الخيار من أكثر الخضروات شيوعًا. لقد نشأوا على يد أجدادنا وأجداد أجدادنا. لقد تراكمت الكثير من الخبرة على مر السنين. إلى جانب التكنولوجيا الحديثة ، تعطي طرق الهبوط القديمة نتائج جيدة جدًا. يعتبر الخيار نباتات محبة للحرارة إلى حد كبير ، لكن طرق زراعتها في المناطق الباردة تم اختراعها منذ فترة طويلة. للقيام بذلك ، قم بتجهيز أسرة خاصة للخيار. هناك عدة أنواع ولكل منها خصائصه الخاصة.
بالنسبة للمناطق ذات المناخ البارد ، فإن زراعة الخيار على أسرة عالية السماد أفضل من غيرها. للقيام بذلك ، يتم تنظيم سرير بعرض متر واحد في الدفيئة ، والطول حسب تقديرك. يتم وضع السماد الطازج (ويفضل روث البقر ، ولكن يمكنك إضافة القليل من روث الحصان) في الجزء السفلي من الأسرة ، ويتم سكب 25 سم (ليس أقل) من التربة الرخوة الخصبة في الأعلى. تسقى بكثرة. سرير الخيار جاهز. يمكنك زرع البذور. لاحظ أنه ليس من الضروري دائمًا إنباتها. إذا كنت في شك بشأن الإنبات - قم بزراعة اثنينفي حفرة واحدة. يجب أن يكون هناك أربعة نباتات لكل متر مربع. إذا كنت قد نمت اثنين ، فسيتعين قطع الأضعف. السرير مغطى بفيلم أو مادة تغطية بلون فاتح. داخل السرير ، بسبب تحلل السماد ، ترتفع درجة الحرارة بشكل كبير. في مثل هذه الظروف ، تظهر البراعم بالفعل لمدة 3-5 أيام. من أجل عدم حرق النباتات ، يجب فتح الدفيئة خلال ساعات النهار ، ولكن يجب مراقبة درجة الحرارة. تحت الفيلم يجب أن يكون بين 18-30oC. يستمر التسخين لمدة شهر ، ثم تبدأ درجة الحرارة في الانخفاض تدريجيًا. عند حساب وقت وضع مثل هذا السرير ، ضع ذلك في الاعتبار.
بالنسبة للمناطق الأكثر دفئًا ، فإن طبقة الخيار السماد ستفي بالغرض. يمكن أن يكون أيضًا حلاً جيدًا إذا لم تتمكن من العثور على روث طازج. توضع بقايا النباتات والأغذية في سرير مرتفع يبلغ عرضه مترًا واحدًا. الأوراق المتساقطة ، قمم العام الماضي ، قشور الخضار أو الفاكهة ، كل ما يدخل في حفرة السماد سيفي بالغرض. يُنصح بوضع القليل من السماد في الأعلى ، ولكن إذا لم يكن موجودًا ، فهذا ليس مخيفًا ، يمكنك استخدام أدوات خاصة لتسريع تكوين السماد (على سبيل المثال ، Baikal EM-1). أنت الآن بحاجة إلى صب 20 سم من التربة الخصبة. في مثل هذا السرير للخيار ، يوصى بزراعة البذور النابتة بالفعل أو النباتات الصغيرة مباشرة في أكواب الخث أو على أقراص. مزيد من زراعة الخيار لا يختلف عن النمو في الأرض المفتوحة. تحتاج فقط إلى مراقبة درجة الحرارة داخل الدفيئة ، وإزالة مادة التغطية (إن وجدت) في مكان دافئالوقت من اليوم
سرير آخر دافئ للخيار هو القش. لكن عليك طهيها في الخريف. عرض الأسرة قياسي - متر واحد ، الطول - حسب رغبتك. إنهم يحفرون أخدودًا بعرض 80 سم ، وعمق 15-20 سم ، ويضعون القش بجانبه ، ويغطون السرير بفيلم. اتركيه حتى الربيع. عندما يذوب الثلج ، توضع مادة كثيفة غير منسوجة على كامل مساحة الأخدود. يتم ربط القش المجاور في حزم ووضعه في الأسفل بحيث يرتفع 40 سم فوق مستوى الأرض. سرير القش للخيار جاهز. يجب ترطيبها بكثرة بالماء الدافئ وضغطها. الآن ، لتسريع تحلل الجماهير ، يجب تسقيها بمحلول مولين أو أحد المستحضرات للتكوين المتسارع للسماد. ثم يجب تغطية السرير بفيلم. يجب أن تكون درجة الحرارة في الأسبوع 40-45oC. إذا كانت التسخين غير كافٍ ، فأنت بحاجة إلى إزالة الفيلم وثقب القش بمذراة عدة مرات. بعد أسبوع من الوصول إلى درجة الحرارة المطلوبة ، تتم إزالة مادة التغطية ، ويتم إجراء التعميق بحصة سميكة ، حيث يتم دفن شتلات الخيار (حتى الأوراق الحقيقية الأولى). يتم رش النباتات بالدبال أو الخث ، وتسقى بكثرة. فوق السرير ، يتم تثبيت الأقواس ، مغطاة بقطعة قماش غير منسوجة قابلة للاختراق. تحتاج النباتات إلى الري والتهوية أكثر من المعتاد ، وإلا فهناك خطر حرقها. خلاف ذلك ، فإن التكنولوجيا الزراعية عادية.
