العنب هو علاج مفضل للكثير منا. كبيرة وصغيرة ، خضراء ، حمراء ، زرقاء ، حلوة وحامضة وحلوة مثل العسل - يوجد اليوم العديد من الأصناف المختلفة جدًا. لكن الميزة التي لا يمكن إنكارها هي أنه يمكنك زراعة كل منها تقريبًا في كوخ صيفي خاص بك. اليوم سنتحدث عن أحد الأصناف المعروفة - هجين تم الحصول عليه عن طريق عبور أصناف كوبان وهدية زابوروجي - عنب رسلان.
ما نوع العنب رسلان؟
نموذج هجين منتج تم تربيته بواسطة الأوكراني V. V. Zagorulko. الميزة الرئيسية لهذا التنوع هو أن لديه وقت نضج مبكر إلى حد ما. يمكنك الاستمتاع بالتوت الحلو والحامض ، الذي ينفجر فعليًا من العصير ، بالفعل في أوائل أغسطس. صنف عنب رسلان مقاوم للصقيع - فهو يتحمل درجات حرارة تصل إلى -24 درجة ، لذلك في بعض المناطق لا يتم وضعه أو تغطيته لفصل الشتاء.
طعمها مشابه إلى حد مامع البرقوق. يستخدم رسلان في صنع المربيات والمربيات ، كما أنه لا غنى عنه في باقة من النبيذ الأحمر. ومع ذلك ، في كثير من الأحيان يتم تجميدها ببساطة طازجة ، لأنها تذوب ، لا تفقد مذاقها على الإطلاق ، فهي مبهجة في الشتاء مع المذاق الحلو والمر للصيف المشمس.
وصف متنوع
تنمو شجيرة العنب قوية جدًا وطويلة. تنمو كرمة هذا النوع من العنب بسرعة كبيرة ، حيث يصل وزن الحزمة القياسية إلى 700 جرام. تزن التوت البيضاوي ذو اللون المزرق الغامق 12 جرامًا على الأقل لكل منها. شكل الباقة يشبه المخروط ، والمهم جدًا ، أنها ليست عرضة للبازلاء (لا يوجد توت صغير في المجموعة).
لب التوت كثيف جدًا ، يعض بقرمشة طفيفة. تحتوي كل حبة على 2-3 بذور كبيرة ، ولكن القشر يسهل أكله (على عكس العديد من أنواع العنب الكبيرة الأخرى ، التي تشبه قشرتها إلى حد كبير). زهور رسلان بلون الشوكولاتة ، مع عقد حمراء داكنة. تتميز السيقان بالقوة المتزايدة ولها لون بني-أخضر. عنب هذا الصنف أوراق كبيرة جدًا مقطوعة قليلاً.
الميزات العامة
غزير الإنتاج - هذا هو الشيء الرئيسي الذي يمكن أن يقال عن عنب رسلان. سيبدو وصف خصائصه على النحو التالي. في هذا التنوع ، حتى البراعم النائمة وأطفال الزوج "يطلقون النار" ، الأمر الذي تعتمد عليه خصوبته بشكل مباشر. يمكن ربط ما يصل إلى ثلاثة أزهار في لقطة واحدة. تنضج الكرمة تمامًا ، على طول طول نموها. لا يعتبر المعيار أكثر من 35 عينًا لكل شجيرة. هذا التنوع ليس عرضة للتحلل ، بينمن الصعب جدًا العثور على كرمة ناضجة حتى التوت الفاسد قليلاً.
ومع ذلك ، فإن عنب رسلان لا يتحمل الرطوبة الزائدة. لكنه يعامل الضمادة العلوية بشكل جيد للغاية. ميزة أخرى جذابة لهذا الصنف هي أن العنب لا يخاف من العفن الرمادي أو الدبابير أو البياض الدقيقي. الخطر الوحيد والرئيسي على التوت الناضج هو الطيور.
الآفات والأمراض
كما قلنا أعلاه ، لا يخاف عنب رسلان النمو أو الدبابير أو العفن. نعم ، ومع الطيور ، من حيث المبدأ ، ليس من الصعب القتال - ما عليك سوى حماية الكرمة بشبكة بها خلايا متوسطة الحجم لا يستطيع حتى أصغر الطيور الدخول إليها. يعتبر مرض Phylloxera أخطر أنواع العنب. تتغذى الحشرات الصغيرة على جذور النبات فتتلف الأوراق. من الصعب للغاية محاربتها ، لأنه لا يمكن إزالة هذا الطفيل إلا باستخدام ثاني كبريتيد الكربون المتطاير (يجب أن تعترف أنه ليس كل بستاني لديه هذا السائل في المزرعة). يتم حساب الرش على النحو التالي - 400 سم مكعب لكل متر مربع (لأغراض وقائية ، تتم معالجة العنب في الربيع). تجدر الإشارة إلى أن العلاج بكبريتيد الهيدروجين المتطاير يضر أيضًا بالكرمة نفسها. ومع ذلك ، إذا اخترت أهون الشرور ، فمن الأفضل إزالة هذا الطفيل مرة واحدة بدلاً من فقدان ليس فقط المحصول ، ولكن أيضًا الكرمة نفسها.
سرطان بكتيري
مشكلة أخرى يمكن أن تلحق الضرر بعنب روسلان هي سرطان البكتيريا. يتطور حصريًا على المناطق التالفة من الكرمة ، لذلك عند شرائهفحص الفرع بأكمله بعناية. إذا كان هناك ضرر ، فمن الأفضل استبداله على الفور بآخر. بعد زراعة العنب ، يجب ألا تزعج الشتلات الراسخة مرة أخرى. يصابون بسهولة ، ويمكن أن ينشأ السرطان الجرثومي حتى من أصغر الإصابات. هناك نتيجة واحدة فقط - يجب اقتلاع الأدغال المريضة جنبًا إلى جنب مع الجذمور وإحراقها. كما تتطلب معالجة العنب في الربيع ، سواء في شكل تقليم للحصول على محصول جيد ، أو في شكل التخلص من الطفيليات المحتملة التي يمكن أن تقضي فصل الشتاء مع الكرمة المحمية من الثلج. من الجدير فقط معرفة أنه يتم رش العنب بعد التقليم من أجل تعظيم معالجة مناطق الكرمة المفتوحة والتي يمكن الوصول إليها.
تعليقات
هدية حقيقية لأحد سكان الممر الأوسط - هذا ما يسميه المزارعون هذا التنوع. متواضع ، مقاوم للصقيع ، لا يخاف من الطفيليات ، عنب رسلان لذيذ وصحي. تشير المراجعات أيضًا إلى أن هذا التنوع مستقر جدًا ، ويتكيف تمامًا مع الظروف المختلفة ، وإثمار ممتاز في كل من الزراعة الفردية في قطعة أرض شخصية وفي المزارع الضخمة.
هذا الصنف من العنب يحتوي على أزهار من كلا الجنسين. هذا يبسط بشكل كبير عملية التلقيح. يحتوي توت رسلان على العديد من الصفات المفيدة - فهو يحتوي على الكثير من الفيتامينات والعناصر الدقيقة التي تساهم في مكافحة فقر الدم وأمراض الكلى وحتى الأورام السرطانية. أوراقها الكبيرة صالحة للأكل ، وكذلك التوت نفسه. تُلف لفائف اللحم في الأوراق أو تُستخدم ببساطة في التتبيلة. ربما يكون العيب الوحيد لهذا التنوع -توت تكسير من عصيرها
