أغسطس هو وقت خصب للبستانيين. تنحني فروع أشجار الفاكهة تحت وطأة الثمار الناضجة. ومن المستحيل تجاوز المصارف الكبيرة. تمتد الأيدي لنتفها.
الخوخ البرقوق ليس استثناء بينهم. لا يطيق عشاق الفاكهة الانتظار لتذوق هذه الفاكهة الكبيرة والعصرية والحلوة والحامضة ، ولا تستطيع ربات البيوت الانتظار لصنع المربى العطري. وفي الحديقة ، هذه الأشجار ذات الشكل الهرمي المستدير أو العكسي لا تبدو أسوأ من الكرز أو أشجار التفاح.
وصف متنوع
تنوع الخوخ البرقوق ولدت في فرنسا. تفضل الأشجار المتوسطة الارتفاع التربة الخصبة والرطبة. لا يتم تحمل فصول الشتاء القاسية. يبدأون في الثمار بعد حوالي 6 سنوات. تتواجد الثمار على أغصان الباقة
في الأشجار الصغيرة ، الغلة غير منتظمة ، ولكن بعد 15-20 عامًا ، ينتج البرقوق 50 كجم على الأقل لكل شجرة. تنهار الثمار قليلا
النضج ، كقاعدة عامة ، يحدث في وقت واحد في أوائل أغسطس. البرقوق الناضج مستدير ، مسطح قليلاً ، أصفر-أخضر اللون مع لون أحمر غامق على الجانب. سطح الثمار ، الذي يصل وزنه إلى 50 جرامًا ، متناثر بنقاط بيضاء ومغطى بطبقة شمعية مزرقة. لبها كثيف ورائحة ، مع طعم حلو وحامض رقيق ، والحجر جيديفصل.
ليس من المستغرب أن يكون فخر البستانيين هو الخوخ البرقوق. تم تقديم وصف المجموعة منذ وقت طويل. للتلقيح ، يوصى بزراعة أصناف مثل الهنغارية ورينكلود ألتانا في مكان قريب ، وإلا فلن يكون من السهل زراعة هذا الجنوبي المتقلب. ولكن إذا ترسخت في حديقتك ، فلن تستمتع فقط بمذاقها الرائع ، بل ستتمكن أيضًا من تعزيز صحتك من خلال تناول الفاكهة.
خصائص مفيدة
يحتوي البرقوق على فيتامين سي والمغنيسيوم والزنك والحديد. لكن لا يعرف الكثير من الناس أنه من بين المحاصيل البستانية ، فهو الرائد في محتوى فيتامين B2. لكنه هو الذي يطبيع التمثيل الغذائي للكربوهيدرات في الجسم ويزيل المواد المسرطنة منه.
البرقوق مفيد لمشاكل القلب والأوعية الدموية والأمعاء. إنه ليس فقط ملينًا لطيفًا ، ولكنه أيضًا مقوي لخفض الكوليسترول والتمثيل الغذائي.
اختيار موقع الهبوط
لا تتفاجأ عندما تصادف نباتًا صعبًا إلى حد ما. إنه مثل هذا الخوخ البرقوق. يحتوي وصف المجموعة على معلومات تفيد بأن هذا الجنوبي يحب المناطق التي تدفئها الشمس جيدًا وتحميها من الرياح. لا يمكن زراعته بالقرب من سياج ، لأنه يحب الفضاء ، وفي الأراضي المنخفضة - في الشتاء يتجمد الهواء هناك ، ويمكن للشجرة أن تتجمد.
يجب أن تكون التربة خصبة ورطبة بدرجة كافية ، على الرغم من أن الرطوبة الزائدة ضارة أيضًا بالشجرة. يساهم التشبع بالمياه في حقيقة أن البرقوق الخوخ يوقف النمو ، بينما الجزء العلوييجف وتتحول الأوراق إلى اللون الأصفر.
زراعة ورعاية
- احفر حفرة بعمق 50 سم وقطرها 70 سم
- يتم وضع وتد يبلغ ارتفاعه حوالي متر في قاع الحفرة ويصب خليط حولها ، يتكون من جزء من التربة الخصبة التي تم إخراجها من الحفرة ، والسماد (دلوان) ، والسوبر فوسفات في حبيبات (150-200 جم) ورماد (300‒ 400 جم).
- توضع الشتلات بجانب الحصة ، وترتبط بها بشكل غير محكم ، ويتم تقويم الجذور ورشها بالمزيج المحضر. في هذه الحالة ، يجب أن تكون رقبة الجذر أعلى بحوالي 5-6 سم من مستوى الخليط ، بحيث تكون عند مستوى الأرض عند ترسبها.
- بعد ذلك ، يتم ملء الحفرة من الأعلى بالأرض وتسقى الشتلات بدلاء من الماء.
الزراعة الصحيحة هي نصف المعركة من أجل نبتة مثل الخوخ البرقوق. سيساعدك وصف كيفية العناية على التأقلم مع أهوائها.
كما سبق ذكره ، تحب الرطوبة. فقط لا تفرط في الري. يتطلب معظم البرقوق الرطوبة في مايو ويونيو ، أثناء الإزهار ونمو البراعم ، وفي أغسطس - سبتمبر ، عندما تنضج الثمار وتنمو الجذور بنشاط. بعد الري ، يجب فك التربة حول الشجرة وتغطيتها.
بما أن البرقوق الخوخ يستهلك الكثير من المعادن من التربة ، فيجب إخصابها بشكل متكرر. بعد كل شيء ، فإن التغذية هي مفتاح الحصاد الجيد. يتم استخدام الأسمدة كل خريف (10 كجم لكل 1 متر مربع) ، وبعد سن الخامسة تتضاعف هذه الكمية.
في الربيع ، بعد عام من زرع البرقوق ، يمكن أن يبدأ تشكيل التاج.
على الرغم من الخوخ البرقوقوسريع الحساسية ، لكنه يعوض ذلك بأكثر من ذلك بثماره اللذيذة. أولئك الذين يزرعونها يعرفون أنه يتم تزويدهم في الموسم بالفواكه الغنية بالفيتامينات ، وفي الشتاء - مربى عبق لذيذ.
