست قطع على اليدين. يبلغ وزن كل حبة طماطم حوالي 70 جرام ، ولبها مسامي قليلاً ، وناعم ، مع كمية صغيرة من البذور. التنوع ليس صعب الإرضاء بشكل خاص فيما يتعلق بالرطوبة ، لكنه يحب الحرارة وأشعة الشمس كثيرًا. لذلك ، إذا انخفضت درجة الحرارة ، فإن تطورها يتباطأ أو يتوقف تمامًا.
الكوبي الأسود
من بين أصناف الطماطم الفلفل ، هذه الطماطم ذات ارتفاع كبير ، يمكن أن يتجاوز علامة 2 متر. بالإضافة إلى ذلك ، يتميز هذا النبات بفروع معلقة طويلة تنمو عليها 8 ثمار. يعتبر الصنف متوسطًا متأخرًا ، حيث لا يمكن الحصول على حصاد كبير إلا بعد 120 يومًا. هذا النبات ينتمي إلى مجموعة غير محددة
يمكن حصاد محصول أكبر بكثير من الطماطم الكوبية السوداء إذا تم تشكيل الأدغال إلى جذعين. يحتاج إلى تثبيت دعم موثوق به وإزالة عدد كبير من أطفال الزوج. يحتوي على ثمار سوداء بنية تزن حوالي 180 جرام ، ولها قشرة رقيقة وفي نفس الوقت كثيفة ، مما يوفر جودة حفظ جيدة. اللب سمين وخالٍ من البذور عمليًا.
أكبر هوغو
وصف لمجموعة متنوعة من طماطم الفلفل تسمى Hugo ، فلنبدأ ، ربما ، بحجم ثمارها. غالبًا ما تزن كل طماطم قرمزية حمراء حوالي 200 جرام ، وأحيانًا أكثر. الصنف متوسط متأخر. يتم إخفاء اللب العصير تحت الجلد الكثيف والناعم. قشرة الفاكهة قوية جدًا ، لذا يمكن تخزين هذه الطماطم لفترة طويلة ويمكن تحملها جيدًا عن طريق النقل لمسافات طويلة.
لديه مناعة قوية جيدة للعديد من الأمراض الأكثر شيوعًا التي تعتبر نموذجية لمعظم الطماطم. يعطي غلة ضئيلة إذا نمت في مكان بارد ومظلل. هذا هو السبب في أن Hugo أكثر ملاءمة للنمو في البيوت الزجاجية منه في الأرض المفتوحة. ستعطي الطماطم حصادًا جيدًا إذا تم تنظيم إضاءة كافية هناك ، بالإضافة إلى درجة حرارة هواء تبلغ حوالي +20 درجة مئوية.
قوي
هذه الطماطم على شكل فلفل تم تربيتها خصيصًا في تربية سيبيريا للزراعة في أرض مفتوحة. يبدأ الصنف في الثمار بكثرة في حوالي 105 يومًا. النبتة عبارة عن شجيرة صغيرة يصل ارتفاعها إلى 40 سم فقط ، لذلك لا داعي لربط ابن الزوج أو الزوجة.
تتميز بمناعة جيدة ضد البكتيريا والفيروسات المختلفة. يجلب حصادًا جيدًا ، يخضع للري المنتظم والتغذية. لون الطماطم وردي تقليدي ، وزنها حوالي 120 جرام ولها شكل ممدود مع طرف مدبب صغير.
ميزات الزراعة: القرص
تتطلب طماطم الفلفل بعض التلاعب ، والتي بدونها لن يكون من الممكن الحصول على محصول جيد. أحد الشروط الرئيسية للإثمار العنيف هو إزالة أولاد الزوج في الوقت المناسب ، وهي عمليات جانبية تمتص الرطوبة وجميع المواد المفيدة من النبات.
يجب قطعها قبل أن تنمو أطول من 4-5 سم.إذا تمت إزالة أولاد الزوج في وقت لاحق ، فقد يتعرض النبات لضغط شديد بسبب الجرح الناتج ويموت.من الأفضل القيام بذلك في طقس صافٍ ، لأنه في هذا الوقت يحدث الشفاء بشكل أسرع. إذا لم يتم قطع أولاد الزوج ، وتركهم على النبات ، فلن تظهر الثمار عليه على الإطلاق.
أيضًا ، الأوراق الصغيرة التي نمت أثناء الإزهار هي أيضًا عرضة للإزالة. يسحبون المواد المفيدة والماء من النبات ، والتي تعتبر ضرورية لتكوين ثمار المستقبل.
آراء مزارعي الخضار
بشكل عام ، البستانيين راضون عن الطماطم الفلفل. يلاحظون أنه يمكن تخزين جميع الفواكه تقريبًا لفترة طويلة. يتحدثون أيضًا جيدًا عن مذاقهم ، فضلاً عن حقيقة أنه يمكن استخدامها في كل من السلطات والاستعدادات الشتوية. فيما يلي آراء مزارعي الخضار حول نوعين من الطماطم ، يتميزان بألوانهما غير العادية.
حول الطماطم الفلفل الأصفر ، المراجعات إيجابية في الغالب. يثني البستانيون بشكل خاص على طعم وظهور هذه الفاكهة. ومع ذلك ، يلاحظ البعض أن ساق النبات طويل جدًا ، لذلك غالبًا ما ينفصل عن الريح. لهذا السبب ، يضطرون إلى زراعته فقط في البيوت البلاستيكية.
العديد من المراجعات الإيجابية حول الطماطم المخططة. يلاحظون على الفور مظهره غير المعتاد ، والذي يشبه الفلفل إلى حد كبير ، والذي يجذب الانتباه دائمًا ، وحقيقة أنه متواضع تمامًا ويؤتي ثمارًا جيدًا ، ويخضع للري وتخفيف التربة. يقوم العديد من البستانيين بزراعة هذه الطماطم في أراضيهم منذ سنوات.