الفراولة العطرية الحلوة محبوبة من قبل الأطفال والكبار. خلال أشهر الشتاء الطويلة ، يتطلع الناس إلى الصيف حيث يمكنهم الاستمتاع بمذاقه. لماذا الانتظار طويلا؟ يمكنك زراعة الفراولة في الشتاء في دفيئة. علاوة على ذلك ، فإن العمل المربح سيحقق دخلًا كبيرًا.
ما فائدة تجارة الفراولة؟
لذلك قررت الطبيعة أن النضوج الجماعي لهذا التوت اللذيذ والمحبوب يقع في بداية الصيف. لكن الفراولة تزرع وتباع من قبل العديد من سكان الصيف والمزارعين ، لذا فإن المنافسة بينهم كبيرة. ومع ذلك ، في نهاية الموسم ، لم يتم العثور على التوت. تبيع المتاجر الفراولة المجمدة. لكن لا يمكن مقارنتها مع حبة قطف من الحديقة.
يمكن لأي شخص مغامر أن يبدأ زراعة الفراولة في دفيئة على مدار السنة ولن يخيب أمله في اختيار مشروع تجاري. الشيء الرئيسي هو زراعة أنواع تجارية من التوت ستكون مربحة. كمرجع: يتزايد استهلاك الفراولة من قبل الروس من سنة إلى أخرىتصل إلى خمسين بالمائة في السنة. هذا يعني أن زراعة الفراولة في دفيئة على مدار السنة يمكن أن تكون استثمارًا جيدًا للمستقبل. بالطبع ، الفراولة تتطلب نباتات. ومع ذلك ، مع الرعاية المناسبة ، يعطي هذا المحصول غلة جيدة ولا يتطلب تكاليف كبيرة.
كيف تسجل شركة؟
إذا كنت مقتنعًا بأن زراعة الفراولة في دفيئة على مدار العام تبدأ في تحقيق دخل جيد ، فابدأ في تسجيل عملك. تم تصنيف هذا العمل كشكل فردي من ريادة الأعمال وله فئة منتج للمنتجات الزراعية. يتم فرض ضريبة واحدة على هذا النوع من النشاط ، بما لا يتجاوز ستة بالمائة. لزراعة الفراولة في دفيئة على مدار السنة كعمل تجاري ، لا يكفي تسجيل واحد. تحتاج إلى تخزين بعض الشهادات:
- الانتماء إلى مجموعة متنوعة معينة من التوت.
- نوع السماد مع شرح موجز لتكوين الخليط.
- ترخيص بيع الفراولة
- إعلان مطابقة GOST berry مع معلومات حول جودة المنتج والامتثال لجميع المعايير المطلوبة.
- شهادة صحية
ربحية تجارة التوت
هذا المفهوم يعني العائد على جميع التكاليف. هذه هي النسبة بين الربح المحصل نتيجة بيع المنتج والتكلفة. علاوة على ذلك ، تعتمد ربحية هذا العمل على تكلفة جميع الأموال التي يتم إنفاقها ، بالإضافة إلى رأس المال التجاري. إذا قررت أولاً البدء في زراعة الفراولة في دفيئة على مدار السنة ، فهذه خطة عملمن الضروري مراعاة جميع الإيجابيات والسلبيات. من الأفضل الاستعانة بالمتخصصين للحصول على المساعدة.
يشمل سعر التكلفة جميع التكاليف: سعر الشتلات والأسمدة وأجور عمال رعاية الفراولة وإيجار المباني وما إلى ذلك. الطريقة الهولندية لزراعة التوت أقل تكلفة ، مما يعني أن التكاليف ستنخفض بشكل كبير. إذا لم يكن العمل كبيرًا بما يكفي ، فلا يمكنك تعيين موظفين ، قم بذلك بنفسك. من خلال الادخار في الرواتب ، يوفر الموظفون أيضًا المال. لذلك ، على سبيل المثال ، متوسط تكلفة الكيلوغرام الواحد من الفراولة في عام 2012 كان دولارًا ونصفًا.
يمكنك بسهولة تحقيق ربح كبير خلال الفترة التي ينتهي فيها موسم التوت إذا كنت تزرع الفراولة في دفيئة على مدار السنة. تذكر الصورة المعروضة على انتباهكم بتوت لذيذ ورائع ، خاصة في فصل الشتاء ، عندما لا يكون من السهل الحصول على الفراولة. لذلك يمكنك وضع السعر المطلوب على المنتج وبالتالي تحقيق ربح.
مبيعات الفراولة
نما صاحب المشروع وحصد محصولًا جيدًا من التوت الذي يلبي جميع المتطلبات. هناك سؤال حول بيعها. يقوم البعض بذلك بمفردهم ، بعد أن نظموا عدة نقاط بيع مسبقًا. لكن هذا ليس مفيدًا دائمًا. خلال فصل الشتاء ، يتم بيع ما يصل إلى ثمانين بالمائة من الفراولة في محلات السوبر ماركت. إذا كنت تزرع الفراولة في دفيئة على مدار السنة كشركة ، فابحث عن العملاء المستقبليين قبل الحصاد بفترة طويلةالمنتجات.
يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن المتاجر لها متطلبات عالية جدًا ، أولاً وقبل كل شيء ، لمظهر التوت: يجب أن يكون نظيفًا ، بدون أوراق وأغصان ، اللون أحادي البعد. إذا لم يكن من الممكن بيع الفراولة من خلال المتجر ، فيمكنك بيعها بكميات كبيرة للمعالجات: منتجي العصائر والمربى وغيرها من المنتجات شبه المصنعة.
زراعة الفراولة في أكياس
كيفية زراعة الفراولة في دفيئة على مدار السنة في أكياس. من الأسهل القيام بالري والإضاءة والتلقيح باستخدام التكنولوجيا الهولندية. تحتاج أولاً إلى العثور على غرفة وتجهيزها ، والتي تعتمد على احتياجاتك. يمكنك استخدام الشرفة إذا سمحت مساحتها بذلك. الشرط الأساسي هو الحفاظ على نظام درجة الحرارة: خلال النهار - 25 درجة ، ليلا ثمانية عشر. تحتاج إلى تخزين الأكياس البلاستيكية والصبر ، لأن زراعة الفراولة في دفيئة على مدار السنة عمل مزعج.
تصنع الثقوب الطولية في أكياس البولي إيثيلين بنمط رقعة الشطرنج ، أربعة صفوف فقط. طول الحفرة ثمانية سنتيمترات ، والمسافة بينهما أربعة وعشرون. في هذه الثقوب ، تزرع شجيرات الفراولة الصغيرة. الأكياس ، التي يبلغ قطرها خمسة عشر سنتيمترا ويصل ارتفاعها إلى مترين ونصف المتر ، توضع على الأرض في طبقة واحدة. إذا كانت أصغر أو سمح ارتفاع الغرفة ، يُسمح بوضعها متعدد المستويات. يتم وضع 2-3 أكياس لكل متر مربع من المساحة ، مملوءة بركيزة من خليط من الجفت والبيرلايت.
زرع البذورمباشرة في الأكياس غير فعالة. من الأفضل شراء الشتلات أو زراعتها بنفسك. قبل الهبوط ، يجب أن تكون في حالة سبات. للقيام بذلك ، استخدم الفريزر أو قبو بارد. في هذا الصدد ، فإن الاحتمال مشجع: بعد حصاد السنة الأولى ، سيكون لديك شتلاتك الخاصة.
يجب تزويد عمليات الإنزال المستقبلية بالطعام. لهذا ، يجب بناء نظام الري. مناسبة أنابيب القطارات ، والتي تؤدي إلى كل كيس: من الأسفل ومن الأعلى وفي المنتصف على مسافة 55 سم. اطراف الانابيب متصلة بخط انابيب يقع فوق الاكياس كل منها يتطلب لترين من الماء خلال النهار.
تلعب الإضاءة دورًا مهمًا في زراعة الفراولة. يجب تعديله لجعله أقرب ما يكون إلى الطبيعي قدر الإمكان. لمدة 8-12 ساعة في اليوم ، يجب أن تكون المصابيح مضاءة ، وبقية الوقت - إيقاف.
الفراولة في دفيئة. الفوائد
- إمكانية زراعة التوت على مدار السنة.
- لا الاعتماد على الظروف الجوية. ليس سراً أن المطر والرطوبة يقللان الغلة بنسبة 25 بالمائة. لا يتأثر التوت في الدفيئة بهذه الظواهر
- ليست هناك حاجة لموارد إضافية من الأراضي.
- المصاريف المرتبطة بزراعة التوت تؤتي ثمارها في موسم واحد فقط.
- الفراولة المزروعة في الصوب الزراعية مقبولة بشكل أفضل من قبل محلات السوبر ماركت.
- الطلب الكبير على التوت في الشتاء يجعل من الممكن جني أموال جيدة.
- رعاية المحاصيل في الدفيئة أسهل من رعاية الحديقة في الهواء الطلق.
- مؤشر ربحية الأعماليمكن أن تكون أقرب إلى مائة بالمائة.
عيوب زراعة الفراولة في الدفيئة
إذا قررت إنشاء شركة في مجال التوت ، فسيظهر السؤال بالتأكيد حول كيفية زراعة الفراولة في دفيئة على مدار السنة للبيع. خذ وقتك ولا تتخذ قرارات متسرعة. والحقيقة أنه هنا ، كما في أي عمل تجاري ، هناك مشاكل
- تحتاج أولاً إلى حل مشكلة التدفئة. إذا لم يكن متوفرًا بسبب محدودية الأموال ، فيمكنك على الفور نسيان فكرة زراعة الفراولة على مدار السنة.
- لزراعة المحاصيل في ظروف الاحتباس الحراري في المرحلة الأولية ، ستكون هناك حاجة إلى أموال ، وأموال كبيرة. تحتاج أولاً إلى بناء دفيئة بنظام الإضاءة الاصطناعية والري والتلقيح. شراء جميع المعدات اللازمة ومواد الزراعة.
- المشكلة تكمن في العناية المستمرة بالنباتات. لا يمكن لأي شخص أن يفعل ذلك بمفرده. عاجلاً أم آجلاً ، ستظهر مسألة توظيف عمال مساعدين. وهذه تكاليف إضافية. قد يكون من الأرخص لشخص أن يزرع الفراولة في الحقول المفتوحة. الجميع يقيم قدراتهم الخاصة.
أنواع البيوت البلاستيكية
- غرف فيلم مغطاة. تتطلب هذه البيوت الزجاجية لزراعة الفراولة حدًا أدنى من التكاليف. ربما هذا هو السبب في أنها متاحة للمبتدئين البستانيين. لكن هناك عيب كبير: الفيلم لا يحمي النباتات من الصقيع في الشتاء. لا يمكن تسخين الدفيئة بشكل صحيح. لذلك في المناخ القاسي ، فإن استخدام مثل هذه البيوت المحمية أمر محفوف بالمخاطر
- البيوت الزجاجية هي هياكل ضخمة تحتاج إلى أساس. لكنيمكن تسخينها والجدران شفافة.
يُنصح ببناء البيوت الزجاجية المصنوعة من البولي كربونات لتنظيم عمل جاد لسنوات عديدة ، نظرًا لأن هذه المباني لها عمر خدمة طويل ، فهي متينة وخفيفة ، على الرغم من أنها أغلى
كيف تزرع الشتلات؟
تحتاج أولاً إلى زرع نبات ، ثم البدء في زراعة الفراولة في دفيئة على مدار السنة. يعتمد العمل بشكل مباشر على جودة مواد الزراعة. إعداده له بعض الخصائص. ستعمل الشتلات المزروعة ذاتيًا على تقليل تكلفة شرائها. هناك طرق عديدة للحصول على نبتة للزراعة.
أحدها هو استخدام الورود الصغيرة ، والتي في الخريف ، قبل ظهور الصقيع ، تحتاج إلى حفر محلاق صغيرة متجذرة بعناية من المزارع الأم. يجب تخزين الشتلات التي تم حصادها حديثًا وذات الجذور المفتوحة في قبو أو ثلاجة ، بدرجة حرارة هواء تتراوح من 0 إلى +2 درجة. لكن بعض المزارعين ورواد الأعمال ذوي الخبرة يرون أنه من غير المربح تخصيص مناطق خاصة للمزارع الأم. يجلب الخسائر
شتلات كاسيت
بناءً على الخبرة الغنية للمزارعين الروس ، فإن الخيار الأنسب هو استخدام شتلات الكاسيت إذا بدأت زراعة الفراولة في دفيئة على مدار السنة. العائد عند زراعة هذا النوع من الشتلات أعلى من ذلك بكثير. يتأصل نظام الجذر المتضخم بسرعة ويقدم بشكل كاملتغذية نباتية مفيدة. سوف يستغرق الأمر حوالي شهر ونصف للحصول على شتلات الكاسيت.
لهذا الغرض ، يتم فصل المحلاق الصغيرة عن النباتات الأم وتوضع لمدة ساعة في غرفة باردة ، 0- + 1 درجة للتبريد. ثم يتم زرعها في عبوات بلاستيكية بها خلايا ، بعد ملئها بخليط ترابي مغذي. بعد 2-3 أيام تنمو الجذور بمقدار 3-4 سم ، وبعد 10 أيام يتكون نظام الجذر بالكامل.
في الشهر الأول ، من الضروري التأكد من أن ضوء الشمس المباشر لا يسقط على الشتلات. بعد خمسة أسابيع فقط ، يمكن إخراج النباتات الصغيرة إلى الشمس. بحلول هذا الوقت ، تمتلئ الخلية بالجذور ، وقد تنقل الزرع إلى مكان دائم للنمو. يجب أن تبدأ زراعة الفراولة في دفيئة على مدار السنة باستخدام أصناف متبقية ذاتية التلقيح ، مثل كورونا ، كيمبرلي ، فلورنسا ، مارمولادا ، هوني ، أناناسوفايا ، سيلفا ، ساخالينسكايا وغيرها. خلاف ذلك ، سيكون عليك تلقيح كل زهرة يدويًا. مهرجان الفراولة ، البابونج ، Yunia Smaides مثالي إذا كنت تزرع الفراولة في دفيئة على مدار السنة في سيبيريا. هذه الأصناف تمثل النوع الصناعي عالي الغلة لهذا المحصول.
عمل بيري في صوبة
من الممكن بناء مشروع داخلي للفراولة بنجاح بأموال كافية للقيام بذلك. قبل الزراعة في الدفيئة بعام ، من الضروري البدء في تحضير مواد الزراعة في الحقل المفتوح.يجب اختيار التربة الحمضية قليلاً أو الطفيلية أو المحايدة. يجب أن يكون لديه ما يكفي من الدبال. كمرجع: من أجل احتلال 1 هكتار من الصوبة الزجاجية مع شتلات الفراولة ، تحتاج إلى إنشاء مزرعة أم في حقل مفتوح بمساحة 150 مترًا مربعًا.
يعرف المتخصصون وهواة الحدائق عدة طرق يمكنك من خلالها الحصول على مواد الزراعة. لكن أكثر الشتلات المثمرة هي الشتلات من نباتات عمرها سنتان. يتم زرعها في دفيئات ساخنة في الخريف ، في أكتوبر ونوفمبر وفقًا لمخطط 20 × 30 سم. في الطقس الجاف ، يجب سقي النباتات الصغيرة.
رعاية الفراولة المسببة للاحتباس الحراري
عندما يبدأ الإزهار السريع ، تحتاج الدفيئة إلى تهوية منتظمة. هذا يقلل من رطوبة الهواء والأمراض النباتية المرتبطة بها. في هذا الوقت ، يتم إجراء الضمادات العلوية باستخدام ثاني أكسيد الكربون. بعد تنفيذه يحدث الاثمار مبكرا ويزداد الغلة.
الفراولة تتطلب الرطوبة. لكن لا ينبغي أن يسقط الماء على النباتات ، يتم الري من الجذور. في الدول الغربية ، التربة في الدفيئة مغطاة بفيلم أسود. يمنع التوت من ملامسة الأرض ، وتنمو الحشائش بشكل أبطأ ، وتحتفظ الأرض بالحرارة بشكل أفضل من فيلم بلون مختلف.
إجراء التلقيح الاصطناعي للفراولة يتم تنفيذه في الدفيئة. في المزارع الصغيرة يتم ذلك يدويًا 2-3 مرات في اليوم. بعد بضعة أيام ، يتكرر التلقيح. إذا احتل الدفيئة مساحات شاسعة ، فعند الإزهار ، توضع خلايا النحل فيهاالنحل.
يتم حصاد الفراولة من منتصف مارس إلى أواخر أبريل تحت الإضاءة الاصطناعية ، وبدون ذلك يتم حصاد التوت في نهاية مارس - منتصف مايو.
